在蒸餾白酒起源之初，既有糧食酒，也有水果酒，后來主要集中到了糧食酒，再到后來，各種糧食酒中，原料不斷被嘗試，最終鎖定為單糧酒和雜糧酒之分，即我們今天所見。至于糧食酒是不是最好的酒，一般來講是這樣的，從狹義上來講這話不對，我們常說的糧食酒，特指用高粱、玉米、大麥、青稞等各種糧食為原料，經(jīng)過糖化、發(fā)酵后，采用蒸餾方法釀制的酒，不包括那些酒精酒，所以不能說酒都是糧食釀造的。
1、酒都是糧食釀造嗎？糧食酒是最好的酒嗎？
從狹義上來講這話不對，我們常說的糧食酒，特指用高粱、玉米、大麥、青稞等各種糧食為原料，經(jīng)過糖化、發(fā)酵后，采用蒸餾方法釀制的酒，不包括那些酒精酒，所以不能說酒都是糧食釀造的。至于糧食酒是不是最好的酒，一般來講是這樣的，但糧食酒也有品質(zhì)好的，也有品質(zhì)差的，比如那種小作坊做出來，雖然也是糧食酒，但釀酒的師傅、環(huán)境設(shè)備都不行，人喝了對身體也很不好。
2、濃香型白酒糧食原料不止一種？多糧酒就比單糧酒好嗎？
單糧和多糧是原料之分，在蒸餾白酒起源之初，既有糧食酒，也有水果酒，后來主要集中到了糧食酒，再到后來，各種糧食酒中，原料不斷被嘗試，最終鎖定為單糧酒和雜糧酒之分，即我們今天所見。單糧白酒的主要原料為高粱，茅臺、瀘州老窖、汾酒等三大香型的鼻祖均以單一高粱為主要原料，四特酒以大米為單糧原料，多糧白酒比較普遍，大部分濃香型白酒為多糧酒，而且因為糧食種類和配比的不同。
3、茅臺五糧液國窖這些最好的酒混合喝什么滋味？
1??央視曝光：瀘州老窖“掛羊頭，賣狗肉”酒精勾兌酒冒充糧食酒，生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品，涉嫌欺詐，欺騙消費者，請朋友們轉(zhuǎn)發(fā)起來。2??四川廣安勁爆：假瀘州老窖、假國窖1573等五萬件，假國窖泛濫成災(zāi)，3??唐山勁爆：假國窖1573等十萬件，假國窖泛濫成災(zāi)，原來國窖、瀘州老窖產(chǎn)自唐山！4??豐南勁爆：查獲數(shù)以萬計的假國窖1573、瀘州老窖等假酒。