我所在的懷來縣是中國葡萄之鄉(xiāng)，中國葡萄酒之鄉(xiāng)，也是全國聞名的八棱海棠主產(chǎn)區(qū)，每年需要各類紙箱包裝幾十萬件，我們農(nóng)信社曾經(jīng)支持了一個紙箱廠，該紙箱廠主要生產(chǎn)酒具用紙箱，成品酒用紙箱和水果紙箱，企業(yè)開辦2年后倒閉。由于我縣沒有造紙企業(yè)，沒有紙板生產(chǎn)企業(yè)，一切原材料都靠外運(yùn)，必然造成成本加大，生產(chǎn)出的紙箱價格就高，最終因外來紙箱價格低而淘汰。
1、酒浸糯米怎么做？
主料：糯米500g調(diào)料：8g米酒曲家中自制糯米酒的制作方法：1、長粒江米洗凈，水浸泡24小時，手能捻碎即可。(大米也可制作，但出酒率低、口感稍差)2、將泡好的江米蒸熟，(我用的電飯鍋，加水寧多勿少)3、放涼至35度左右(手感溫?zé)?，加入甜酒曲/適量溫開水至漿糊狀(留一點(diǎn)兒甜酒曲備用)，充分拌勻。(蒸飯時水加多了，就不用再加水了)4、制作好的糯米飯置于帶蓋兒的容器中，用一礦泉水瓶子的下半部，扎好眼兒，插入糯米飯的中央，
(原方法加水少，糯米飯可以扒出一個坑兒，出酒后取出加水再食用，感覺怪怪的。蒸飯時多加些水，出酒后就可直接食用了，但糯米飯?zhí)洶遣怀隹觾?，只好插個瓶子了)5、預(yù)留的一點(diǎn)兒甜酒曲加入少量溫開水溶解，倒入插在糯米飯中間的瓶中，可以起到加速發(fā)酵的作用，6、蓋好蓋子，30度左右放置大概24小時就會聞到酒香了，也會看到開始出酒了。
2、在農(nóng)村做紙箱創(chuàng)業(yè)怎樣？
我所在的懷來縣是中國葡萄之鄉(xiāng)，中國葡萄酒之鄉(xiāng)，也是全國聞名的八棱海棠主產(chǎn)區(qū)，每年需要各類紙箱包裝幾十萬件，我們農(nóng)信社曾經(jīng)支持了一個紙箱廠，該紙箱廠主要生產(chǎn)酒具用紙箱，成品酒用紙箱和水果紙箱，企業(yè)開辦2年后倒閉，總結(jié)企業(yè)倒閉的原因主要是規(guī)模小，成本高，利潤低。由于我縣沒有造紙企業(yè)，沒有紙板生產(chǎn)企業(yè)，一切原材料都靠外運(yùn)，必然造成成本加大，生產(chǎn)出的紙箱價格就高，最終因外來紙箱價格低而淘汰，
3、想注冊一個白酒的商標(biāo)，自己的品牌，瓶裝酒，純糧食釀造，不知道好做嗎？前期怎么做？
咳咳，我來簡單回答您的問題。首先，目前白酒行業(yè)已經(jīng)是魚龍混雜，先不說各類小型釀酒廠，大型的集團(tuán)企業(yè)現(xiàn)在都陸續(xù)推出各類新品，為什么？因?yàn)槭袌鲲柡投群芨?，老產(chǎn)品經(jīng)過幾年的市場消費(fèi)，很多消費(fèi)者眼花繚亂。曾經(jīng)的一些酒精勾兌白酒上市居然可以創(chuàng)造一個帝國，而現(xiàn)在已然不可能，你要做屬于自己的品牌，首先費(fèi)用太高。包裝和酒瓶的設(shè)計稍微上點(diǎn)檔次，去各印刷廠按照5000件起做，都屬于小規(guī)模，所以印刷成本和制作酒瓶成本大大提高，
比如你的批發(fā)價格在200元/瓶，出去酒瓶和包裝成本、人工成本、各項(xiàng)正常支出，大約50塊錢。150的空間還要除去所選擇的酒水，批發(fā)價格能夠達(dá)到200元的酒，至少需要提供成本在120到150的酒水才能滿足消費(fèi)者口感的需求，那我問問你，你能賺什么？所以個人建議：一、如果資金充足，代理一款大品牌的單產(chǎn)品，不用操心前期工作和廣告投放，只需要有人脈關(guān)系即可。
4、家里有自制的純糧食白酒，怎么包裝銷售？
家里自釀造的白酒不能上市場銷售.上市場必須要..QS食品安全認(rèn)證.做QS先批白酒工業(yè)許可證.辦這個許可證很難.不是有錢就能辦好的...沒有QS.商店.飯店.都不會賣你的產(chǎn)品.所以你先不要想怎么去包裝銷售.既然市場進(jìn)不去...那只好走江湖了.包裝很簡單5斤.10斤胡.小商標(biāo)上釀造人名字.電話號碼.糧食名稱.就夠了.用小瓶送熟悉的.或者熟悉的人帶送喜歡喝酒的人.通過不段的送去積累酒的口碑.慢慢去積累自己的客戶..重點(diǎn).1.大街.市集不要推銷一個是沒有人相信你這個酒.有人投訴工商要管的.還有你把這個酒變成低端了.越低端越?jīng)]有人要.2.婚喪喜慶大場面的業(yè)務(wù)不要接來.因?yàn)槿硕嗝總€人的體質(zhì)不一樣.萬一有事情.你賠不起。.其實(shí)這條路很難.你想好了嗎.。