杏仁露，承德產(chǎn)杏仁，個大甜，稱“大扁”。興隆山楂是承德市興隆縣特產(chǎn)，興隆山楂歷史悠久，明嘉靖年間，就被視為貢品，北京的懷柔等縣幾十年前都歸承德(熱河)管轄，成為集白酒生產(chǎn)經(jīng)營與旅游觀光為一體的大型酒業(yè)集團公司，第二種當然屬于承德的老虎菜了老虎菜也是承德的招牌菜是一種涼菜他用的是尖椒，還有大蔥，香菜等切成細絲放入容器，然后加入醬油，味精，醋等調制而成Echo下既有甜啦又有清爽因為這幾種調料，味辛辣，故稱為老虎菜。
1、承德有什么特產(chǎn)？適合帶回家送親戚朋友的？
承德是一座有幾百年歷史的古城這里不僅有避暑山莊壩上草原塞罕壩等知名旅游景區(qū)這里還有很多特產(chǎn)很出名很是著名在這里，我謹介紹，這里比較出名的幾種1.首先我就要介紹南沙餅了南沙餅在這里又叫八勾糖餅。南沙餅，這可是一種極其美味可口的名點小吃，它的制作是以青紅絲瓜子仁和核桃仁，還有白糖，以及一些調料做作為陷兒。
用面粉，還有蕎麥粉，還有面包成型，烙制而成，它的特點是香甜爽口，而且酥脆，當年清朝康熙大帝來到平泉圍獵的時，吃了它贊不絕口，所以封為貢品，到如今已經(jīng)有500多年的歷史了。2.第二種當然屬于承德的老虎菜了老虎菜也是承德的招牌菜是一種涼菜他用的是尖椒，還有大蔥，香菜等切成細絲放入容器，然后加入醬油，味精，醋等調制而成Echo下既有甜啦又有清爽因為這幾種調料，味辛辣，故稱為老虎菜，
3.第三種就屬有名的京八件了。京八件在這里又稱坐大八件，這是承德有名的一種小吃，但說起也簡單，京八件就是八種形狀，八種口味不同的京味糕點。但來歷且不尋常，是清宮御膳房所創(chuàng)，后來，流至民間，配料以青梅，葡萄干，玫瑰，棗泥，豆沙，白糖，香蕉，還有椒鹽等八種為原料為餡，用油，水和面做皮兒包餡兒成型，烘烤而成，甚是酥脆爽口，
4.第四種，當屬黃旗小米了，黃芪，又為康熙貢米，它的產(chǎn)地是位于河北省豐寧滿族自治縣的黃旗鎮(zhèn)，這里是潮河起源，而且土地肥沃，氣候適中，雨量適中，十分適宜谷類作物生長。為小米生長提供充足的營養(yǎng)成分和不可復制的自然條件，使小米營養(yǎng)豐富，顆粒飽滿。當年康熙帝來到這里狩獵，經(jīng)過這里，在一農(nóng)家里邊吃著小米飯，覺得味道非常香，口感如肉，所以回朝后就定里定為這里的小米為朝廷貢米，因此也稱為康熙貢米，
5.寬城板栗，是中國著名的特產(chǎn)，產(chǎn)地是承德市寬城。素有“東方珍珠”之美譽，榮獲了“河北省農(nóng)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品稱號”，營養(yǎng)價值非常高，含有許多種維生素以及礦物質，具有強健脾胃、益氣補腎、壯腰和強筋功用。6.杏仁露，承德產(chǎn)杏仁，個大甜，稱“大扁”，避暑山莊的御廚早就用山莊的礦泉水和杏仁一同配制了杏仁露，供皇帝、后妃等享用。
杏仁露有養(yǎng)顏的功效，能降低膽固醇和甘油三酯，防冠心病功效?，F(xiàn)對杏仁美容養(yǎng)顏的功效談談個人的看法，是野生杏仁為原料，以礦泉水制成飲料。白如奶，細如玉，香味獨特，含有豐富的蛋白質、氨基酸和亞麻酸以及維生素。7.板城燒鍋酒以獨特濃香，喝后不上頭特點暢銷，是北方濃香白酒代表。06年，獲得“中華老字號”、“中華文化名酒”稱號，
板城燒鍋酒有著濃郁地方特色以及深厚文化底蘊品牌快速走向全國。建于1956年，前身有百年歷史的下板城慶元亨燒酒坊，成為集白酒生產(chǎn)經(jīng)營與旅游觀光為一體的大型酒業(yè)集團公司。8.興隆山楂是承德市興隆縣特產(chǎn)，以樹勢強健、果實色艷、耐藏、營養(yǎng)和醫(yī)療價值高、適加工而馳名全國。獲國家地理標志證明的商標，興隆山楂歷史悠久，明嘉靖年間，就被視為貢品。
2、河北省承德老酒的品質怎樣？
謝謝邀請，承德老酒怎么樣？承德是在燕山山脈中，空氣好，泉水好，又盛產(chǎn)高梁，紅高粱白高粱矮桿高梁。高梁等雜糧品質好，承德市有悠久的釀酒歷史，北京的懷柔等縣幾十年前都歸承德(熱河)管轄，懷柔牛欄山的二鍋頭名揚中國。也是承德的歷史功績和傳承，承德市出許多正宗的高梁酒，但因宣傳不到位，市場面較小，酒是好酒，但是，好酒也怕巷子深呀。