隨著人們對(duì)于樹莓功效的認(rèn)可，有不少人瞄準(zhǔn)了樹莓種植這一塊，看好樹莓發(fā)展的前景，開始進(jìn)行人工種植。覆盆子究竟有些什么作用呢，長(zhǎng)大以后才知道，這種我們口中的坡盤頭有自己的學(xué)名，叫覆盆子，也有叫樹莓的，很多人喜歡喝點(diǎn)藥酒以養(yǎng)生，在上好白酒里面泡一些中藥，或者用適宜釀酒的植物藥釀成果酒，適量飲用，確實(shí)有一定保健或治療作用。
1、樹莓（覆盆子）有什么好處？
覆盆子作為一種中藥，也是頗受人們歡迎的，在《本草通玄》中對(duì)覆盆子的作用做了很精辟的概括，認(rèn)為覆盆子，“甘平入腎，起陽(yáng)治痿，固精攝溺，強(qiáng)腎而無(wú)燥熱之偏，固精而無(wú)凝澀之害，金玉之品也”。從這里不妨得知，覆盆子尤其對(duì)男人那方面的事情大有裨益，那么，覆盆子究竟有些什么作用呢？這還得從中醫(yī)的角度來(lái)分析。中醫(yī)認(rèn)為，覆盆子味甘、酸，性溫；歸肝、腎、膀胱經(jīng)；具有益腎固精縮尿，養(yǎng)肝明目等作用；適用于遺精滑精，遺尿尿頻，陽(yáng)痿早泄，目暗昏花等癥；一般用量為6～12g，
覆盆子對(duì)于陽(yáng)事不起這種羞于啟齒的疾病也是入木三分，可以用覆盆子適量，酒浸后，焙研為末，每個(gè)早上用黃酒送服10克。在治療陽(yáng)痿早泄、遺精滑精等癥時(shí)，覆盆子即可單用研末服用，也可與沙苑子、山茱萸、芡實(shí)、龍骨等補(bǔ)腎澀精藥配伍使用，但對(duì)于覆盆子的最大作用，在于它參與五子衍宗丸來(lái)治療男性不育之證。方中枸杞子八兩，菟絲子八兩，五味子二兩，覆盆子四兩，車前子二兩，這些藥需要選擇精良新鮮的，將其焙曬干，共為細(xì)末，煉蜜為丸，如梧桐子大，
2、農(nóng)村滿山遍野生長(zhǎng)的樹莓，人工怎么種植？泡酒有什么功效？
樹莓在我們膠東半島農(nóng)村被稱作“坡盤頭”，小的時(shí)候還在想，為什么這種好吃的野果叫坡盤頭呢？后來(lái)自己覺(jué)得好像因?yàn)檫@種水果是生長(zhǎng)在山坡上吧。記得那時(shí)候，小孩子們上山上摘了坡盤頭直接吃，而一些大人則是將它摘回家以后用來(lái)泡酒喝，這種野果泡酒有什么作用呢，如果種植的話，又該如何種植呢？農(nóng)村的坡盤頭主要是生長(zhǎng)在溝幫、山坡或是河邊等處，記得小時(shí)候每當(dāng)坡盤頭成熟的季節(jié)，小伙伴們放學(xué)之后就會(huì)三三兩兩地在山坡上尋覓，直接摘下來(lái)吃。
那些熟透的坡盤頭呈鮮紅色，吃起來(lái)也是甜甜的，而沒(méi)有熟透的帶有綠色的坡盤頭吃起來(lái)就帶有酸頭，但在那個(gè)年代，農(nóng)村的孩子很少有什么水果吃，能吃上這野果，就十分滿足了。長(zhǎng)大以后才知道，這種我們口中的坡盤頭有自己的學(xué)名，叫覆盆子，也有叫樹莓的，它的果實(shí)中含有一種不飽和脂肪酸，能夠促進(jìn)前列腺荷爾蒙的分泌。所以農(nóng)村的一些成年人都會(huì)摘一些坡盤頭，拿回家泡酒喝，可以起到補(bǔ)腎和壯陽(yáng)的作用，
而且坡盤頭具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成熟的坡盤頭中含有抗氧化物，還能夠緩解因心絞痛等血管方面疾病帶來(lái)的疼痛感。一般農(nóng)村人用坡盤頭泡酒，都是采用那些高度酒炮制，將采回去的坡盤頭去除雜質(zhì)，用水洗干凈，然后控干水分。用大瓷壇或是玻璃瓶將控干水分的坡盤頭裝進(jìn)壇子里，然后放上少許的冰糖，再將高度的白酒倒入容器中，將口封嚴(yán)，
這樣浸泡半個(gè)月之后，就可以開壇飲用了。像我們這邊，目前對(duì)樹莓這種野果人工種植的不是很多，當(dāng)然，隨著人們對(duì)于樹莓功效的認(rèn)可，有不少人瞄準(zhǔn)了樹莓種植這一塊，看好樹莓發(fā)展的前景，開始進(jìn)行人工種植。那么如何種植呢？樹莓種植可采用挖根繁殖的種植方式進(jìn)行栽植，在秋天的時(shí)候，采取深挖的方式，將樹莓的側(cè)根挖出來(lái)，然后選擇帶有根芽的部分，剪成10厘米左右的根條，隨挖隨栽，
一般來(lái)說(shuō)，栽植的時(shí)候挖約10厘米深的溝，將帶有根芽的樹莓根條斜插在溝中，然后培土。然后澆定根水，在上面覆蓋一些作物的秸稈，以起到保溫保濕的作用，由于樹莓生長(zhǎng)期間的不耐旱姓，所以在夏秋季節(jié)要注意及時(shí)澆水。一般新栽植的樹莓當(dāng)年不結(jié)果，等秋后的時(shí)候要追施越冬肥，以保證其安全越冬，第二年的春天結(jié)合鋤草松土，并追施苗肥，促進(jìn)其開花結(jié)果。
3、覆盆子酒該如何飲用？對(duì)人體有哪些功效和作用？
