安徽很多白酒比較低調(diào)，酒質(zhì)大于名氣，小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10。筆者只是業(yè)余白酒愛好者，沒(méi)有做過(guò)安徽市場(chǎng)的調(diào)研，我只能以平時(shí)參加的酒宴觀察作為參考，來(lái)說(shuō)說(shuō)我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒，我只排前五位的白酒，他們分別是，二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省，酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，和四川酒不分上下，民間有“西不入川，東不入皖”一而且在中國(guó)19家上市白酒企業(yè)中，安徽獨(dú)占四家和四川平起平坐。
1、安徽一百多的白酒里，什么酒喝著不錯(cuò)？
從20來(lái)歲只喝啤酒和黃酒的我，到如今35歲絕大多數(shù)場(chǎng)合只喝白酒。這是一個(gè)肚子越來(lái)越大而胃越來(lái)越小的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)在喝酒一般基本上都是口子窖6年，上海有些地方?jīng)]有6年那就買5年，有比較重要的客戶來(lái)基本上是10年，過(guò)年奢侈一把的話那就口子窖20年。我酒喝的多，但是白酒喝的時(shí)間不算太長(zhǎng)，茅臺(tái)不說(shuō)了，喝過(guò)3次，太貴喝不習(xí)慣，以前每逢過(guò)年過(guò)節(jié)買39℃五糧液，即可以裝逼也覺得挺好喝。
劍南春喝的也蠻好，有些酒喝起來(lái)不舒服，高度酒52℃以上的，特別是水井坊52℃以上覺得特別辣，還有舍得也不適應(yīng)，所以，對(duì)于一個(gè)偽酒迷，只喝口子窖，入口柔，是喝白酒初學(xué)者的不二選擇。當(dāng)然安徽的古井賣的最好，我也喝過(guò)幾次，酒味太濃了，迎駕金星也喝過(guò)好些次，覺得還行，不過(guò)還是比不上口子窖，蘿卜青菜各有所愛吧，不知道我在夸口子窖還是在損口子窖，我喜歡喝，就是一句話，自己覺得喝起來(lái)舒服。
2、安徽是產(chǎn)酒大省，現(xiàn)在安徽人都在喝什么酒？
安徽是白酒大省，上個(gè)世紀(jì)九十年代在白酒市場(chǎng)就有“東不入皖，西部入川”說(shuō)法，說(shuō)明外地白酒想進(jìn)入這兩省先要考慮考慮勝算有幾何？四川酒強(qiáng)手如林，中國(guó)十七大白酒四川省獨(dú)占六家，而且這六朵金花強(qiáng)悍無(wú)比。遠(yuǎn)道而來(lái)的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握，安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多，每個(gè)市縣都有自己的白酒企業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)劇烈，寸土寸金，外來(lái)企業(yè)也很難立足之地。
隨著這十幾年網(wǎng)購(gòu)的興起，為全國(guó)各地的酒友提供了購(gòu)買白酒的便利條件，你可以足不出戶就能買到心儀的白酒，這就為外省的白酒滲入本省提供便利條件，據(jù)相關(guān)報(bào)道，2020年19家白酒上市公司凈利潤(rùn)排名，前十位安徽白酒占三個(gè)：古井貢酒排名第六，口子酒排第九、迎駕貢酒排第十，這個(gè)成績(jī)是很不錯(cuò)的。同為四家上市企業(yè)的四川白酒企業(yè)前十名只進(jìn)入兩家，
筆者只是業(yè)余白酒愛好者，沒(méi)有做過(guò)安徽市場(chǎng)的調(diào)研，我只能以平時(shí)參加的酒宴觀察作為參考，來(lái)說(shuō)說(shuō)我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒，我只排前五位的白酒，他們分別是：1、古井貢酒（濃香型），平時(shí)喝酒一般用古井貢酒獻(xiàn)禮、古井貢酒古5，檔次再高點(diǎn)用古井貢酒古7、古8，更高端的宴請(qǐng)就是古16、古20、也有極少用古26，這款酒江湖有其傳說(shuō)，神龍見首不見尾，據(jù)說(shuō)酒質(zhì)勾調(diào)得無(wú)可挑剔，飲后極其驚艷，找不到任何毛病，古井最高端的是古30。
古井貢酒獻(xiàn)禮古井貢酒古20古井貢酒古262、口子窖（兼香型）平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型，最高端的用三十年型，口子五年型口子十年型3、迎駕貢酒：平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用迎駕貢酒銀星和金星、再高級(jí)點(diǎn)用迎駕貢酒生態(tài)洞藏6、洞藏9更高級(jí)別的用洞藏30。迎駕貢酒金星迎駕貢酒生態(tài)洞藏9迎駕貢酒生態(tài)洞藏304、宣酒（濃香型）：平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用宣酒紅宣40度、宣酒紅宣50度，再高級(jí)別的用宣酒宣6、宣8，
宣酒紅宣宣酒宣宣85、金種子酒（濃香型）：平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用祥和金種子、紅花種子窖、柔和金種子酒、金種子徽蘊(yùn)，再高級(jí)點(diǎn)用金種子喜宴和金種子10。柔和金種子酒金種子10在當(dāng)?shù)氐幕樵峒奕?、招朋待友用的酒大部分都是古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的，在這樣的重要場(chǎng)合幾乎見不到外地酒，平時(shí)親朋好友的聚會(huì)，用的也是安徽本地酒居多，偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。
3、安徽哪家白酒品質(zhì)比較好？
白酒千千萬(wàn)，藝通醉酒幫你看，我是安徽人，對(duì)江淮濃香型白酒還是有一定的發(fā)言權(quán)的。白酒行業(yè)有這樣的一句話：西不入川，東不入皖，這句話見證了安徽白酒市場(chǎng)的重要地位，小時(shí)候我家門口就是酒廠，雖然早已破產(chǎn)了，現(xiàn)在我仍然保留著一瓶90年代生產(chǎn)的陳勝王白酒，那時(shí)的安徽每個(gè)小縣城都有幾家白酒廠。目前安徽最出名的白酒：古井貢，口子窖，迎駕貢酒，金種子酒，因?yàn)樗鼈兌际巧鲜泄?，全?guó)聞名，股民們應(yīng)該了解許多。