紅酒的酒精度比較低,這點可不像白酒那樣可以長期存放。一般來炒作一個什么東西,那就要給你一個貴的理由,否則就是一瓶酒,憑什么你賣的比別人高很多倍,相比較紅酒的釀酒原料以及國外的其他如伏特加白蘭地等等,中國的白酒好歹都是糧食釀造,其成本和品質(zhì)可以說秒殺一切酒精飲料。
1、82年的紅酒到底是什么梗?82年到底釀了幾億噸紅酒?
前幾天我曾經(jīng)在頭條主頁里發(fā)布過一篇文章《跌落神壇的紅酒》,里面有關于紅酒的一些不成熟看法,請有這方面興趣的朋友爬樓看一下。為什么要說82年的紅酒而不是81年或者83年的呢?具體原因我還真不知道,也許八十年代初中國開始大規(guī)模的改革開放,那時候才開始進口紅酒的吧,紅酒的酒精度比較低,這點可不像白酒那樣可以長期存放。
也就是說紅酒在條件適當?shù)那闆r下,存放幾年肯定不會有多大的問題,但時間再久了會不會變質(zhì),這個我沒有調(diào)查過,也就沒有發(fā)言權,只不過我是從啤酒和白酒的保質(zhì)期推斷而來,按我的理解,酒精度越高的應該可以存放的年限更久。當然了,這是指釀造酒,酒精勾兌的除外,具體這樣理解對不對,也不好說。一般來說,炒作一個什么東西,那就要給你一個貴的理由,否則就是一瓶酒,憑什么你賣的比別人高很多倍,
于是,刻意的去揚長避短,抓住一個點大肆宣傳以為提價做準備的炒作就來了。紅酒其實就是水果經(jīng)過發(fā)酵釀造來的,其中尤以葡萄居多,咱們也都是經(jīng)常吃葡萄不吐葡萄皮的人,一斤葡萄并沒有多少錢,加上工藝運費儲藏什么的,成本并不高。卻被炒的動輒幾百上千,絕對是資本運作的結果,相比較紅酒的釀酒原料以及國外的其他如伏特加白蘭地等等,中國的白酒好歹都是糧食釀造,其成本和品質(zhì)可以說秒殺一切酒精飲料。
像什么拉菲等天價酒,也跟中國的茅臺五糧液一樣,早已經(jīng)超出了老百姓的消費層次,只是為高消費階層撐面子的東西,咱們還是別去攀那個高枝為好,所謂的年份不同,其實確實會有些區(qū)別的,但也并不是時間越久越好。就像臭豆腐,有些人聞到就惡心,但有人就好這一口,你能說臭豆腐的錯嗎?至于82年到底生產(chǎn)了多少紅酒,只有鬼知道了,
2、紅酒,啤酒,白酒你喜歡喝哪種?為什么?
中國酒文化遠遠流長!古諺語常說:無酒不成席,杜康解憂愁。小酌幾杯酒,悠悠夢里香,酒在中國和世界都是最古老而神圣的飲品!帝王宴請?zhí)煜?,尋常百姓紅白喜事,待朋交友。都離不開這個又愛又恨又燒錢又會壞事而又事半功倍的神奇飲品之王,白酒是我的最愛!辣口甘烈,醇香濃郁,刺激興奮,豪情萬丈,海闊天空。四親五鄰,七朋六友舉杯敘歡,不亦樂乎,
更是一杯社交沾粘劑和解決問題的摧化液!啤酒更適合夏季暢飲,冰爽舒坦,特別適宜炎熱夏天,夜場,火鍋,燒烤等聚會用餐之場所。價格也不昂貴,適應各階層人群消費,俗稱大眾飲品!紅酒就另當別論:它是一種高級飲品,從葡萄產(chǎn)地,到釀造工藝,地域環(huán)境,包裝運輸,儲藏年限都有嚴格的要求。價格昂貴,一般都會出現(xiàn)在商務活動,高級宴會等重要聚會上首先飲品之王,
3、為什么大部分中國人喜歡喝白酒,而不是喝紅酒?
蒸餾酒的技術其實沒有多少年。所以我換個問題來回答您,“為什么大部分中國人喝米酒卻不愛喝紅酒”,其實不是愛喝不愛喝的問題,而是長期以來的習慣,要知道,酒在古代并不是人類生存的必需品,當人們吃飽喝足以后,才會用多余的食材去釀酒,而這些食材是有點錢的人不會去吃的,比如高粱,比如葡萄,中國一直都是以糧食為主要作物,糧食富裕了就用來做酒;而西方并不盛產(chǎn)糧食,他們葡萄多,自然就是葡萄酒。