從白酒在香型上看,清香型應該相對健康一點。西鳳酒鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體,市面上比較流行的香型是醬香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型,除了評估好自己的酒量,注意適量飲酒以外,對于喝白酒怎樣更健康的問題,再給大家以下幾點小建議,供大家參考——盡量選擇糧食釀造得好一點的白酒喝,相比工業(yè)勾兌的白酒,對于身體的健康要更小一些。
1、中國白酒香型眾多,為什么只有醬香型白酒被認為是健康型白酒呢?
看到這個標題就像看到提問者故意引導消費者跑偏,先說說固態(tài)工藝吧!大曲清香,大曲濃香,大曲醬香,都是固態(tài)工藝,只是發(fā)酵的方式方法和用曲略有不同,為什么就喝醬香的健康呢?很明顯這樣的說法的動機不純,關(guān)于喝酒健康純屬是在忽悠消費者,因為不管什么酒主要成分都是乙醇,什么里面含有什么什么氨基酸,什么營養(yǎng)成份,都是噱頭!想要健康營養(yǎng)不如多吃點水果蔬菜,何必喝酒?當然泡制藥酒另當別論了,因為它是藥不單單是酒了!所以說只要是純糧食酒,是無添加的酒,大家可以根據(jù)自己的喜好選擇,但是不管什么酒喝多了對身體都不會有好處!建議大家健康飲食適量飲酒!。
2、怎么喝白酒才健康?
每天喝點白酒,能夠有益健康嗎?酒是糧食精,越喝越年輕是真的嗎?喝白酒的話,怎樣喝才更健康?這樣的問題,是經(jīng)常被朋友們問到的問題,關(guān)于這樣的問題,有些作者會用世衛(wèi)組織對于酒精是致癌物的定義,以及一些相關(guān)文獻報道的只要喝酒就比不喝酒危害大這樣的研究結(jié)論來證明,滴酒不沾才是最好的,但不管是酒精的致癌風險也好,還是喝酒的危害性也好,都是通過大數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析得出的結(jié)論,如果我們具體到某個人身上,可能喝酒到底是有害還是有益,就無法用這種研究結(jié)論來判斷,因此,到底喝酒有利還是有害,到底怎樣喝酒才健康這樣的問題,我們也應該用辯證的思維,結(jié)合具體來具體分析。
喝酒有害還是有益健康,要看具體情況飲酒與健康之間的話題,好像我們總也說不完,喝酒到底對健康有害還是有益,還要看兩個方面,一是個體對酒精的耐受程度,二是要看飲酒量的大小以及飲酒的頻次等因素。每個人的酒量大小不同,主要是酒精進入人體后,身體對于酒精的耐受程度不同,有些朋友體內(nèi)對于酒精分解的酶比較多,活性也很好,因此酒量就大一些,可能喝很多酒都不會醉酒,而有些朋友體內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的含量或活性低,則可能一杯就倒,之所以會喝醉,說明身體已經(jīng)不能耐受酒精的攝入,因此,對于酒量較小的人,就更應該注意飲酒可能帶來的健康危害,
這種說法不是想當然,而是有一定科學依據(jù)的,相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)缺乏相關(guān)解酒酶的人群,喝酒產(chǎn)生健康危害的風險更高,這種健康風險不但表現(xiàn)患癌風險的增加方面,心血管風險也更高,因此,如果是喝酒特別容易醉的人群,不管是喝酒臉白的人,還是喝酒臉紅的人,都應該注意盡量少喝,能不喝做好。對于酒量好一些,酒精耐受度大一點的人群,酒精對于健康方面的影響,通常要小一些,而如果說喝酒對于健康有什么正向的影響,那就是飲酒后會讓一部分人產(chǎn)生欣快感,心理上都能夠得到放松,這種心理上的放松作用,對于身體健康是有一定正向影響的,而酒精進入人體后,對于消化道形成的直接刺激,在肝臟代謝時對肝臟產(chǎn)生的風險性,在血液中循環(huán)時,對血管內(nèi)壁細胞造成的危害,這些又是酒精可能產(chǎn)生的危害,這種危害和獲益到底哪個大,這一點,真的很難準確評估,在不同的個體身上,往往也有較大的差異,
但需要注意的是,喝酒引起的這種欣快感,會有有些朋友形成耐受性和成癮性,原來喝一小杯白酒,就覺得挺暢快,也不頭疼難受,喝著喝著,可能一杯酒就沒感覺了,于是就再加點,一點點加上去,喝少了就覺得不暢快,哪天不喝也覺得難受,如果是這樣的情況,就要注意酒精成癮的風險了,如果是形成了成癮性和依賴性,我們就不必探討獲益和危害哪個更大的問題了,長期大量飲酒,會嚴重危害我們的身體健康,值得特別注意。
再來說一下酒量的問題,其實酒量大,雖然酒精對健康的影響相對小一些,但也并非絕對的好事,有些朋友發(fā)現(xiàn)自己酒量大,喝了酒又覺得暈暈乎乎挺舒服,于是就經(jīng)常喝大酒,甚至養(yǎng)成酗酒習慣的朋友也不在少數(shù),而如果是這樣的情況,就無法說這樣大量飲酒,還能保障身體健康,酒精帶來的致癌風險,肝硬化風險等等,都是不容忽視的。