白酒新零售進(jìn)入市場,需要區(qū)域代理,靠廣告,靠進(jìn)商超,靠營銷,靠口碑。酒得有故事,得有包裝,釀酒工藝是不是很獨(dú)特,能說服喝酒的人才是真的市場,好不好喝決定著市場的未來,如今的白酒如今已經(jīng)進(jìn)入到各種營銷模式在運(yùn)營了,還拿茅臺的酒來一年生產(chǎn)能力就那么點(diǎn),還得經(jīng)過茅臺辦簽字售賣,所以茅臺在大力度扶持子品牌供應(yīng)市場,保健酒業(yè),習(xí)酒,葡萄酒,茅臺技術(shù)酒業(yè),啤酒等,用各種子品牌來干擾市場,廣告力度也真的大。
1、白酒新零售如何介入市場?
白酒新零售進(jìn)入市場,需要區(qū)域代理,靠廣告,靠進(jìn)商超,靠營銷,靠口碑。市場前期調(diào)研很重要,從茅臺案例來說,從國際展出無人搭理,到有意摔碎一瓶,得到了最后的大放異彩。這是營銷的手段,如今的白酒如今已經(jīng)進(jìn)入到各種營銷模式在運(yùn)營了,還拿茅臺的酒來說,一年生產(chǎn)能力就那么點(diǎn),還得經(jīng)過茅臺辦簽字售賣,所以茅臺在大力度扶持子品牌供應(yīng)市場,保健酒業(yè),習(xí)酒,葡萄酒,茅臺技術(shù)酒業(yè),啤酒等,用各種子品牌來干擾市場,廣告力度也真的大。
雖然都是一個(gè)茅臺品牌,但是這些子品牌的酒可真的不是一回事,保健酒業(yè)距離茅臺股份有限公司是同一個(gè)大院,一個(gè)井水,大院的調(diào)酒師傅,在幫著釀酒,但是真的不是飛天茅臺的味道,所以說,這么大的品牌,都要這樣的發(fā)展,小的酒品牌想進(jìn)入市場真的難。也不是沒有辦法,撬動(dòng)酒市場就得拿出營銷的本錢,很多酒都是廣告,明星,廣告投入舉例第二個(gè),老村長的明星廣告效應(yīng)真的大,酒的價(jià)格又不高,為什么要這樣做。
正題開始,酒的定位很關(guān)鍵,什么價(jià)位的酒進(jìn)什么價(jià)位的賣場,什么口味的酒決定著售賣市場的人群,醬香,清香,濃香,混合香,酒得有故事,得有包裝,釀酒工藝是不是很獨(dú)特,能說服喝酒的人才是真的市場,好不好喝決定著市場的未來。在北京的煙酒專賣店基本上都是家族關(guān)系,如果你能搞好幾個(gè)關(guān)系,所有門店售賣你的都不是問題,
2、怎么樣開發(fā)白酒區(qū)域經(jīng)銷商?
問答:《一》媒體上做廣告,開設(shè)虛擬店鋪,加大廣告宣傳力度,也增加部分銷售量。價(jià)格不宜定的過高,因?yàn)榫祁惛偁幖ち?,也是因?yàn)槔麧櫢叩脑?,價(jià)格上有壓縮空間,所以一般不知名的酒類,往往被知名品牌酒類擠的沒有生存空間,《二》生產(chǎn)部分2兩小瓶裝的小瓶裝酒,①是為促銷活動(dòng)讓客戶品嘗。②是小贈(zèng)品,給客戶點(diǎn)小甜頭,
進(jìn)貨一瓶或幾瓶,贈(zèng)小瓶酒幾個(gè),增加客戶的極積性?!度芬源N的形式入駐商戶,新產(chǎn)品客戶很不愿意接受這種產(chǎn)品,何況要付現(xiàn)金,所以只有代銷給他們,讓商戶賣完再付款,少代銷勤補(bǔ)貨的方法,否則進(jìn)入市場難上加難,《四》節(jié)假日在人群集中地段,加大促銷活動(dòng),讓利于客戶,只要有15%的利潤就行了。如果以后銷售數(shù)量起來了,價(jià)格可以根據(jù)市場行情,可以上調(diào),
《五》在餐飲店鋪內(nèi)或大型酒店內(nèi)同樣可以采用少量代銷,勤補(bǔ)貨的辦法,還可以在他們的室內(nèi)擺設(shè)小廣告或張貼小廣告,警示標(biāo)語上增加酒類小廣告,或者回收瓶裝蓋子的方法促進(jìn)銷售,一個(gè)瓶蓋2元左右,促使商家推銷酒。《六》隨著旅游事業(yè)的發(fā)展,渡假村也隨之開了很多,他們一般開在離市區(qū)稍微遠(yuǎn)一些,所以白酒放在渡假村代銷,有很好的條件,顧客選擇的機(jī)會(huì)多一些,買這種酒機(jī)會(huì)多一點(diǎn),叫服務(wù)員回收瓶蓋的辦法,每個(gè)瓶蓋2元錢,所以每個(gè)服務(wù)員會(huì)竭盡全力去推銷這種酒的。