首先我們要清楚區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用有哪些特點(diǎn)第一，點(diǎn)對點(diǎn)式區(qū)塊＋鏈。任何一個行業(yè)都“博大精深”，白酒也不例外，中國白酒行業(yè)只有茅臺是供不應(yīng)求的，其他所有品牌的白酒都是產(chǎn)能過剩、供過于求，白酒行業(yè)內(nèi)工種齊全，不同崗位對酒知識的需求有所不同，“千里談酒業(yè)”創(chuàng)始人、知名酒業(yè)大V歐陽千里聯(lián)合全酒類教育“黃埔軍?！币菹?，針對行業(yè)從業(yè)者及酒類愛好者量身打造的國內(nèi)首檔白酒在線課程《趣說中國白酒那些事兒》，課程分為25小節(jié)，每節(jié)課10分鐘左右，內(nèi)容涵蓋入門-進(jìn)階-精修三個維度，從酒的起源到白酒的發(fā)展，再到白酒的十二大香型及其技藝，以及了解行業(yè)的發(fā)展史等，由淺入深層層遞進(jìn)。
1、區(qū)塊鏈如何賦能酒水行業(yè)？
首先我們要清楚區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用有哪些特點(diǎn)第一,點(diǎn)對點(diǎn)式區(qū)塊＋鏈:即去中心化，傳統(tǒng)酒業(yè)銷售公司的銷售模式是分級銷售，也就是酒廠給供銷商供貨，供銷商通過渠道給代理商，代理商將不同的酒報價給區(qū)域代理或者商超采購部，最后由商超賣給消費(fèi)者，這樣分級銷售下來，消費(fèi)者能選擇和對比參考的對象就由區(qū)域代理和商超采購說了算，消費(fèi)信息獲取較少且封閉，如果加上區(qū)塊鏈技術(shù)，酒業(yè)銷售公司直接對應(yīng)用戶不僅效率增加，消費(fèi)質(zhì)量也會增加，最重要的是成本更低價格更便宜。
這里的點(diǎn)對點(diǎn)不僅指酒業(yè)公司與消費(fèi)者，還包含消費(fèi)者與其他任意消費(fèi)者，只要雙方有意愿建立“鏈”，也可以形成“區(qū)塊＋鏈”的關(guān)系，信息獲取更加便捷以至于共享信息，第二，非對稱加密:第一個特點(diǎn)講到了共享式，有人可能會擔(dān)心信息泄露被篡改或者利用，不必?fù)?dān)心，區(qū)塊鏈最大特點(diǎn)之一——加密且非對稱，指的是A用戶與B用戶建立“鏈”交易之后，B用戶又將同一個商品交易給了C用戶，結(jié)果C用戶只可以知道與B交易時的密鑰（哈希值）并不會看到A與B的密鑰，并且這個交易密鑰是使用密碼學(xué)算法運(yùn)算出來的，擁有獨(dú)一無二的特點(diǎn)，總結(jié)一下也就是商品曾擁有者信息匿名，交易密鑰獨(dú)一無二且只和被交易者擁有合作解密權(quán)。
第三,分布式技術(shù)特點(diǎn):交易信息雖然匿名，但是如果交易雙方交易之后，其中一方跑路了，那怎么辦？最后一個就是信任保障問題，每一次區(qū)塊鏈活動的信息會同時同步更新于所有用戶的底層網(wǎng)絡(luò)協(xié)議或者簡單叫小賬本上，即A用戶交易給B用戶一個商品，那么用戶ABCDEFG等等所有用戶都會收到一個信息并被不可更改的自動保存下來，即便交易中出現(xiàn)跑路狀況，那么對方也會被暴露無疑，所有用戶都會知道有人跑路，那他也就不用再混下去了，已經(jīng)身敗名裂了，
2、白酒行業(yè)應(yīng)該如何做好新零售？
新零售的概念是基于移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展和分享經(jīng)濟(jì)的興起，及營銷方式場景化、圈層化的轉(zhuǎn)變而提出的一種新概念。1、白酒市場現(xiàn)狀在中國酒業(yè)只有兩個品牌，那就是茅臺和非茅臺：中國白酒行業(yè)只有茅臺是供不應(yīng)求的，其他所有品牌的白酒都是產(chǎn)能過剩、供過于求，2、區(qū)域白酒需要創(chuàng)新營銷才能突圍（1）現(xiàn)在各酒業(yè)正在謀求轉(zhuǎn)型，以前他們僅僅是一家釀酒和賣酒的酒廠，而現(xiàn)正在努力成為一個跨界合作商業(yè)平臺。
（2）銷售渠道共享平臺，如山東溫和酒業(yè)與臨沂益民集團(tuán)合作的費(fèi)縣溫和供應(yīng)鏈公司餐具消毒項目已經(jīng)啟動，下一步山東溫和酒業(yè)在費(fèi)縣即將代理李錦記的耗油和醬油。（3）大數(shù)據(jù)共享平臺，聯(lián)合營銷聯(lián)合推廣，京東酒業(yè)通過品牌扶持計劃、全渠道無界營銷等方式轉(zhuǎn)型為酒品內(nèi)容生態(tài)平臺，聯(lián)合21家酒企成立中國酒文化推廣聯(lián)盟。景芝酒業(yè)建立起了以“二維碼系統(tǒng)”、“景芝云商”、“景芝云店”、“景芝云眾”為基礎(chǔ)的，服務(wù)于經(jīng)銷商、零售商、消費(fèi)者的景芝大數(shù)據(jù)營銷系統(tǒng)，
上半年銷售額同比增長65%，其中品景芝同比增長195%；景陽春同比增長55%。3、互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型平臺快手短視頻社交營銷，通過網(wǎng)紅直播，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的高轉(zhuǎn)化率銷售；策劃拍攝短視頻進(jìn)行話題傳播、短時間內(nèi)聚積大量粉絲實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)傳播和產(chǎn)品營銷。4、社交電商領(lǐng)域這種方式的優(yōu)勢主要在價格，實(shí)體店價格很高，且被廠家控價，茅臺、五糧液成本很高，幾乎不賺錢，但是用戶會買中等價位，200-800元一瓶的，一瓶有上百元利潤，
3、茶行業(yè)如何開拓?zé)熅魄溃?/h2>
