三、將桑葚干放入玻璃罐或陶壇中,按一斤桑葚干加50~60度純糧白酒3~4斤的比例將白酒小心的注入玻璃罐。直接上配方桑葚酒用料桑葚1斤白酒2斤冰糖50克桑葚酒的做法步驟1白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗步驟2整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中步驟3加入冰糖步驟4加入酒步驟5密封保存桑葚酒的小貼士保存的好,放兩年沒問題.現(xiàn)在泡,冬天喝;。
1、桑葚可以泡白酒喝嗎?
感謝邀請(qǐng),關(guān)于桑樹的任何問題,歡迎大家關(guān)注農(nóng)桑問答達(dá)人:老爸的茶。桑椹可以泡白酒嗎?從我做蠶桑以來的經(jīng)驗(yàn)和個(gè)人體會(huì)來說,絕對(duì)可以!第一,鮮桑椹泡白酒,1,原料:鮮桑椹,高度純糧食酒。鮮桑椹水分含量比較大,因此,必須用高度的糧食酒來泡,2,浸泡方法:取干凈的鮮桑椹,按照10:2的比例浸泡,即十斤白酒,兩斤鮮桑椹,
3,浸泡時(shí)間:密封浸泡時(shí)間至少兩個(gè)月以上,即可食用。4,口感:桑椹酒濃度降低,有桑椹的甜味兒,少了白酒的刺激和辛辣,入口綿柔,有回甘,第二,用桑葚果干泡白酒。1,原料:桑葚果干,高度純糧食酒,2,浸泡方法:取干凈的桑椹果干,按照10:1的比例浸泡,即十斤白酒,一斤桑椹干。3,浸泡時(shí)間:密封浸泡時(shí)間至少兩個(gè)月以上,即可食用,
4,口感:口感有層次,第一感覺有桑椹的果香和甘甜,再品有酒的綿柔,少了白酒的辛辣和刺激,實(shí)在是好酒。第三,桑椹酒不單是有果香的酒,還是藥酒,桑椹本身可以入藥,桑椹泡酒,自古就是皇家御用藥酒,長期飲用,滋補(bǔ)肝腎,明目烏發(fā)。老爸的茶,雖然是做桑葉茶的,但是茶酒不分家,我們自己有五百多畝的果?;?,近水樓臺(tái)先得月,每年我都會(huì)親自泡上兩缸桑椹酒,一直可以喝到過年,
2、一斤干桑葚可泡多少白酒?
桑椹被稱為“民間圣果”,桑葚干泡酒不僅喝起來口感好,營養(yǎng)價(jià)值也非常高,適量飲用對(duì)健康益處多多。這些年,美食坐家堅(jiān)持每天喝點(diǎn)桑葚酒,現(xiàn)在睡眠比以前好了,腎虛也有一定的緩解,眼睛也得到一定的滋養(yǎng),我的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明,一斤桑葚干可以泡50~60度的純糧釀造的白酒3~4斤。桑葚干泡白酒的具體做法:一、由于桑葚干的表皮很薄,清洗之后會(huì)損壞表皮,容易導(dǎo)致桑葚干中豐富的糖分和細(xì)菌直接接觸,因此泡酒前可以不清洗,
如果害怕有細(xì)沙和小石粒什么的,可在太陽很大的時(shí)候?qū)⑸]馗煽焖俚那逑匆幌?,然后瀝干水分在陽光下暴曬干。二、桑葚干泡酒必須選用無油洗凈的玻璃罐、陶壇等,曬干之后晾涼,三、將桑葚干放入玻璃罐或陶壇中,按一斤桑葚干加50~60度純糧白酒3~4斤的比例將白酒小心的注入玻璃罐。因桑葚本身的含糖量比較高,有一定的調(diào)節(jié)味道的作用,但由于白酒度數(shù)較高,單靠桑葚的甜味調(diào)節(jié)效果一般,需要再添加一些冰糖調(diào)味,可按一斤白酒加1兩(50克)冰糖的比例添加,
3、一斤桑葚適合泡幾斤白酒?
直接上配方桑葚酒用料桑葚1斤白酒2斤冰糖50克桑葚酒的做法步驟1白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗步驟2整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中步驟3加入冰糖步驟4加入酒步驟5密封保存桑葚酒的小貼士保存的好,放兩年沒問題.現(xiàn)在泡,冬天喝;。