邯鄲人很多喜歡當(dāng)?shù)氐膮才_(tái),承德人喜歡自己的山莊老酒,保定人喜歡劉伶醉,當(dāng)然還有很多小眾的品牌也有市場(chǎng),保定有一畝泉,五合窖,大午糧液,邯鄲有永不分梨,媧皇宮,將軍嶺,衡水有豆口醇,御潭,桃花源,石家莊有味道府羊羔酒,石家莊大曲,滄州有三井小刀,御河春,獻(xiàn)王,唐山有徐九經(jīng)玉田老酒,曹雪芹家酒,秦皇島有求仙貢,天馬,邢臺(tái)有泥坑,古順,張家口有沙城老窖,逐鹿老窖等等。
1、河北省有什么牌子的白酒?
河北最有名的酒是衡水老白干,1915年以直隸高粱酒的身份獲得巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng),現(xiàn)在又收購(gòu)了板城燒鍋酒,所以從規(guī)模上來(lái)講一支獨(dú)大是沒(méi)有問(wèn)題的。老白干香型屬于小眾清香,地缸發(fā)酵不上頭,喝起來(lái)綿、軟、甜,有人喜歡,也有人不喜歡,衡水石家莊邢臺(tái)滄州唐山秦皇島張家口基本上都以這個(gè)最好喝,邯鄲人很多喜歡當(dāng)?shù)氐膮才_(tái),承德人喜歡自己的山莊老酒,保定人喜歡劉伶醉,當(dāng)然還有很多小眾的品牌也有市場(chǎng),保定有一畝泉,五合窖,大午糧液,邯鄲有永不分梨,媧皇宮,將軍嶺,衡水有豆口醇,御潭,桃花源,石家莊有味道府羊羔酒,石家莊大曲,滄州有三井小刀,御河春,獻(xiàn)王,唐山有徐九經(jīng)玉田老酒,曹雪芹家酒,秦皇島有求仙貢,天馬,邢臺(tái)有泥坑,古順,張家口有沙城老窖,逐鹿老窖等等。
2、山西長(zhǎng)治本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌,喝的人多不多?
長(zhǎng)治本地產(chǎn)的白酒,最出名的要數(shù)潞酒了,今山西省長(zhǎng)治市古稱潞州,潞酒因此而得名。其生產(chǎn)歷史和山西最著名的特產(chǎn)之一——汾酒一樣,可以說(shuō)是非常悠久了,最早可以追溯至唐朝甚至唐朝以前。而且,在古時(shí)候,潞酒和汾酒就已經(jīng)馳名四海了,因此而有“汾潞之火酒盛行于世”的記載,民間還有諺語(yǔ)稱:“上黨潞酒,天下少有”。潞酒以優(yōu)質(zhì)大麥、豌豆等為原料,采用傳統(tǒng)的清蒸清渣地缸發(fā)酵工藝,經(jīng)清燒流酒、經(jīng)陳貯、勾兌等工序精心釀造而成,
它清香而透明、綿軟而醇厚,令人回味無(wú)窮,被認(rèn)為是酒中佳品。目前,在長(zhǎng)治,已經(jīng)建設(shè)起了潞酒工業(yè)園區(qū)、潞酒文化館等,喜愛喝潞酒、對(duì)潞酒文化感興趣的朋友,可以找機(jī)會(huì)前往參觀哦,如今,在長(zhǎng)治地區(qū),雖然超市、煙酒商鋪里可選購(gòu)的酒類非常多,但是,許多本地人還是對(duì)潞酒情有獨(dú)鐘。在許多長(zhǎng)治當(dāng)?shù)厝说幕閱始奕⒀缦希壕埔琅f是占據(jù)著主角地位,
而潞酒也在不斷地研發(fā)新品種、新口味,以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)人們的各種需求。接下來(lái),再來(lái)說(shuō)說(shuō)我心中的潞酒與汾酒,個(gè)人認(rèn)為,作為中國(guó)四大名酒之一的汾酒絕對(duì)在山西各名酒中占據(jù)著頭把交椅,而潞酒則憑借其價(jià)格優(yōu)勢(shì)、獨(dú)特口味,也成功躋身山西名酒的行列中,并吸引著眾多本地消費(fèi)者選購(gòu)、品嘗。希望未來(lái),潞酒的發(fā)展能夠越來(lái)越好,重現(xiàn)當(dāng)年的“一過(guò)小南天,香飄萬(wàn)里醉半山”的盛況,
3、山西有那些比較出名的白酒?
1、杏花村,歸屬于山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司,杏花村汾酒也被稱為老白汾酒,以清澈干凈和清香純正有名,喝完后回味悠長(zhǎng)。2、山西汾酒,同樣也是屬于山西杏花村汾酒集團(tuán),是清香型白酒的典型代表,汾酒喝起來(lái)有淡淡的余香,入口綿柔,酒香醇厚,3、竹葉青,主要由紫檀、陳皮、砂仁等多種中藥釀造的,這款酒分為多種度數(shù),喝起來(lái)感覺(jué)醇香無(wú)比,還帶有淡淡的藥香味,喝完感覺(jué)很舒暢。
4、汾陽(yáng)王,是山西汾陽(yáng)王酒業(yè)有限責(zé)任公司的產(chǎn)品,其白酒采用地缸發(fā)酵、緩火蒸餾、陶缸儲(chǔ)存,釀造的白酒口感清雅純正、綿甜爽凈,而且還余味悠長(zhǎng),5、羊羔酒,歸屬于山西羊羔酒業(yè)股份有限公司,屬于清香型的白酒,喝起來(lái)醇甜柔和,各種味道自然諧調(diào)。6、晉泉,是通過(guò)傳統(tǒng)釀造技藝制作的白酒,還采用地缸固態(tài)邊糖化邊發(fā)酵,屬于健康型的純糧釀造白酒,口感香醇,香氣撲鼻,
7、梨花春,是山西梨花春釀酒集團(tuán)有限公司的產(chǎn)品,也是山西的名牌產(chǎn)品,主要有清香、濃香兩大類白酒,白酒以大麥、豌豆、麩皮為制曲原料。8、御酒,歸屬于山西蘭花御酒業(yè)有限公司,采用傳統(tǒng)釀造工藝和現(xiàn)代釀酒技術(shù)釀造而成,入口綿甜,喝起來(lái)清香爽凈,比較獨(dú)特,9、六曲香,這也是清香型白酒,以優(yōu)質(zhì)的高粱為主料,再加上谷糠和稻殼為輔料釀制而成,酒體很清亮透明,口感醇正爽口。