什么拉酒線加水法滴油法手搓法這些都是輔助鑒定酒品質(zhì)的方法。反正一句話濃香型白酒我就拿五糧液劍南春瀘州老窖做樣本,醬香型白酒我就拿茅臺酒做樣本,首先呢,它們都是威士忌,而非白蘭地龍舌蘭伏特加,加水、加冰塊、混入蘇打水干姜水,與其他飲料一起調(diào)制,都可以。
1、河南都有什么白酒品牌?
杜康首當(dāng)其沖的應(yīng)該就是杜康酒了。杜康這個(gè)名字如雷貫耳,即使沒喝過杜康酒的人,也有可能知道杜康,杜康是我國古代的一個(gè)人名,因他喜愛酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得來,作為我國歷史上古老的酒水之一,杜康酒從古至今都深受人們的喜愛。杜康被周平王封為“酒仙”,杜康酒被封為“宮廷御酒”,宋河記得小時(shí)候經(jīng)常在電視上聽到宋河糧液的廣告,那時(shí)候還不知道這是什么酒呢。
宋河酒業(yè)早期在我國是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國著名的大型釀酒骨干企業(yè),工業(yè)園區(qū)占地面積80萬平方米,建筑面積45萬平方米,整體規(guī)模在全國同行業(yè)中雄居前三位,主要生產(chǎn)中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品?,F(xiàn)在,雖然宋河沒有往日的風(fēng)采,但它的品質(zhì)依然是非常值得肯定的,
富平春河南省富平春酒業(yè)有限責(zé)任公司是河南省釀酒行業(yè)骨干企業(yè),位于舞陽縣城,其前身是始建于1974年的舞陽縣酒廠。淇河鶴壁市淇河酒業(yè)有限公司是我國專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)曲酒的白酒骨干企業(yè),主導(dǎo)產(chǎn)品為淇河系列酒,該公司位于中國迄今無污染的河流--淇河沿岸的國家歷史文化名城、端木子貢故里??h。淇河是中國北方迄今唯一無污染的河流,
占據(jù)優(yōu)良條件的淇河酒業(yè)很好的利用這里的優(yōu)質(zhì)水源,生產(chǎn)出好的白酒。仰韶河南仰韶酒業(yè)有限公司位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地歷史名城澠池,南臨隴海鐵路,北臨洛三高速,310國道從門前經(jīng)過,交通便利,是在原河南仰韶集團(tuán)基礎(chǔ)上改制組建的一家股份制民營企業(yè),現(xiàn)有職工2700名,占地面積120萬平方米,王貢河南省王貢酒業(yè)有限公司位于京九、隴海兩大鐵路干線交匯處的商丘市柘城縣洮河河畔,這里風(fēng)和日麗,氣溫溫潤,水質(zhì)甘冽,土質(zhì)為酸性黃泥土。
2、威士忌里的紅方、黑方、綠方、金方、藍(lán)方都有什么區(qū)別?
如果你是一個(gè)不常去酒吧的人,當(dāng)你看到酒水單上一堆酒名、年份和價(jià)格數(shù)字時(shí),你可能會奇怪其中那些帶著“方”字的酒,比如紅方啦黑方啦綠方啦金方啦藍(lán)方啦,都是些什么玩意兒,有時(shí)你也會聽到身邊那些好酒的朋友們,帶著熟悉又親密的語氣提到它們,這更激發(fā)了你的好奇。今天呢,我們就來聊聊這些“方”們的之間的聯(lián)系和區(qū)別,
鑒于它們在酒水單上是如此的常見,你幾乎可以在任何大型商超和酒吧餐廳里見到它們,了解其中的知識還是很有必要的噢。五方是一個(gè)怎樣的存在?五方其實(shí)是國際著名的威士忌品牌JohnnieWalker旗下的不同產(chǎn)品,所以首先呢,它們都是威士忌,而非白蘭地龍舌蘭伏特加。然后這五種產(chǎn)品是以它們的酒標(biāo)顏色來區(qū)分的,分別有:尊尼獲加“紅方”威士忌(JOHNNIEWALKERREDLABEL)尊尼獲加“黑方”威士忌(JOHNNIEWALKERBLACKLABEL)尊尼獲加“綠方”威士忌(JOHNNIEWALKERGREENLABEL)尊尼獲加“金方”威士忌(JOHNNIEWALKERGOLDLABEL)尊尼獲加“藍(lán)方”威士忌(JOHNNIEWALKERBLUELABEL)如你所見,根據(jù)它們的英文名字,它們也可以被翻譯為“紅牌”“黑牌”“金牌”“綠牌”和藍(lán)牌,
人們之所以對“方”這樣的稱呼更熟悉,大概是不像傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌的圓型酒瓶,尊尼獲加別樹一幟的使用了方行瓶作為它們的容器。這樣的選擇并非因?yàn)樽鹉岖@加喜歡當(dāng)非主流,而純粹是從實(shí)用主義角度出發(fā)的,因?yàn)榉叫纹吭谶\(yùn)輸過程中的破損率更低,同樣容積下能裝運(yùn)的數(shù)量也更多,這五方的不同之處主要在于:酒標(biāo)顏色不同、橡木桶中陳年時(shí)間不同、釀造用原料的不同、口感的不同,以及價(jià)格的不同。