感謝問答的邀請，三斤白酒的酒量，適合做什么工作。茅酒手藝人旨在讓更多的人了解中國傳統(tǒng)白酒、喜歡中國傳統(tǒng)白酒、發(fā)揚(yáng)和傳播中國白酒文化，第二是大曲白酒，大曲白酒相對于其他曲的白酒來說口感更醇和，順滑，最后如果你有白酒收藏的相關(guān)問題，自釀酒的相關(guān)問題，白酒生產(chǎn)的相關(guān)問題茅酒手藝人都希望和你探討。
1、三斤白酒的酒量，適合做什么行業(yè)？
感謝問答的邀請，三斤白酒的酒量，適合做什么工作？嫦娥回答問題，好大的酒量，好象喝酒前喝了什么解藥似的，一般人做不到，難道他是釀酒師還是調(diào)酒師。也許這個(gè)問題還是個(gè)迷！可這問題沒說一次喝三斤白酒呀？他可以分次喝，也許他釀酒過程中有間隔性的喝，或許陪酒師，早上一斤，中午一斤，下午一斤，這也算三斤呀，一天三斤白酒也可以接受。
2、新蒸餾出來的白酒可以喝嗎？
剛蒸餾出來的酒口感不穩(wěn)定，喝起來比較辣，最重要的是熱酒喝了醉得快，我們在生產(chǎn)過程中如果要喝都要等白酒第二天冷卻下來以后再喝，當(dāng)然也不是說不能飲用，也有人喝得習(xí)慣熱酒。那如果我們想飲用一杯好酒，對飲用的酒有些什么要求呢？第一是純糧食白酒，這個(gè)是不需要懷疑的，中國的傳統(tǒng)白酒都是糧食酒而不是酒精酒，為什么??？純糧食白酒的刺激性好，水和酒精分子結(jié)合牢固。
更利于飲用，第二是大曲白酒，大曲白酒相對于其他曲的白酒來說口感更醇和，順滑。香氣香味更好，第三就是高度白酒，這個(gè)可能很多人覺得低度白酒更好，但是我認(rèn)為高度更好，第一是高度白酒少喝點(diǎn)就達(dá)到了木的，沒有必要喝很多低度酒，脹肚子而且難受。茅酒手藝人土生土長的茅臺鎮(zhèn)本地人，長期從事傳統(tǒng)醬香白酒生產(chǎn)、酒文化研究、老酒的收藏，同時(shí)也喜歡自釀酒，
經(jīng)常在全國各地與自釀酒愛好者、精釀啤酒愛好者、白酒收藏愛好者和酒文化研究者、酒友們舉行不定期的聚會。大家一起討論如何喝到好酒，茅酒手藝人旨在讓更多的人了解中國傳統(tǒng)白酒、喜歡中國傳統(tǒng)白酒、發(fā)揚(yáng)和傳播中國白酒文化。最后如果你有白酒收藏的相關(guān)問題，自釀酒的相關(guān)問題，白酒生產(chǎn)的相關(guān)問題茅酒手藝人都希望和你探討，
3、朋友開酒廠的，有大量酒糟沒有用處倒掉了，酒糟能廢物利用嗎？可以用在什么地方？
酒糟一般是由稻谷、玉米和高粱等谷物經(jīng)蒸溜發(fā)酵后提取酒精或白酒后的附產(chǎn)品，酒糟含有豐富的有機(jī)質(zhì)和多種營養(yǎng)物質(zhì)，是良好的飼養(yǎng)畜禽的飼料。酒糟分粗物質(zhì)和流體物質(zhì)兩種，粗物質(zhì)叫酒殼，一般是用稻谷蒸酒后的附產(chǎn)品，酒殼可酒干后粉碎和其它青飼料摻合在一起喂豬和雞，也可以堆制發(fā)酵后作為有機(jī)質(zhì)施入土壤來增強(qiáng)地力，流體物質(zhì)酒糟是用玉米、高粱和大米作原料蒸酒后的附產(chǎn)品，主要來自制取酒精和高濃度白酒后的附產(chǎn)品，它可稀釋后喂畜禽和水產(chǎn)，也可發(fā)酵后作為果園肥料施用。