名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒。但酒蟲鑒藏要這些地方魚龍混雜，純糧固態(tài)發(fā)酵好酒有，固液法白酒和酒精酒更是到處都是，也有一部分去亳州古井鎮(zhèn)，宿遷等的，其他十七大名酒53優(yōu)，都有其代表作品，大都是不錯的產(chǎn)品，喜歡醬香型白酒去的最多的自然是茅臺鎮(zhèn)附近。
1、河南都有什么白酒品牌？
杜康首當(dāng)其沖的應(yīng)該就是杜康酒了。杜康這個名字如雷貫耳，即使沒喝過杜康酒的人，也有可能知道杜康，杜康是我國古代的一個人名，因他喜愛酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得來，作為我國歷史上古老的酒水之一，杜康酒從古至今都深受人們的喜愛。杜康被周平王封為“酒仙”，杜康酒被封為“宮廷御酒”，宋河記得小時候經(jīng)常在電視上聽到宋河糧液的廣告，那時候還不知道這是什么酒呢。
宋河酒業(yè)早期在我國是非常知名的酒品牌，河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國著名的大型釀酒骨干企業(yè)，工業(yè)園區(qū)占地面積80萬平方米，建筑面積45萬平方米，整體規(guī)模在全國同行業(yè)中雄居前三位，主要生產(chǎn)中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品。現(xiàn)在，雖然宋河沒有往日的風(fēng)采，但它的品質(zhì)依然是非常值得肯定的，
富平春河南省富平春酒業(yè)有限責(zé)任公司是河南省釀酒行業(yè)骨干企業(yè)，位于舞陽縣城，其前身是始建于1974年的舞陽縣酒廠。淇河鶴壁市淇河酒業(yè)有限公司是我國專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)曲酒的白酒骨干企業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)品為淇河系列酒，該公司位于中國迄今無污染的河流--淇河沿岸的國家歷史文化名城、端木子貢故里浚縣。淇河是中國北方迄今唯一無污染的河流，
占據(jù)優(yōu)良條件的淇河酒業(yè)很好的利用這里的優(yōu)質(zhì)水源，生產(chǎn)出好的白酒。仰韶河南仰韶酒業(yè)有限公司位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地歷史名城澠池，南臨隴海鐵路，北臨洛三高速，310國道從門前經(jīng)過，交通便利，是在原河南仰韶集團(tuán)基礎(chǔ)上改制組建的一家股份制民營企業(yè)，現(xiàn)有職工2700名，占地面積120萬平方米，王貢河南省王貢酒業(yè)有限公司位于京九、隴海兩大鐵路干線交匯處的商丘市柘城縣洮河河畔，這里風(fēng)和日麗，氣溫溫潤，水質(zhì)甘冽，土質(zhì)為酸性黃泥土。
2、白酒行業(yè)高品質(zhì)的白酒有哪些？
白酒行業(yè)高品質(zhì)白酒也有不少，如茅臺酒廠飛天與五星茅臺，以及紀(jì)念茅臺和年份茅臺都是高品質(zhì)白酒。五糧液公司普五與年份五糧液和各種紀(jì)念版五糧液也都是好酒，劍南春水晶劍與年份酒系列，瀘州老窖國窖1573，特曲以及年份酒，老窖公司推出的出口型大曲以及懷舊版特曲（此酒據(jù)說與1573同酒體）都是不錯的好酒。汾酒股份出品的青花30，青花20年等，老白汾都還可以，
汾酒量最大面最廣的玻汾和出口玻汾雖然酒新了點(diǎn)，也都是純糧食酒。其他十七大名酒53優(yōu)，都有其代表作品，大都是不錯的產(chǎn)品，但是個別不是純糧固態(tài)發(fā)酵，而是固液法白酒，這里就不多說了。但是并不意味著名酒廠的酒都是好酒，名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒。但是高端代表作一般都是純糧固態(tài)發(fā)酵，現(xiàn)在許多朋友都喜歡去各個白酒產(chǎn)區(qū)淘酒，喜歡濃香的去瀘州，邛崍，宜賓，成都等附近酒廠淘酒。
也有一部分去亳州古井鎮(zhèn)，宿遷等的，喜歡清香去山西汾陽，太原等地淘酒。喜歡醬香型白酒去的最多的自然是茅臺鎮(zhèn)附近，我要說這些地方確實(shí)有好酒，價格也不太貴，這就吸引了大量的酒友過去淘酒存酒。這些產(chǎn)酒的地方酒廠叢生，酒鋪林立，從業(yè)者極多，一派繁忙景象，但酒蟲鑒藏要說，這些地方魚龍混雜，純糧固態(tài)發(fā)酵好酒有，固液法白酒和酒精酒更是到處都是。
以次充好，品好酒，賣差酒等到處都是，騙的就是不懂酒的酒友們。酒蟲許多朋友都去茅臺鎮(zhèn)等地淘酒，最終，大都沒有淘到好酒，反而上當(dāng)受騙，比如，說好了買的是坤沙酒，回來檢測是碎沙酒，或是坤沙碎沙混合酒，這都還是好的，甚至買回來是串蒸酒，前段時間酒蟲應(yīng)約去鄭州張總處洽談合作事宜，五十多歲的張總是國家一級品酒師，從事酒業(yè)經(jīng)營多年，他請我品鑒他做的一款醬酒，并言明，如果我能夠調(diào)出來這樣的酒，他一次定十噸以上。