將人參浸泡入優(yōu)質白酒中加蓋密封，置于陰涼處。對久病導致身體氣虛，乏力，盜汗，食欲不振都有很好的效果，人參泡酒屬于一種大補藥酒，能很好的補充身體的元氣，很多人認為泡酒是時間越久越好，但其實不然，泡枸杞酒的時間不宜過長，不然枸杞中的營養(yǎng)物質就會消失。
1、泡酒用什么材料好？
人生是東北三寶之首，自古就有“百草之王”的美譽。是一種藥食同源的名貴藥材，人參為補虛要中的補氣藥。性甘，微苦，微溫，歸肺，心經(jīng)。功效為大補元氣，補脾益肺，生津，安神益智，人參反黎蘆。用于元氣虛脫證，脾肺心腎氣虛證。熱病氣虛津傷口渴及消渴證，氣虛外感或里實熱結而邪實正虛之證。人參是很好的補品，有很多吃法，
人參滋補養(yǎng)生的功效有目共睹。用人參泡酒是我們比較常見的一種保健方法，人參泡酒屬于一種大補藥酒，能很好的補充身體的元氣。對久病導致身體氣虛，乏力，盜汗，食欲不振都有很好的效果，人參泡酒可以清除體內的邪氣，具有益智安神的作用，同時對保護眼睛也很有好處。人參泡酒，除了有了人參大補元氣的功能，還能溫通經(jīng)脈，散風寒，振奮陽氣，補氣養(yǎng)血，消除疲勞。
對失眠多夢，疲倦心悸，健忘都有療效，人參泡酒既可以保健，還可以用于日常飲用。延年益壽，美容潤膚，人參酒的制作方法首先，將人參洗干凈，表面水分風干后備用。將人參浸泡入優(yōu)質白酒中加蓋密封，置于陰涼處，每日搖晃一次，浸泡半個月后即可飲用。每天飲用兩次，每次10到30ml，喝人參酒可以幫助我們治療。神經(jīng)衰弱，失眠，以及陽痿，遺精等問題，
需要注意的事項:服用人參不宜喝茶吃蘿卜。熱性體質的人和有過敏體質，有炎癥，皮疹不可以服用，風熱感冒不宜服用人參。濕熱引起浮腫的人不適合服用人參，高血壓者不可以服用人參。肝陽上亢者不可服用人參，身體強壯的年輕人，吃完人參會讓身體上火。所以也不建議服用，失眠多夢，心情煩躁的人，服用人參后，精神會更加的亢奮。
2、枸杞配什么泡酒最好？
現(xiàn)在都人們十分流行吃枸杞來調理身體，枸杞是一種有著豐富營養(yǎng)物質的食物，它不僅可以調節(jié)血脂和血糖，緩解視力衰退和人體疲勞，而且還能滋補調養(yǎng)和抗衰老，有效抑制腫瘤生長和細胞突變，還能提高身體的免疫力，而一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝。用枸杞泡酒最好是配上補腎的藥材，比如菟絲子，續(xù)斷，骨碎補，淫羊藿，杜仲，雞血藤、海馬等補腎壯陽中藥，將這些中藥和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一個多月之后服用效果最好，
這樣，用枸杞泡出來的酒有很多的好處，首先它跟補腎的中藥材一起泡酒，有利于可以補腎壯陽，強身健體，還能抗衰老，提高身體的免疫力。特別是在冬天的時候服用用枸杞泡的就會更好，可以增加陽氣，抵御寒冷，讓身體暖和起來，但是，很多人認為泡酒是時間越久越好，但其實不然，泡枸杞酒的時間不宜過長，不然枸杞中的營養(yǎng)物質就會消失。
盡管枸杞泡酒有許多的益處，但是每次服用枸杞酒的量不宜過多，最好是2毫升左右，因為本身過多飲酒就會對身體造成傷害，而且枸杞酒是大補的食物，如果一次服用過多，可能導致滋補過度，對身體造成不良的影響，而且值得注意的是，對于患有腹瀉或者感冒的人來說，并不適合食用用枸杞泡的酒，因為這很有可能會加重病情。指導專家：李梅，主任醫(yī)師，錦州市中心醫(yī)院中醫(yī)內科。
