收藏白酒要選擇，五十度以上的白酒。選對酒白酒50°是分水嶺，收藏酒要收藏50°以上的，不管出于什么目的，最重要的一點是欲望葡萄酒，對于長期收藏白酒的就來知道白酒的收藏年限是很有必要的，因為不是所有的酒都適合長時間收藏，收藏白酒有一個前提，必須是高度白酒還要具備一定的文化價值。
1、收藏老酒需要注意什么？
感謝邀請。收藏老酒需要注意什么？具體如下：一、注意儲存環(huán)境老酒最好存儲在避光通風，陰涼干燥，恒濕（濕度保持70%左右），恒溫（溫度不宜超30度）的地方，比如地窖、專用倉庫、專用酒柜等，存放的地方建議都裝上空調(diào)，控制好室內(nèi)的濕度與溫度。如果老酒長期放在有陽光照射的地方，溫度無法控制在30度以下，就會破壞酒瓶里的酒分子，改變化學物質(zhì)成分，嚴重影響它的口感，所以要放到陰暗處，
但存放的地方不能過于潮濕，如果長時間存放在過于潮濕的地方，老酒的商標及封口膜容易發(fā)霉腐爛，會嚴重影響它的品相及價值。當然也不能太干燥，如果過于干燥很容易造成膠帽短時間內(nèi)爆裂，二、避免和刺激性物質(zhì)放在一起味道比較濃的東西最容易進入茅臺酒瓶內(nèi)，酒分子和味道比較濃的東西接觸以后就會受到污染，嚴重影響口感。所以存放老酒的地方一定要避開味道比較濃的東西，（比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品，
）三、注意正確擺放白酒不像紅酒要斜著放，讓酒與橡木塞接觸，是因為讓橡木塞不過于干燥進入過多空氣而導致葡萄酒過度氧化。老酒的酒瓶必須將瓶口向上立著放，不能躺著放、倒著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。四、注意拿酒方式拿老酒的時候，一定要拿瓶身或瓶脖，千萬不要拿瓶蓋，因為老酒年份久遠，瓶蓋特別脆弱。
2、收藏白酒需要怎么選擇品種？
收藏白酒要選擇，五十度以上的白酒，低度酒設(shè)有收藏價值，高度酒存放中會更好的發(fā)酵，陳化，綿化。要選擇純糧酒，不選酒精勾兌酒，收藏酒盡量用陶，瓷容器裝酒，透氣，有利陳化\\我家收藏的白酒是自個釀制的純糧酒。一斤糧食二兩酒，五十三度，高梁稻谷糯米碗豆苞谷五樣按不同配比。用江蘇宜興產(chǎn)紫泥陶壇封存，每壇45斤，也有三五斤裝的小壇，
3、如果想收藏白酒收藏哪個品牌的更好？
收藏白酒有一個前提，必須是高度白酒還要具備一定的文化價值！言歸正傳，下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒。一、醬香型收藏醬香型的白酒，首選肯定是茅臺，比如茅臺的生肖系列，五星茅臺等，如果覺得價格貴承受不起，還可以考慮53°的賴茅傳承。醬香型中收藏價值排第二的我認為是郎酒，但郎酒有醬香型也有濃香型這個看個人喜好喜歡醬香的酒友可以考慮53°的青花郎，
二、濃香型在濃香型白酒里，五糧液有堪比茅臺的地位！喜歡經(jīng)典款的酒友可以考慮普5，其次1618也很不錯。濃香型白酒中我最喜歡的就是瀘州老窖，它的老窖池更是創(chuàng)下了建造最早、使用時間最長、保存最完整三個第一，瀘州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒。濃香型的古井貢酒也有很高的收藏價值，目前在市場酒類品牌價值排第七，如果想收藏可以考慮年份原漿系列，
舍得系列，作為沱牌的核心產(chǎn)品在近年來備受酒友們的喜愛！三、清香型清香型白酒最為出名的就是汾酒了，陳年老白汾作為曾經(jīng)汾酒的王牌收藏價值極高！四、藥香型藥香型董酒，主要原料用高粱釀造，用大米加上百味中藥制成小曲，小麥加入40味中藥制成大曲，色香味俱佳！五、米香型米香型白酒以桂林三花酒為代表，制酒時嚴格按照釀制工藝蒸熬三次因而又成為三熬酒將其裝入瓶中搖動，酒面泛起酒花篩進酒杯后酒面又會堆起細小酒花，所以又簡稱為三花酒。
4、收藏白酒能致富嗎？
說說我的看法:收藏哪一個門類，只要有專業(yè)知識，肯定能致富，白酒也一樣，白酒種類繁多，首先要選對酒，其次就是包裝和儲存。下面簡單介紹一下，選對酒白酒50°是分水嶺，收藏酒要收藏50°以上的，50°以上的白酒一般都是由純糧釀造，而低度酒如密封不嚴容易揮發(fā)變酸，所以酒精度數(shù)直接影響酒的價值，香型很重要，清香型酒一般存放一年左右口感最佳。