血糖高糖尿病患者服用中藥時不能加糖。大家就問了,為什么不能在里面加點糖呢,但對于一些難以服用中藥的人群,總認(rèn)為中藥很難喝,毫無疑問,苦味或者藥味濃郁的中藥,無論苦寒藥抑或溫補藥,為了便于服用,是可以加糖口服的,不建議大家服用中藥時加入過多的糖矯味,因為糖本身也是一味中藥,不同的糖性味功效不同,會影響藥效;其次,糖類特別是紅糖,含有鐵、鈣等元素,藥材之間會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響藥效;最后,苦味本來的味覺刺激有一定的促進消化作用,加糖后減少療效。
1、中藥太苦了,能加點糖再喝嗎?
看了題主的問題,做為醫(yī)生來說都會明白,大苦大寒的中藥多是清熱解毒或者清熱瀉火藥,藥味濃郁而苦澀;滋補藥多屬甘溫,味道也不太難喝。但對于一些難以服用中藥的人群,總認(rèn)為中藥很難喝,毫無疑問,苦味或者藥味濃郁的中藥,無論苦寒藥抑或溫補藥,為了便于服用,是可以加糖口服的。老百姓認(rèn)為白糖屬寒性,紅糖是溫性,可以在服用溫補藥加入紅糖,服用清熱解毒或者清熱瀉火藥加入白糖或冰糖,
這樣不僅可以矯正口味,還能起到相輔相成、事半功倍的效果。當(dāng)然,血糖高糖尿病患者服用中藥時不能加糖,除此之外,還可以隨證加入以下這些藥食同源之品,不僅能夠矯味,還能起到相得益彰、相輔相成的作用。@Forest醫(yī)生祥子一、大棗大棗的甘美可口人盡皆知,不僅是食品,還具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效,老中醫(yī)父親開藥方時,總會在方子的最后寫上大棗三枚,并告訴我們,大棗能夠歸脾、胃、心經(jīng),不僅可以顧護脾胃,另一方面還能矯味,使煎出來的中藥帶有濃郁的大棗氣味,使患者更樂于接受。
脾胃虛弱的患者,多表現(xiàn)為倦怠乏力、便溏、消瘦、食欲不振,大棗還能起到補脾益氣的功效,對于患有臟燥,失眠證的人群,大棗還能起到養(yǎng)血安神的功效,大棗是治療心失充養(yǎng),心神無主而臟燥的常用藥,如《證治準(zhǔn)繩》中把大棗燒存性,米飲調(diào)服。此外,大棗還能緩和一些藥品的毒性,如大戟、芫花、甘遂加入十枚大棗就是十棗湯,大棗不僅可以保護胃氣,還可以緩和這些藥物的峻烈與毒性,
所以,無論解表劑或者滋補劑,加入大棗,不僅可以矯正口味,還能起到顧護胃氣、減毒增效、相輔相成的作用。二、生姜生姜也是藥食同源之品,在中藥解表劑中屬發(fā)散風(fēng)寒范疇,其藥味辛散,藥性屬溫,具有解表散寒,溫中止嘔,溫肺止咳的功效,辛溫解表藥加入生姜,不僅可以矯味,還能溫暖脾胃,對于風(fēng)寒感冒能夠起到發(fā)汗解表,祛風(fēng)散寒的功效。
脾胃虛寒人群,用點生姜,對寒犯中焦脾胃或胃脘冷痛,食少嘔吐者,可以起到祛寒開胃、止痛止嘔的功效,對于肺寒咳嗽患者,加點生姜,能夠起到溫肺散寒,化痰止嘔的功效。此外,生姜還能清解一些藥物如生半夏、生南星等藥的毒性,所以,煎藥的時候加點生姜,不僅顧護脾胃,能避免因藥味濃郁引起的惡心嘔吐,還能解除一些藥物的毒性,能夠起到相得益彰,相輔相成的作用。
@Forest醫(yī)生祥子三、黑豆中醫(yī)理論認(rèn)為“五果為助、五谷為養(yǎng)”,認(rèn)為“黑色能入腎經(jīng)”,所以老百姓都知道五谷雜糧最能養(yǎng)人,黑豆出自《本草經(jīng)圖》,其藥性甘,平。入脾、腎經(jīng),具有利水,祛濕,活血,解毒的功效,可以用于水腫,風(fēng)痹,腳氣,產(chǎn)后風(fēng)痙,痢疾的輔助治療。在醫(yī)療條件較差的時代,人們利用黑豆的解毒功能,研末調(diào)敷或者煎汁外涂,多用于癰瘡腫毒的治療,
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)、大豆黃銅、脂肪、糖類、胡蘿卜素和B族維生素等,能輔助提高人體免疫力,可輔助改善體內(nèi)膽固醇含量,以減少動脈粥樣硬化的危險。此外,黑豆還可以清解一些中藥如烏頭、附子的毒性,所以,煎藥時放點黑豆,不僅可以矯正口味,還能起到清解藥物毒性的功能。也算得上相得益彰,相輔相成,好了,以上就是我對您問題的回答,希望能夠幫助到您,有什么疑問可以留言,或者關(guān)注@Forest醫(yī)生祥子,我會在第一時間及時回復(fù)的。
2、中藥那么苦,為什么不在里面加冰糖?
一般來講,清熱瀉火、下氣平喘、降逆止嘔、通利大便、清熱燥濕、苦溫燥濕、瀉火存陰的藥物多具有苦味,苦味藥多用治熱證、火證、喘咳、嘔惡、便秘、濕證、陰虛火旺等證。如黃芩、梔子清熱瀉火,杏仁、葶藶子降氣平喘,半夏、陳皮降逆止嘔,大黃、枳實瀉熱通便,龍膽草、黃連清熱燥濕,蒼術(shù)、厚樸苦溫燥濕,知母、黃柏瀉火存陰等。