同學聚會、朋友聚餐很少看到有人喝白酒,讓人疑惑,中國的年輕人都不喝白酒了嗎。以我多年喝酒應酬的經(jīng)驗,應酬時選什么白酒喝,只要堅持下面三種原則的任一種,都會達到很好的應酬目的,當然還是要考慮領導喜歡的香型是什么,最喜歡喝什么度數(shù),這樣領導才能喝的舒服。
1、應酬喝什么白酒顯檔次?
以我多年喝酒應酬的經(jīng)驗,應酬時選什么白酒喝,只要堅持下面三種原則的任一種,都會達到很好的應酬目的!1、價貴!不管你信不信,啥叫檔次?貴就是檔次!啥叫面子?貴就是面子!啥叫好的應酬?花錢多就是好的應酬!只要你預算夠,那就找貴的、知名度高的上?,F(xiàn)在常喝的三大名酒,茅臺、五糧液、洋河籃系列是最常選的,2、特色!如果預算不夠,就搞當?shù)靥厣陌拙?,比如在武漢就喝喝白云邊,在濰坊就喝當?shù)刂ヂ橄阈途爸ヂ?,還有很多地方一些不知名的當?shù)鼐?,這個時候只要能將酒的特色講的天花亂墜,讓領導嘗一嘗,領導會很滿意的。
3、口彩!應酬不是品酒,總要有目的,比如臨沂有個酒叫“貴人到”,很適合招待用!泰安有個酒叫“五岳獨尊”,適合給尊重的客人,青島瑯琊臺有個酒叫“小瑯高”,度數(shù)很高,大家稱之為“高,實在是高”,可以討個口彩!基本就是按照這三個原則選酒的,其實應酬時,喝什么酒根本不重要,重要的是怎么說,沒看江小白靠文案就賣那么好嗎?當然還是要考慮領導喜歡的香型是什么,最喜歡喝什么度數(shù),這樣領導才能喝的舒服!哈哈,想和我探討喝酒經(jīng)驗的,歡迎關注!點擊【關注】穿墻職場學院頭條號!讓你“突破職場障礙輕松穿墻而過”!,
2、年輕人現(xiàn)在喝什么酒?應酬上要不要學習喝白酒呢?
據(jù)我觀察,身邊的年輕人一般以喝啤酒為主,相較白酒的濃烈,年輕人更喜歡啤酒的清爽,三五朋友相聚,一般比較隨意,燒烤、快餐都是啤酒的標配。再者年輕人初入社會,收入普遍不是很高,優(yōu)質(zhì)白酒動輒上百元甚至幾百元一瓶的價位,讓年輕人望而卻步,但是,年輕人步入社會,商務宴請、工作上各種應酬是免不了的。在這種正式場合,一般白酒是主角,飲酒作為一種飲食文化,有應該遵守的禮節(jié),
《詩經(jīng).小雅.賓之初筵》就強調(diào)“賓之初筵,溫溫其恭。其未醉止,威儀抑抑,曰即醉止,威儀抑抑。是曰即醉,不知其秩”,這是說在宴會上,不得失禮,不要飲醉,否則就會儀態(tài)失度,忘記禮儀?,F(xiàn)在宴席上雖然少了很多繁瑣的禮節(jié),但有些基本的禮節(jié)還是要遵守的,入席時要分清主次,不要貿(mào)然就坐,飲酒時要注意長幼尊卑,長者或領導敬酒時要起立以示尊重。
在席間服務人員不到位的情況下要主動做好服務,如倒水、倒酒等,現(xiàn)在年輕人在家獨生子女居多,服務意識淡薄,我們公司曾招聘了一批年輕業(yè)務員,跟隨業(yè)務經(jīng)理出去實習時就有這種情況,與客戶吃飯的時候,席間業(yè)務經(jīng)理忙前忙后端茶倒水,年輕業(yè)務員坐在那無動于衷、心安理得,讓人啼笑皆非。所以,學習喝白酒,了解酒文化,是融入社會,與人交往的一個手段和橋梁,
3、年輕人喜歡喝什么白酒和啤酒?
小時候,父輩們聚會都喝白酒,覺得特別有情趣,充滿好奇心的抿一小口,都會被白酒辣得狂咳嗽,那時候,我就在想長大了也要和好友一起對酒賞月,這是何等的愜意啊。然而,隨著年齡增長,身邊的朋友能喝白酒的人越來越少,同學聚會、朋友聚餐很少看到有人喝白酒,讓人疑惑,中國的年輕人都不喝白酒了嗎?這都是古代文人墨客留下來的關于喝酒的千古名句。
可見白酒一直貫穿于中華民族的歷史長河中,在中國人的生活中扮演著至關重要的角色,不過,白酒這稱呼在不同年代不同地方可能有不同的叫法,如燒酒、白干、老白干、燒刀子和高粱酒等稱呼;在新中國成立后,才統(tǒng)一改用“白酒”代替以前五花八門的稱謂。然而,隨著年齡的增長,我們身邊的朋友能喝白酒的人越來越少了,現(xiàn)在上班了,除非是為了交際應酬,才不得不喝白酒,再也沒有以前的那種豪氣了。