純糧米酒不但是一款酒質(zhì)好、口感好純糧食白酒,更是一款適合大眾飲用的健康酒、養(yǎng)身酒。最好喝的酒,當(dāng)然是一個(gè)人在家里獨(dú)飲的酒,好白酒的外包裝的標(biāo)簽印刷是十分講究的,花生酒是國(guó)內(nèi)少有,具有獨(dú)特性和稀有性,品酒品的就是這個(gè)味,從入口、到口腔、到喉嚨、到胃,你能充分感受到好酒的那種入口柔、一線喉的美感,怎么說呢,好酒喝起來醇厚、回味好。
1、你認(rèn)為最好喝的白酒是什么?為什么?
最好喝的酒,當(dāng)然是一個(gè)人在家里獨(dú)飲的酒!俗話說:“酒逢知己千杯少!”酒本來就有讓人興奮,開心的作用,獨(dú)樂樂不如眾樂樂!貌似喝酒就是人越多越好,熱鬧之中才能更能體現(xiàn)酒的價(jià)值!所以只有真正愛酒、好酒、上癮之人才會(huì)獨(dú)自一人時(shí)喝酒。獨(dú)自一人所喝之酒就是最好喝的酒!但是每個(gè)人心中都有自己認(rèn)為最好的酒!我就遇到過喝了茅臺(tái)后,說不好喝,喝不慣,還沒有家鄉(xiāng)的小酒坊烤出來的酒好喝,
世界之大,無奇不有,各有各的認(rèn)為,各有各的酒仙!小弟不才,說下自己最愛之酒!花生酒!花生酒是在機(jī)緣巧合之下喝過一次,第一次喝只是覺得很香,很好下口,喝過之后也很舒服,特別是第二日起來感覺良好,和其他好酒也差不多。但是第二次就不同了,還沒喝,只聞到花生酒那股獨(dú)特的香味,口水再也控制不住,
不喝兩口,真的難受!第三次起,有花生酒的時(shí)候,再?zèng)]想過其他酒!1、花生酒是國(guó)內(nèi)少有,具有獨(dú)特性和稀有性。花生和酒幾千年來就是絕配!花生酒對(duì)人的吸引力非常大,幾乎所有人聽都沒聽過!3、具有傳統(tǒng)白酒的醇香,還有特殊的花生香氣味并有微甜的口感,喜歡花生酒的人將不再想其他的酒。4、花生中含有大量的維生素,和豐富的卵磷脂,
2、酒究竟什么味道算是好酒?
首先通過外包裝,就能看出一款好酒的存在感。好白酒的外包裝的標(biāo)簽印刷是十分講究的,紙質(zhì)精良,白凈,字體規(guī)范清晰,色澤鮮明均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊,外包裝的接縫嚴(yán)密齊整,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象。酒瓶的瓶蓋兒平整光滑,開啟方便。蓋上圖案及文字整齊規(guī)范,清楚,對(duì)口嚴(yán)密,其次可以看酒的酒花。好酒的酒花也是會(huì)說話的,
酒花與酒精度高低和以純糧釀造所產(chǎn)生的酯類物質(zhì)比例有關(guān)聯(lián)。比例不同,酒花呈現(xiàn)的形態(tài)也不同,好酒的特點(diǎn)是酒花細(xì)密消失緩慢,大小均勻平鋪,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),通??梢赃_(dá)到15秒。而且倒在杯中,酒液有掛杯,平鋪的酒杯壁面,緩慢流下,還有就是我們對(duì)味道的感知,我想第一是味覺,第二是嗅覺,所以評(píng)判一款味道達(dá)到好酒級(jí)別的白酒。
可以通過這兩點(diǎn)去評(píng)判,在品酒師的行業(yè)里有一句評(píng)語(yǔ)是品評(píng)酒的重要標(biāo)準(zhǔn),它也可以作為評(píng)價(jià)一款好酒一項(xiàng)指標(biāo),這句話就是“入口柔,一線喉”。說的就是一款酒入嘴一定要綿柔,我們都知道一款純糧食白酒的釀造過程,尤其是醬香型白酒,從釀造到我們餐桌上日常飲用的這個(gè)過程,是非常漫長(zhǎng)而復(fù)雜的。一款好酒中所含的微生物,酯類,酸類,醇類雖然占的比例非常小,但是卻是酒類出現(xiàn)香味,也就是呈香物質(zhì),富有層次變化的主要來源,
所以入嘴要不辣,不麻舌,無刺激性不良?xì)馕?,這是能達(dá)到一款好酒的基本的要求。另外再就只喝少量酒在舌面上平面鋪開,分辨酒的味感,薄厚,綿柔,粗糙,醇和以及酸,甜,甘,辣,諸味是否協(xié)調(diào),有沒有余味兒。咽到肚里一定是往上返回的是香氣,所謂唇齒留香而且飲后不上頭,第二天頭不疼渾身無不適的感覺,我覺得這才能算是一款好酒的基本標(biāo)準(zhǔn)吧。
3、有哪些口感好,容易入口的白酒?
容易入口的白酒其實(shí)很多,但綜合來考慮,我給你推薦的是純糧米酒,之所以推薦純糧米酒,是因?yàn)樗哂衅渌拙扑鶝]有的很多優(yōu)點(diǎn)。純糧米酒的原料大米營(yíng)養(yǎng)豐富,除了能給人體帶來必須的能量之外,釀造的酒中還含有很多種人體所需的氨基酸及微量元素,能夠很好地維持人體的代謝需求,米香型白酒的特點(diǎn)是:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。