這個(gè)焦糊香在大曲醬香酒的蒸餾取酒過(guò)程中會(huì)在后幾個(gè)輪次出現(xiàn)，只不過(guò)，酒品在勾調(diào)設(shè)計(jì)的時(shí)候，茅臺(tái)、習(xí)酒和郎酒這三大醬香酒企業(yè)均采取和而不同的方式，強(qiáng)調(diào)了自己酒的個(gè)性風(fēng)格。塑化劑的健康危害被高估了，尤其對(duì)于白酒，酒精的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于塑化劑，連酒精都不怕，扯塑化劑純粹是矯情。
1、西鳳年份酒“塑化劑”超標(biāo)近三倍，白酒中的塑化劑是如何產(chǎn)生的？
干貨供參考。1、早期工藝在生產(chǎn)過(guò)程中有大量的塑料管道、接頭、容器，是從塑料溶出，2、塑化劑事件后，行業(yè)進(jìn)行了更新，全部換了不銹鋼，新酒沒(méi)事。3、尚在市場(chǎng)流通的早年生產(chǎn)的陳年酒普遍有這個(gè)問(wèn)題，不奇怪，4、酒廠存的老酒都有這個(gè)問(wèn)題，但老酒用來(lái)勾兌，不直接上市，新酒相當(dāng)于稀釋過(guò)了。5、塑化劑的健康危害被高估了，尤其對(duì)于白酒，酒精的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于塑化劑，連酒精都不怕，扯塑化劑純粹是矯情，
2、茅臺(tái)股份的酒，和郎酒的區(qū)別大嗎？沒(méi)喝過(guò)郎酒，有同時(shí)對(duì)比過(guò)沒(méi)？
有區(qū)別，而且比較明顯，技術(shù)檢測(cè)的結(jié)果是一種，但只要平心靜氣，按照專業(yè)的感官品評(píng)辦法去仔細(xì)品味，你會(huì)發(fā)現(xiàn)郎酒的焦糊香比較舒適。這個(gè)焦糊香在大曲醬香酒的蒸餾取酒過(guò)程中會(huì)在后幾個(gè)輪次出現(xiàn)，只不過(guò)，酒品在勾調(diào)設(shè)計(jì)的時(shí)候，茅臺(tái)、習(xí)酒和郎酒這三大醬香酒企業(yè)均采取和而不同的方式，強(qiáng)調(diào)了自己酒的個(gè)性風(fēng)格，他們之間的區(qū)別，還是非常明顯。