婚宴結(jié)束后,這瓶沒有喝完的白酒或沒有拆封的白酒有很大的可能會(huì)被這一桌上的客人帶走。如開封的白酒比較多,大于38度的白酒都可以存放,52-53度的白酒最適合存放,因?yàn)檫@個(gè)度數(shù)的白酒,酒精和水結(jié)合的最緊密、最穩(wěn)定,客人到的時(shí)候,每一桌上都要放白酒與飲料,飲料幾乎每一桌客人都會(huì)打開喝,但白酒,很多桌上的客人是不喝的,不喝的白酒最終是怎么處理的。
1、白酒一次性沒喝完,如何妥善保存呢?
你好,很高興為你解答,希望能對(duì)你有所幫助。白酒一次性沒喝完如少量最近兩天準(zhǔn)備喝完的話,我們可以用保鮮膜包住瓶身擰緊瓶口蓋子,放冰箱冷藏低溫保存,這樣可以降低酒精高溫?fù)]發(fā),再次喝口感更接近新開酒瓶那一刻。如開封的白酒比較多,大于38度的白酒都可以存放,52-53度的白酒最適合存放,因?yàn)檫@個(gè)度數(shù)的白酒,酒精和水結(jié)合的最緊密、最穩(wěn)定,
2、參加婚宴時(shí)將沒喝完的白酒裝瓶帶走合適嗎?
參加婚宴時(shí)將沒有喝完的白酒裝瓶帶走合適嗎?對(duì)于這個(gè)問題,我認(rèn)為:如果婚宴的包桌是在飯店里進(jìn)行,那你可以裝沒有喝完的白酒裝瓶帶走;但如果你是在農(nóng)村家庭婚宴喝酒,那沒有喝完的白再裝瓶帶走就不合適了。飯店婚宴結(jié)束時(shí),收桌子都是由服務(wù)員進(jìn)行的,有些沒有喝完的白酒服務(wù)員都收走喝掉了,所以你參加在飯店舉辦的婚宴,可以把自己桌上沒有喝完的白酒帶走。
家庭婚宴結(jié)束時(shí),收桌子的往往是主家的親朋好友,桌子上沒有喝完的白酒都是由幫忙的朋友最后吃飯時(shí)喝掉,所以你參加在農(nóng)村家庭舉辦的婚宴,就不要再將桌上沒有喝完的白酒裝瓶帶走了!每一戶人家兒女結(jié)婚時(shí)都要宴請(qǐng)親朋好友,十幾桌、幾十桌都有可能。客人到的時(shí)候,每一桌上都要放白酒與飲料,飲料幾乎每一桌客人都會(huì)打開喝,但白酒,很多桌上的客人是不喝的,不喝的白酒最終是怎么處理的?在我參加婚禮這三十多年來(lái),也遇到過樣的情況,他們處理的方法都是不同的,
三十多年前的小時(shí)候,我們這里還是農(nóng)村,有兒子結(jié)婚的待客都是在自己家中進(jìn)行,砌大灶子、請(qǐng)大廚、借桌椅板凳等等。大魚大肉上桌時(shí),主家會(huì)安排專人給每一桌上白酒,上桌的一瓶白酒并不是每一桌客人都能喝完的(女士和小孩都不喝酒),婚宴結(jié)束后桌上的白酒可能還剩半瓶,那時(shí)客人走的時(shí)候是沒有一個(gè)人會(huì)將白酒裝走的,桌上的白酒會(huì)由由碗筷的伙計(jì)統(tǒng)一收回。
收回后這十幾名幫忙的伙計(jì)開始吃飯,他們?cè)诔燥埖臅r(shí)候會(huì)把桌上剩余的白酒喝掉,而沒有喝完了,會(huì)留給主家,讓主家自行處理,以上說(shuō)的都是我們們20多年前的事情了,從2000年起,我們村里所有婚宴都是在村附近的飯店里進(jìn)行。在飯店里進(jìn)行婚宴,客人入席時(shí),桌上都會(huì)放有一瓶白酒,這瓶白酒如果放在全是男士的桌子上,那還不夠喝,吃飯的主途主家還會(huì)再送來(lái)白酒,
可這瓶白酒放在女士和小孩多的桌上,那這瓶白酒可能喝不完或沒有人喝。婚宴結(jié)束后,這瓶沒有喝完的白酒或沒有拆封的白酒有很大的可能會(huì)被這一桌上的客人帶走,因?yàn)榧词鼓悴粠ё?,如果主家沒有安排收桌人,這瓶白酒有可能會(huì)被飯店服務(wù)員收走了。但如果你確實(shí)不想把白酒帶走、又不想讓服務(wù)員收走,那你離席時(shí)可以將這瓶白酒拿去給主家,讓主家收走!現(xiàn)在婚宴待客,大多算都是在飯店里進(jìn)行的,在飯店里進(jìn)行的婚宴結(jié)束時(shí),如果桌上有沒有喝完的白酒,誰(shuí)想帶就帶走吧,這對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說(shuō)很正常,
3、沒喝完的酒應(yīng)該怎樣儲(chǔ)存?
人們?cè)邛』I交錯(cuò)之后,難免會(huì)有一部分喝不完的美酒剩下來(lái)。如何正確保存這些沒有被一氣“喝”成的“杯中物”才不至于其過快地變質(zhì)變味呢?下面就介紹不同種類的余酒如何保存才“保鮮”,葡萄酒:抽真空器具最保險(xiǎn),冰箱最便捷對(duì)于經(jīng)常品飲葡萄美酒的人士來(lái)說(shuō),保存余下的葡萄酒最好的辦法莫過于購(gòu)買并使用抽真空器具,其價(jià)格便宜、使用方便,保存美酒的效果也很好。
對(duì)于并不常喝葡萄酒的朋友來(lái)說(shuō),如果沒有抽真空器具,則可以將剩下的酒迅速倒入小瓶中,即使用大瓶換小瓶的方法來(lái)減少瓶中空氣含量,對(duì)于連換瓶都覺得麻煩的朋友來(lái)說(shuō),可以將喝剩的葡萄酒重新塞好瓶塞,直接放入冰箱即可,不過此方法只能保存葡萄酒三至七天。白酒:密封、避光、恒溫、恒濕很重要相比較葡萄酒來(lái)說(shuō),剩下的白酒可以保留的時(shí)間較長(zhǎng)。