筆者認(rèn)為經(jīng)營(yíng)煙、酒、茶既可分別經(jīng)營(yíng)又可以一條龍經(jīng)營(yíng)，其中煙是最靈活的組合，它可以分別和酒或者茶組合搭配經(jīng)營(yíng)發(fā)揮煙銷售的極致。茶的經(jīng)營(yíng)可根據(jù)不同的消費(fèi)群體，選擇不同的經(jīng)營(yíng)方法，酒的經(jīng)營(yíng)入住大型商場(chǎng)，酒店效果比較好，但是對(duì)個(gè)體經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)機(jī)會(huì)少，競(jìng)爭(zhēng)大，但是在小型超市店的經(jīng)營(yíng)空間還是比較，還有就是有特色的酒吧經(jīng)營(yíng)走精致路線潛力還是比較大。
1、如何開(kāi)一個(gè)白酒類專營(yíng)店？
八項(xiàng)規(guī)定以后政府的酒類生意不要考慮，現(xiàn)在酒類要考慮民間市場(chǎng)，我覺(jué)得白酒最好分兩類做，一是考慮婚喪嫁娶喜宴及拜年過(guò)節(jié)用酒，有禮品袋的，二是考慮百姓日常喝的。按目前生活水平，每瓶建議不要超過(guò)百元，但要確保不是工業(yè)酒精勾兌的生意才會(huì)長(zhǎng)久，我目前就喝汾酒與湘泉，每年送禮10箱，自己喝幾箱，囤幾箱，酒這東西沒(méi)保質(zhì)期，越囤越值錢，
2、白酒企業(yè)應(yīng)該如何做好渠道建設(shè)呢？
白酒渠道建設(shè)是老生常談了。不過(guò)這里想對(duì)傳統(tǒng)白酒經(jīng)銷商說(shuō)幾句，一是對(duì)渠道建設(shè)要有新的理解。白酒傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)商，包括茅五洋等上市品牌的渠道，還是一些傳統(tǒng)的線下渠道居多，批發(fā)，商超，餐飲及專賣店，依然是三級(jí)分銷模式，很多品牌對(duì)網(wǎng)絡(luò)渠道，新媒體渠道或是社交平臺(tái)等新渠道還是很少，他們習(xí)慣了線下耕耘，對(duì)線上的新渠道沒(méi)有過(guò)多的關(guān)注和研究。
3、怎樣經(jīng)營(yíng)煙酒茶行？
筆者認(rèn)為經(jīng)營(yíng)煙、酒、茶既可分別經(jīng)營(yíng)又可以一條龍經(jīng)營(yíng)，其中煙是最靈活的組合，它可以分別和酒或者茶組合搭配經(jīng)營(yíng)發(fā)揮煙銷售的極致，1、煙的經(jīng)營(yíng)是要有煙草許可證，中國(guó)的煙民基數(shù)大，在選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所時(shí)的要求，相對(duì)比酒和茶要求低一些，更靈活，選擇流動(dòng)人口和居住戶多的地方是前提，要注意經(jīng)營(yíng)信譽(yù)，特別是居住區(qū)的客戶只要保證煙的質(zhì)量不是假煙，服務(wù)熱情，一般都會(huì)成為老客戶。
2、酒的經(jīng)營(yíng)入住大型商場(chǎng)，酒店效果比較好，但是對(duì)個(gè)體經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)機(jī)會(huì)少，競(jìng)爭(zhēng)大，但是在小型超市店的經(jīng)營(yíng)空間還是比較，還有就是有特色的酒吧經(jīng)營(yíng)走精致路線潛力還是比較大，3、茶的經(jīng)營(yíng)可根據(jù)不同的消費(fèi)群體，選擇不同的經(jīng)營(yíng)方法。1、)品牌茶的專賣店經(jīng)營(yíng)模式，2、)茶館經(jīng)營(yíng)模式：a、〉茶園經(jīng)營(yíng)，場(chǎng)所大以院落空壩子為主的休閑為主的茶園經(jīng)營(yíng)模式。