即使到目前為止，也一直是濃香型白酒一家獨大，濃香型白酒的產(chǎn)量占全國白酒總產(chǎn)量的一半以上，可見喜歡濃香型白酒的人還是最多的。你說喝慣了醬香型白酒，再喝其它白酒都會覺得索然無味，不少著名白酒漲價了，連一些中檔白酒也跟著來了一波，按疫情流行，商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價格應(yīng)該調(diào)低才合理。
1、怎么看待白酒漲價？
不少著名白酒漲價了，連一些中檔白酒也跟著來了一波。按說，疫情流行，商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價格應(yīng)該調(diào)低才合理，其實，這種想法可能是想當(dāng)然的。仔細(xì)分析，白酒漲價有其合理一面，原料和助劑等釀酒材料漲價，物流成本的大幅增加，人工成本的不斷提升，疫情期間防控費用的增加與銷售量減少等，增加了每瓶白酒的均攤費用，這些成本迫切需要通過漲價來消化，
另外，名貴白酒比較稀缺，已經(jīng)具備了金融屬性，也是其中漲價的原因之一。據(jù)某機構(gòu)對1263份有效問卷的調(diào)查結(jié)果，疫情期間有79.85%的人在家自飲，其中84.41%的人飲用的是白酒，在飲用的白酒價位段酒品中，200-500元價位段酒品的消費者占比34%，500元以上酒品的消費者占比22%，這意味著被調(diào)查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對白酒品位的追求，
另外，高端白酒主要用于商務(wù)消費或有實力人士的喜宴用酒，最主要的是看重品牌、面子和口感，對價格并不敏感。然而，對在200元甚至在100元以下的飲酒者來說，本身沒有高消費能力，就不怎么關(guān)注中高端白酒的漲價現(xiàn)象，綜上所述，每瓶白酒漲價十幾元、幾十元，超一線品牌漲個一二百元，都在可以接受的范圍，不會打擊消費者追求美好生活的積極性，更不會導(dǎo)致行業(yè)崩潰。
2、你怎么看待“喝慣了醬香型白酒，再喝其它白酒都會覺得索然無味”的說法？
你說喝慣了醬香型白酒，再喝其它白酒都會覺得索然無味，我認(rèn)為這純粹是你的個人觀點，我不贊同你的這種說法。風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，不知到哪家？以前是清香型白酒最流行，后來發(fā)展到濃香型白酒，只是最近幾年隨著“茅臺熱”的興起，帶動“醬香熱”的持續(xù)升溫，即使到目前為止，也一直是濃香型白酒一家獨大，濃香型白酒的產(chǎn)量占全國白酒總產(chǎn)量的一半以上，可見喜歡濃香型白酒的人還是最多的。
中國一共有十二種香型，遍及全國各地，每一種香型的白酒都擁有大量的愛好者，你在北方，不管你這香那香，當(dāng)?shù)厝司拖矚g喝清香，在我們安徽宿州，就愛喝濃香型白酒，別的香型的白酒也有，但都是偶爾喝一點，重大事情幾乎都是本省的濃香型白酒，不是有句話說得好：就愛說的是中國話，最愛吃的是家鄉(xiāng)味，我有時候到各個超市閑逛，大都是醬香型白酒存放的時間最長，為什么？賣不掉，能賣掉能存住嗎？有時候我發(fā)現(xiàn)也會買一些存著，這說明當(dāng)?shù)厝撕柔u香型白酒的人很少。
筆者收藏了十幾年的白酒，可以說中國十二香型的白酒都有，每一種香型的白酒都品嘗過，在平時的朋友聚會上也拿過各種香型的白酒，但是最后最喜歡的還是本地的濃香型白酒，長時間形成的飲酒習(xí)慣絕對不是幾瓶酒十幾瓶酒就能改變的，為什么醬香型白酒這幾年比較熱，主要是會講故事，營銷做得好，什么五年一個周期了（其實茅臺酒也不想儲存三年，不存三年不行，剛出的白酒沒法喝呀，不符合出廠標(biāo)準(zhǔn)），醬香酒對身體健康最有益了，醬香酒最適合長期儲存了，什么53度最科學(xué)的等等，其實這些都是營銷的手段。
上個世紀(jì)五屆評酒會，前幾屆評選出的白酒幾乎都是高度酒，60度以上的居多，難道當(dāng)年評出的白酒不是最好的嗎？我認(rèn)為那時候的質(zhì)量一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)在，說喝醬香型白酒對身體最有益，任何酒喝多了對身體都有害處。適量飲酒，每種香型的糧食酒對身體都有益處，每種香型的高度酒都可以長期保存，所謂的長期也要有個度，時間長很了，到最后哪種香型的白酒口感都不行。
在平時的飲酒圈，我認(rèn)為只有一種白酒一旦喝過，就會感到別的酒索然無味，那就是老酒，一枝獨放不是春，百花盛開春滿園。很多好喝的醬香白酒價格連年漲價，已經(jīng)偏離了飲用價值，賦予了它更多的含義，我始終認(rèn)為老百姓心目中真正的好酒一定是買得起、喝得起、送得起，感謝你！用你寶貴的時間看到這里，歡迎你留言交流，說出你的真知灼見。