大家好，我是某地區(qū)一個(gè)白酒品牌業(yè)務(wù)員，新上市的白酒如何做市場(chǎng)，如何帶動(dòng)消費(fèi)者購買。進(jìn)店的問題解決后，就是要解決如何動(dòng)銷的問題，目前餐飲渠道由于是新上市的白酒，根本不會(huì)有顧客自點(diǎn)你的白酒，所以只能通過加大白酒的蓋款，爭(zhēng)取讓服務(wù)員和飯店老板主動(dòng)推你你白酒，也可以采取集蓋換禮品的促銷形式，先期讓服務(wù)人員完成你的白酒嘗試。
1、新上市的白酒該如何打開市場(chǎng)，如何帶動(dòng)消費(fèi)者購買？
大家好，我是某地區(qū)一個(gè)白酒品牌業(yè)務(wù)員，新上市的白酒如何做市場(chǎng)，如何帶動(dòng)消費(fèi)者購買？多年白酒酒水運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，分享下白酒市場(chǎng)的運(yùn)作和營銷，目前低端白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，很多大品牌都把白酒渠道下沉，去爭(zhēng)取裸瓶酒的市場(chǎng)。作為新上市的白酒，想要在市場(chǎng)上解決銷售問題，首先要解決如何讓消費(fèi)者“看得見，喝的著”的問題，白酒品質(zhì)再好，終端看不到那么也就喝不著，所以建議剛開始鋪市階段，加強(qiáng)白酒的餐飲終端鋪貨量和家數(shù)，采取陳列的方式讓顧客先認(rèn)知你的產(chǎn)品。
根據(jù)餐飲終端的市場(chǎng)情況采取，免費(fèi)陳列或是先進(jìn)貨在給陳列贈(zèng)品，或是加大進(jìn)貨力度等多種手段結(jié)合，解決進(jìn)店的問題，進(jìn)店的問題解決后，就是要解決如何動(dòng)銷的問題，目前餐飲渠道由于是新上市的白酒，根本不會(huì)有顧客自點(diǎn)你的白酒，所以只能通過加大白酒的蓋款，爭(zhēng)取讓服務(wù)員和飯店老板主動(dòng)推你你白酒，也可以采取集蓋換禮品的促銷形式，先期讓服務(wù)人員完成你的白酒嘗試。
后期可根據(jù)白酒的銷售形式，采取刮獎(jiǎng)或贈(zèng)禮品或是飯店終端免費(fèi)品嘗等活動(dòng)，來帶動(dòng)消費(fèi)者的購買，白酒的運(yùn)作市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，前期應(yīng)給充分地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，確定自己新上市的白酒的度數(shù)、包裝、及營銷策略才能開展。再有作為酒水業(yè)務(wù)員客情永遠(yuǎn)是最關(guān)鍵，特別在新品鋪市階段，沒有良好的客情關(guān)系，即使有再大的促銷力度也很難進(jìn)店，
2、高端白酒又出新品，洋河到底在下怎樣一盤棋？
洋河深度布局新高端，在合適的時(shí)機(jī)推出了蘇酒頭排酒。蘇酒頭排酒是在推動(dòng)綿柔品質(zhì)革命進(jìn)程中煉成的，可以和備受推崇的明前茶相媲美，所以就有了“茶看明前，酒選頭排”的贊譽(yù)，為了與眾不同的品質(zhì)，蘇酒頭排酒要求“三等”，釀酒要等、藏酒要等、成品要等。即使生產(chǎn)成本更高，也要等180天的超長發(fā)酵期；即使儲(chǔ)存成本高，也要在珍寶洞中小壇藏夠年份；即使技術(shù)成本高，也要經(jīng)過大規(guī)模產(chǎn)品測(cè)試和千般打磨、才能走向市場(chǎng)，
白酒行業(yè)正迎來重大的戰(zhàn)略機(jī)遇，用品質(zhì)說話是行業(yè)的必然選擇，白酒行業(yè)現(xiàn)在恰恰就需要多下點(diǎn)笨功夫，需要這種不惜代價(jià)、精益求精的洋河精神，也期待未來有更多企業(yè)推出像“蘇酒頭排酒”這樣高品質(zhì)、有匠心、能夠帶來美好生活體驗(yàn)的極致產(chǎn)品。經(jīng)過五年的深度調(diào)整，白酒行業(yè)越來越追求從高速度向高質(zhì)量的發(fā)展，很多企業(yè)甚至將2019年命名為“高質(zhì)量發(fā)展的元年”，
3、作為一個(gè)區(qū)域負(fù)責(zé)人白酒新品發(fā)布會(huì)應(yīng)該說什么內(nèi)容？
是不是要做為主講人上臺(tái)啊。，哈哈這個(gè)我還是有一定的經(jīng)驗(yàn)的，可以分享交流，希望能幫助供參考。我覺得新酒發(fā)布會(huì)在座的一般是你們的經(jīng)銷商、核心終端老板、媒體等等，直接消費(fèi)者不會(huì)太多，這樣你的講的內(nèi)容基本就確定了，首先要講：企業(yè)的歷史傳承、企業(yè)不是無名之輩，如果是名企更應(yīng)該要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)企業(yè)的特點(diǎn)和特質(zhì)，這是重要的背書。
第二要講：行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及新產(chǎn)品上市的背景以及新產(chǎn)品的愿景，我們?yōu)槭裁匆线@款新產(chǎn)品，這款產(chǎn)品是怎么符合消費(fèi)趨勢(shì)的，與其他產(chǎn)品的區(qū)別及賣點(diǎn)，第三要講：我們這個(gè)產(chǎn)品的銷售渠道、銷售策略、市場(chǎng)政策、銷售步驟。最后要講：這個(gè)產(chǎn)品的銷售預(yù)期及市場(chǎng)大賣的祝愿我覺得講這些講明白了，在座的經(jīng)銷商和終端老板也知道這款產(chǎn)品了，再有媒體進(jìn)行宣傳一翻，
4、新酒上市，如何才能把這個(gè)酒打開市場(chǎng)？請(qǐng)大神指點(diǎn)？
謝友邀答，據(jù)我所知臺(tái)灣高粱酒己不是新產(chǎn)品，但人是新入門的。不知友是坐商還是行商？還是從行商說起吧，首先人要勤奮，能吃苦，臉皮要厚，要以小超市為主，因?yàn)樾〕虚T面多，大多存在于小區(qū)及大街小巷，如果把這個(gè)市場(chǎng)打開，業(yè)績將很可觀，其次要熱愛本職工作，不辭辛苦，真心待人，交好朋友，再次，掌握一些白酒知識(shí)，便于交流，介紹好自已的產(chǎn)品，在工作中學(xué)習(xí)掌握一些銷售技巧。