用高度酒,而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好。夏日炎炎,取點(diǎn)葡萄泡酒,酸酸甜甜,好喝,葡萄泡酒方法,簡單,容易上手,【配方(僅供參考)】葡萄500克,枸杞子100克,冰糖100克,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒1000毫升【制法】將以上材料置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日后,過濾去渣,即成葡萄泡酒,泡酒前,葡萄一定要清洗干凈,并且瀝干水,浸泡過程中,一定要密封儲存,不要漏氣。
1、用什么葡萄泡酒比較好,多少度的白酒好?
夏日炎炎,取點(diǎn)葡萄泡酒,酸酸甜甜,好喝,葡萄泡酒方法,簡單,容易上手?!九浞剑▋H供參考)】葡萄500克,枸杞子100克,冰糖100克,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒1000毫升【制法】將以上材料置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日后,過濾去渣,即成葡萄泡酒,泡酒前,葡萄一定要清洗干凈,并且瀝干水,浸泡過程中,一定要密封儲存,不要漏氣,
2、泡藥酒用哪種白酒最好呢?
用高度酒,而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好。高度酒,是說50度以上的白酒,看過一些奇葩,泡鮮果酒,用52度白酒;泡藥酒,卻又弄成了42度以下的低度白酒。其實(shí),只要喝酒,不論高度還是低度,酒精本身該有的問題都會有,但是,非高度白酒不足以保存和激發(fā)藥性,講到保存,一是藥材上的細(xì)菌和微生物,二是藥材本身的水分。
高酒精濃度可以殺菌殺微生物,更主要的是,可以忽略藥材中的水分,如此才不易變質(zhì);激發(fā)藥性方面,主要是因?yàn)楦叨染频拇己扛撸@樣才足已使藥材中的醇溶性物質(zhì)逸出,滲透到酒中去,接下來,就是非常非常多的人容易走進(jìn)的誤區(qū),也就是,大部分人以為,用純糧食酒泡藥酒才最好。正好錯了,純糧食酒好,好在哪?好在它的酯類物質(zhì)含量比較高。
酯類物質(zhì)是白酒的重要香味成分,換句話說,純糧食酒很香,但是再怎么香,跟藥用價(jià)值扯不上一毛錢的關(guān)系。就像以上講過的,泡藥酒,需要的是酒里的醇類物質(zhì)含量足夠多,才能將藥材中的有效成分溶于酒中,醇類也是酯類的前驅(qū)物質(zhì),糧食酒里,醇類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為酯類物質(zhì)轉(zhuǎn)化得比較多,相對的,用于溶解藥材中成分的量就比較少了,這樣是不利于藥酒整體的功效的。
泡藥酒,看重的就是酒的功效,如果僅僅是為了喝起來香,那直接喝酒得了,還泡哪門子藥呢。還有不少人認(rèn)為,酒越陳越好,藥酒都是積年存貨,——當(dāng)你泡的是福爾馬林呢?其實(shí)一般來說,藥酒泡制超過一個月后,即使藥材沒有取出,也已經(jīng)不能增加藥物的溶解度,反而還會造成藥物有效成分被水解,損失藥效。即使是質(zhì)地堅(jiān)硬的高密度藥材,泡兩個月也已夠了,
而且,藥酒也會變質(zhì),有些變質(zhì)是不能目測到的,喝下去會對身體造成損害。雖然藥酒有一定功效,但并非人人適宜,如患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病者,都不宜飲酒;妊娠期、哺乳期的女性都不適宜飲用藥酒;服藥期間的人群要暫停飲用藥酒。而且,藥酒不宜長年服用,飲用時間過長會影響人體新陳代謝,造成蛋白質(zhì)丟失,
3、你喝過最好喝的泡酒是什么酒?
謝謝邀請:泡酒的種類數(shù)不勝數(shù),就我家里老頭子最少就泡?15種以上,大部分我都不知道里面泡?是啥,這還是酒柜上面的,還有偷偷藏起來的,我所知道的就有人參酒,鹿茸酒,海馬酒,桑葚酒,天麻酒,桂圓酒,枸杞酒,蛇膽酒等等,其他?我也不知道泡的什么東西。都知道泡酒需要用高度數(shù)的純糧食酒,具體原因我也不知道,反正我家老頭子在我小時候經(jīng)常讓我去離家不遠(yuǎn)的酒廠打頭酒,剛出來還是熱乎的那種,說是效果最巴適,后來出來工作了,有一年回去過春節(jié),我爸打了差不多2??兩海馬酒給我喝,還蠻順口的,3口喝完,過后沒有任何不適的反應(yīng),連頭暈都沒有,反而第二天精神頭和思維蠻不錯的,后來才知道這酒是38度的,后來我回家就固定喝這個藥酒了,不是說?多好喝,可能只是習(xí)慣吧,
4、喝什么酒最健康?
喝什么酒最健康?其實(shí)不喝酒是最健康的,但是飲酒也有健康的量,在健康飲酒量的范圍之內(nèi)怎么喝喝什么就都可以,不過要確認(rèn)是正規(guī)生產(chǎn)的酒,有安全保障的。白酒少量的飲用具有活血化瘀以及舒張血管的作用,紅酒適量的飲用具有失眠、美容養(yǎng)顏抗衰老的作用,黃酒適量飲用具有清除自由基、抗衰老的作用,只是這些就中除了一些營養(yǎng)成分外還具有很多的這些成分,飲用過多,對身體健康也會產(chǎn)生一定的影響。