甜白酒就是甜酒，江南地區(qū)傳統(tǒng)小吃?？梢宰鍪占{用，各種小東西裝進(jìn)去，美觀大方，找起來東西來也是妥妥的，再獨(dú)特點(diǎn)，做調(diào)料瓶，裝點(diǎn)辣椒、冰糖什么都可以的，茶罐是專用裝茶葉的，茶罐恒溫恒濕，罐內(nèi)溫度低，裝米和裝藥材也是不錯(cuò)的選擇，不僅透氣還保持干燥，裝米不生蟲，裝藥不受潮，最主要不容易串味。
1、茶罐酒可以做嗎？怎么做？
茶罐酒可以做嗎？茶罐是專用裝茶葉的，茶罐恒溫恒濕，罐內(nèi)溫度低，裝米和裝藥材也是不錯(cuò)的選擇，不僅透氣還保持干燥，裝米不生蟲，裝藥不受潮，最主要不容易串味。裝干貨更是棒棒的，一罐瓜子，一罐糖，精致又接地氣，還可以做收納用，各種小東西裝進(jìn)去，美觀大方，找起來東西來也是妥妥的，再獨(dú)特點(diǎn)，做調(diào)料瓶，裝點(diǎn)辣椒、冰糖什么都可以的。
2、甜白酒怎樣做好吃？
大家好，我是爐灶小胡，很高興能回答這個(gè)問題，甜白酒就是甜酒，江南地區(qū)傳統(tǒng)小吃。用蒸熟的糯米，用蒸熟的糯米拌上酒酵，，（一種特殊微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。不完全屬于酒的類別，卻有著酒的芳香，因其有糯米制就，因?yàn)橛凶虧櫞敬久紫?，甜酒的【制作步驟】①買好一點(diǎn)糯米，反復(fù)的清洗糯米。將糯米洗干凈，在放入水中浸泡一個(gè)小時(shí)左右，
泡制的糯米可以用手把它捏碎既可。②泡好的糯米瀝干水分準(zhǔn)備上鍋蒸，要在蒸鍋上先墊一層紗布，再將糯米倒蒸鍋中鋪平，開大火蒸。③蒸到快熟時(shí)揭開鍋蓋，撒上一層冷開水，蒸好后直接把糯米飯攤平。蒸好后直接把糯米飯攤平，讓米飯冷卻不燙手即可裝在臉盆里，④拿一個(gè)酒曲，給它敲碎。用冷開水將酒曲化開，水不要太多能把酒調(diào)散即可。
⑤把調(diào)好的酒曲撒在糯米飯上拌勻，最后留一點(diǎn)酒曲待用，糯米飯跟酒曲調(diào)勻后，把糯米抹平，稍微輕輕按壓。然后用手在中間掏個(gè)窩，方便觀察是否發(fā)酵？最后再把剩下的酒曲，最后再把剩下的酒曲糯米表面抹勻，再用保鮮膜將它完全封閉，過個(gè)三五天就能食用了，【溫馨提示】①制作甜酒時(shí)，千萬不能弄到油。②糯米快蒸熟時(shí)撒上一層冷開水的目的是，米酒發(fā)好發(fā)酵好之后酒量會(huì)比較多一點(diǎn)。