在加勒比海盜的黃金年代（17世紀末到18世紀初）有一條海盜紀律“晚上8點鐘必須準時熄燈，過了這個時間點，如果誰要是再想喝幾口酒，就必須到甲板上去喝。在船上，由于工作環(huán)境的特殊性，加上綠色蔬菜短缺及經(jīng)常飲酒，導致許多船員年紀輕輕就被痛風所困擾，甚至有些船員以為是關節(jié)炎，經(jīng)常利用“多喝酒”來驅除風濕，最終導致病情惡化，久拖不愈。
1、船員都喝什么酒？
當然是蘇打水了，中和尿酸，緩解痛風。我出海會帶幾箱優(yōu)珍蘇打水，在船上，由于工作環(huán)境的特殊性，加上綠色蔬菜短缺及經(jīng)常飲酒，導致許多船員年紀輕輕就被痛風所困擾，甚至有些船員以為是關節(jié)炎，經(jīng)常利用“多喝酒”來驅除風濕，最終導致病情惡化，久拖不愈。因為痛風癥與一些食物中蛋白質所含的嘌呤分解后的產物密切相關，所以食療是醫(yī)治痛風癥、減輕疼痛、縮短病程的重要措施，
在船員中，常常發(fā)生因指趾突然劇烈疼痛難忍而到醫(yī)院就診的情況，經(jīng)醫(yī)生檢查確診為痛風癥。這種病經(jīng)常反復或急性發(fā)作，時間往往為3－10天左右，痛風的發(fā)病原因有很多，長期過多地攝入富含嘌呤的海鮮及肉類食品是導致該病的主要原因之一。嘌呤主要是由食物細胞核中的核酸分解代謝而產生，嘌呤在人體內的代謝產物就是尿酸，攝入嘌呤過多或排泄減少是造成體內尿酸升高的直接原因。
痛風癥的主要臨床特點是體內尿酸產生過多或腎臟排泄尿酸減少，引起血中尿酸升高，形成高尿酸血癥以及反復發(fā)作的痛風性急性關節(jié)炎、痛風性慢性關節(jié)炎和關節(jié)畸形等，痛風分為原發(fā)性痛風和繼發(fā)性痛風兩大類。酗酒、鉛中毒及乳酸中毒等可并發(fā)繼發(fā)性痛風，蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，呈弱堿性，能中和尿酸并且能促進尿酸排出體外，還有解酒的作用。
2、朗姆酒是一種什么酒，為什么加勒比海盜總要喝它？還有哪些文學作品出現(xiàn)了朗姆酒？
在加勒比海盜的黃金年代（17世紀末到18世紀初）有一條海盜紀律“晚上8點鐘必須準時熄燈，過了這個時間點，如果誰要是再想喝幾口酒，就必須到甲板上去喝，”當然，這里的酒就是朗姆酒。朗姆酒是海盜日常生活的必需品也硬通貨，加勒比海盜總要和朗姆酒主要有三個原因，第一，當然是容易獲得。朗姆酒的原產地就在古巴，是以甘蔗糖為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成，再用白橡木桶存儲，也稱為糖酒，
加勒比海周邊島嶼盛產甘蔗，朗姆酒加工工藝簡單，因此很容易大量生產，容易獲取。第二，娛樂和精神需要，海盜船上的生活絕對不像電影里面那樣豐富多彩，歡樂和諧，而是極其艱辛，船上有很多船員，白天甲板上總是被擠得滿滿的，生活很少有變化。到了晚上，海盜就擠在甲板下睡覺，那里空氣悶熱，臭味讓人窒息，咳嗽聲、呼嚕聲、放屁聲此起彼伏，蟑螂、老鼠四處亂竄，
所以，只有喝上幾口朗姆酒才能讓人忘記生活的艱苦，酗酒也就成了日常生活，很多海盜好像從來就沒有清醒過。《加勒比海盜》電影里面杰克船長手拿朗姆酒酒瓶的海盜形象，非常寫實，第三，醫(yī)療和營養(yǎng)的需要，海盜船上幾乎沒有任何醫(yī)療措施，當海盜在戰(zhàn)斗中受傷，需要手術截斷手臂和腿時，唯一的麻醉用品就是朗姆酒，另外，因為無法儲存新鮮食物和蔬菜，缺少維生素，海上航行很容易患上壞血病，而朗姆酒則可以提供必要的維生素。