家里決定在農(nóng)村辦結(jié)婚酒席,用多少錢的白酒合適。白酒是只擺在男桌上的,男桌除了白酒,不罷其他的酒和飲料,啤酒統(tǒng)一放著,哪桌喝哪桌隨便拿,主人提出一壺20斤白酒,3箱啤酒,意思是喝個天昏地暗,伺候客,不能分出檔次來,不論拿的份子錢多少,那是要一樣伺候的。
1、家里決定在農(nóng)村辦結(jié)婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?
家里決定在農(nóng)村辦結(jié)婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?這個問題是沒有標準的,俗話說“吃飯穿衣料家當”,辦事要根據(jù)自己家的經(jīng)濟條件,雖然喜事是要面子的事,但也不能死要面子活受罪??傮w原則,傻子過年看隔壁,根據(jù)當?shù)氐幕拘星?,隨大流就行,瘦驢拉硬屎,苦的是自己,就我們膠東地區(qū)來說,農(nóng)村結(jié)婚親戚都會去,并且都是兩口子去,隨份子的基本行情,是一家200元,關系好的,自然可以多拿,600元1000元都是有的。
但是伺候客,不能分出檔次來,不論拿的份子錢多少,那是要一樣伺候的,所以這就要考慮,這煙酒的價格,也是要隨大流的,別太高,也別太低。我們農(nóng)村的婚宴,都是請廚子到村里做,一般每個村子都有一個大屋,專門用于紅白喜事。廚子給列好菜單,主家按要求買來菜肴,廚子的提前一天來忙活,這樣的話比較節(jié)省,紅事的菜肴加上廚師的錢,每桌最多500元就夠了,
如果一人拿100元禮錢,每人可以剩下50元,這50元你要掂對好,除了煙酒糖茶,總要有所節(jié)余。所以,統(tǒng)盤考慮一下,一桌的煙酒錢,最好不要超過二三百元,一般來說,我們這兒紅白喜事的宴席桌上,都會上兩種酒,兩種酒的檔次拉開些,紅事白事也拉開檔次,紅事高一些,白事低一些。就紅事來說,在農(nóng)村,高檔次的白酒一般五六十至七八十,低檔次的白酒一般是二三十,
白酒是只擺在男桌上的,男桌除了白酒,不罷其他的酒和飲料,啤酒統(tǒng)一放著,哪桌喝哪桌隨便拿。女桌是不擺白酒的,最多擺瓶干紅,一般的是普通的葡萄酒和飲料,當然,如果家里的親戚都是有錢的親戚,身份高,份子錢多,那你就要提高煙酒的檔次了。如果都在大廳里,那是所有客都要平等對待的,所以,提高檔次,還是要綜合考慮的。
2、農(nóng)村喝酒“怪象”:桌上白酒啤酒很豐盛,卻很少有人喝,為何?
我去到一農(nóng)戶家收購玉米,這戶人家特別熱情,好酒好菜招待我,還請了幾個人來作陪,主人提出一壺20斤白酒,3箱啤酒,意思是喝個天昏地暗。然而“怪像”真出現(xiàn)了,也許是他們給出的最好的詮釋,這戶人家的大叔特別豪爽,是以前的老村長,他們村總共20幾戶人家,大叔干這行當一年工資只有500,勝如白干。但是大叔特別熱情,特別熱愛他的工作,所以他的人緣挺好,
他們這個村子里面風氣特別好,特別團結(jié),有肉大家一起吃,有肉大家一起喝,有活大家一起干,除了老公和媳婦不能分享公用,其他的都可以,哈哈。,。大叔不干他的工作了,又開始帶領村民種植農(nóng)作物,反正是大叔干啥,大伙跟著干啥,特別有號召力,后來上任的村長根本指使不動大家,處處讓大叔幫忙協(xié)助工作。我去收玉米時,大叔正好拉一車玉米回來,往地上卸,我說:大叔,玉米賣不?大叔說:賣呢?這幾天正愁的不行,一直沒人上門收,要不就是價格給不上去,
我說:行,曬干的有多少?我都要了。大叔說:我自己家有一萬來斤,不夠的話,鄰居家可多了,然后和大叔開始商量價格,我給出的價格比別人高,看來大叔挺滿意,大叔帶我看玉米,已經(jīng)是中午了,大叔說:姑娘,你吃午飯沒?我說:沒呢!大叔說:快,進屋,我們先墊吧一口,等我那口子回來做飯,然后我們好好吃飯。去到大叔家里,端出他的手把肉,牛肉干,炒米和奶茶,擺出兩瓶馬奶酒,拿出一個大碗,倒上兩碗酒和我喝,我說:等會裝玉米呢,別喝酒吧!別耽誤干活!大叔說:嗨別著急,裝玉米不是事,鄰居多著呢,叫他們幫忙,再說今天裝不完玉米,明天再說,
我和大叔把兩瓶馬奶酒喝光了,吃了一盆肉,不得不說大叔好酒量。然后去找人裝玉米,把鄰居找來又坐著撇了半天,完全忘了干活,這時大嬸回來了,大叔吩咐大嬸做飯,晚上有客人,把大叔家的玉米裝好天快黑了,大叔對我說:姑娘,進屋,今天不要走了,晚上在我家住下,我那口子做飯,專門招待你,這些鄰居作陪,我看姑娘好酒量。