不管出于什么目的,最重要的一點是欲望葡萄酒,對于長期收藏白酒的就來知道白酒的收藏年限是很有必要的,因為不是所有的酒都適合長時間收藏。以下是認為值得收藏的醬香型白酒,收藏白酒有一個前提,必須是高度白酒還要具備一定的文化價值,白酒的收藏價值固然很高,但又不是所有白酒都值得收藏。
1、收藏白酒的必要和意義是什么?
隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們的生活方式也在不斷的改變提高。對于白酒從滿足于有酒喝到追求高質(zhì)量,以及加入收藏行列的轉(zhuǎn)變,白酒的收藏價值固然很高,但又不是所有白酒都值得收藏。適合收藏的酒的條件也是非常講究的,稍有不慎就會讓你的酒白藏了,收藏酒還是50度以上的白酒才更加適合,畢竟收藏藏的是時間。時間一長很多物質(zhì)都會揮發(fā),只有高度酒的酒體才會結(jié)合的更加牢固不易揮發(fā),
否則隨著時間的推移,酒將失去其最本質(zhì)的實用價值,更無升值可言。無論是否收藏都只有純糧酒才有價值,所以在購酒的時候一定要找到一個可靠的渠道,否則花錢買了劣質(zhì)酒不說,苦苦等待的時間才寶貴。不要買爭議性較大的酒,當然是以有公信力的大品牌酒為主,好比茅臺酒的品牌已經(jīng)增加了不少價值,品質(zhì)固然重要,但是選擇更重要。
香型也如此,醬香酒的收藏價值是要比其它香型的要更高,這與它的工藝喝屬性都有關(guān)系的,收藏酒還是一門比較復(fù)雜的事情,選對酒才是第一步,怎樣藏是第二步。一、不同品牌,不同香型的酒我們要分開存儲,因為放在一起的話,經(jīng)過一定的時間,各種不同的氣味會混雜在一起,就會影響酒的品質(zhì)了。二、存儲白酒的裝酒容器最好是壇子,壇子中含有多種礦物質(zhì),用它來醇酒的話可以讓白酒的香味更加醇厚,也可以促進白酒的老熟,
三、因為地下的溫差不大,所以我們存儲白酒的地點可以選擇在地下。最后我們需要使用生膠帶將瓶口封住,這樣可以保證瓶口的密封性,更有利于白酒的保存,我們收藏白酒一定要擦亮雙眼,一定要選好真正有價值的好酒,不然最后發(fā)現(xiàn)是“假酒”,一切可不打水漂了嗎。所以更要學(xué)會辨別好酒,不過如今白酒市場魚龍混雜,包裝上幾乎可以做到以假亂真,很多時候不喝上一口還真辨別不出來,喝好酒還得找一個可靠的渠道。
2、為什么有人喜歡收藏白酒,哪些白酒值得收藏?
如果只是說收藏的話,其實有很多品牌白酒適合收藏,比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來有升值的意義,用來請客喝酒也更有面子,像這種品牌酒,首先品質(zhì)有保障,其次是就是品牌價值。還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時間儲存,高度酒更適合收藏,50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造,越陳越香!而收藏的酒大多也以醬香為主,醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香,也是大家喜歡收藏的原因之一,
3、最近想收藏幾瓶白酒,有什么升值空間大,值得收藏的請高人指點?
對于這個問題,我來答一波。近年來,在白酒市場興起了收藏熱,收藏,藏的是酒,也是時間年代。既要有故事,又要講情懷,收藏酒就好像是藝術(shù)品收藏。對于酒類收藏愛好者來說,看著一瓶瓶收藏的老酒,就是一種享受,如果選酒選的好,更會帶來超值的收益。即使自飲或者是送人,拿出一瓶陳年佳釀,酒香更顯醇厚,酒體口感綿柔,酒香撲鼻,沁人心脾,再說上一段兒老酒與老友的故事,那人生的意境瞬間就拔高了好幾個層次,
那么,到底什么酒具有收藏的價值?首先,一定要選用純糧固態(tài)法釀造的白酒。在這個大前提下,再從三個方面去參考,下面我們就來說一說,一,稀缺性物以稀為貴。白酒的收藏首選珍品,孤品,這樣的酒主要是體現(xiàn)在限量上。1,宜選老酒,目前,大部分白酒的收藏都不會超過100年。基本上集中在60年以內(nèi),就即使是這樣。
不管是什么牌子,只要是年代越久遠,存量越少,價格自然就越高,升值空間也越大,有一些不太知名的老酒,酒廠早已停產(chǎn),但老酒的價格并不比名優(yōu)質(zhì)老酒差。從白酒收藏的年代區(qū)間來說,建國后到上世紀90年代以前的老酒最具有收藏價值,因為當時正是計劃是經(jīng)濟時期,各酒廠并非以經(jīng)濟效益為主,甚至在生產(chǎn)上并不考慮產(chǎn)量,不計成本,而且當時釀酒都是以傳統(tǒng)工藝釀造而成。