④2003年至2004年的飛天茅臺(tái)這個(gè)時(shí)期的飛天茅臺(tái)，其商標(biāo)上的飛天仙女是“閉眼閉嘴”的，04年之后就沒(méi)出現(xiàn)這種情況了。今天酒姐給大家講兩種鑒別飛天茅臺(tái)的方法，一種適用于鑒別新的飛天茅臺(tái)、另一種適用于鑒別老的飛天茅臺(tái)，①1991年—1997年的飛天茅臺(tái)這個(gè)時(shí)期的飛天茅臺(tái)，其瓶身上的飛天商標(biāo)有一個(gè)很顯著的特征。
1、朋友送了瓶38度飛天茅臺(tái)，看是2008年產(chǎn)的。有朋友知道這個(gè)酒嗎？有沒(méi)有什么收藏？
茅臺(tái)飛天的確生產(chǎn)過(guò)38度的醬香型白酒，但是后期這種酒停產(chǎn)了，2008年到現(xiàn)在已經(jīng)有11年的陳存時(shí)間了。雖然高于10度的白酒都可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，是都不會(huì)過(guò)期的，但是作為一個(gè)的純糧小燒的人，我給你最忠實(shí)的建議是，如果能喝或者是出售的話(huà)，那么請(qǐng)轉(zhuǎn)手吧，因?yàn)槲易隽?0年的固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，對(duì)白酒的保存，存放都有一定的經(jīng)驗(yàn)。
首先我說(shuō)一下為什么我建議你現(xiàn)在出手，原因有以下幾點(diǎn)：白酒的存放是有條件的，雖然說(shuō)白酒還是陳的香，時(shí)間越長(zhǎng)口感越好，但是有條件就是度數(shù)高于50度以上的白酒，而且必須是純糧食酒，那么它符合一點(diǎn)就是如果是真的話(huà)，他是純糧的，但是它度數(shù)是38度，低于50度，很多人都不愿意收藏，所以它價(jià)值并不怎么高。第2點(diǎn)就是低于50度的白酒長(zhǎng)期存放，它的度數(shù)會(huì)更為降低，
再喝起來(lái)的時(shí)候口感就遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到那個(gè)醬香的標(biāo)準(zhǔn)的。那么我順便再給大家說(shuō)一下，關(guān)于存酒尤其是存糧食酒該如何正確的存放，首先關(guān)于白酒的選擇：要選擇純糧食酒，必須存糧是沒(méi)有任何添加的。一般我們燒酒人管這種酒叫做原漿酒，這種酒時(shí)間越長(zhǎng)口感越好，因?yàn)樵陂L(zhǎng)期存放過(guò)程當(dāng)中，會(huì)形成一種物質(zhì)叫做乙酸乙酯，這種物質(zhì)是白酒香氣的主要來(lái)源，香的渾厚自然，
2、買(mǎi)了3瓶飛天茅臺(tái)，發(fā)現(xiàn)瓶底不一樣，如何辨別真假？
飛天茅臺(tái)到現(xiàn)在已經(jīng)有幾十年的歷史了，每一款飛天茅臺(tái)的特點(diǎn)都有所不同，所以在鑒別上也有所區(qū)別。今天酒姐給大家講兩種鑒別飛天茅臺(tái)的方法，一種適用于鑒別新的飛天茅臺(tái)、另一種適用于鑒別老的飛天茅臺(tái)，一、特征鑒定法不同時(shí)期的飛天茅臺(tái)其酒瓶上的特征會(huì)有一定的區(qū)別，大家在鑒別飛天茅臺(tái)的時(shí)候大家可以根據(jù)飛天茅臺(tái)瓶身上的特征來(lái)鑒別，這個(gè)特征就包括：商標(biāo)、瓶蓋、噴碼、瓶底等等。
以前給大家講過(guò)如何通過(guò)看瓶蓋、噴碼、瓶底等特征來(lái)鑒別飛天茅臺(tái)的真假，所以今天只給大家講如何通過(guò)看商標(biāo)來(lái)鑒別飛天茅臺(tái)的真假，①1991年—1997年的飛天茅臺(tái)這個(gè)時(shí)期的飛天茅臺(tái)，其瓶身上的飛天商標(biāo)有一個(gè)很顯著的特征：飛天商標(biāo)右邊仙女手臂下方長(zhǎng)“倒刺”。這個(gè)“倒刺”長(zhǎng)在仙女右手臂的下方，看上去就像手臂上長(zhǎng)出來(lái)的一樣，
這個(gè)“倒刺”的位置幾乎是不變了，只是“倒刺”的長(zhǎng)短、顏色會(huì)略微有變化。②70年代末、80年代末以及90年代的飛天茅臺(tái)這個(gè)時(shí)期的飛天茅臺(tái)，其商標(biāo)上的仙女“鼻梁骨”有一定的變化，在右側(cè)的那個(gè)仙女，其鼻子和右側(cè)的眉毛連成一筆了，這個(gè)特征被大家稱(chēng)為“鼻梁骨”。③2001年至2004年的飛天茅臺(tái)這個(gè)時(shí)期的飛天茅臺(tái)，其商標(biāo)上的飛天仙女出現(xiàn)了“披袈裟”和“睜眼睛”的特征，
商標(biāo)上飛天仙女的“袈裟”主要出現(xiàn)在頭部、胸部和雙手。④2003年至2004年的飛天茅臺(tái)這個(gè)時(shí)期的飛天茅臺(tái)，其商標(biāo)上的飛天仙女是“閉眼閉嘴”的，04年之后就沒(méi)出現(xiàn)這種情況了，⑤2004年至2012年的飛天茅臺(tái)這個(gè)時(shí)期的飛天茅臺(tái)，其商標(biāo)上的飛天仙女把“袈裟”給脫了，直到現(xiàn)在也沒(méi)有再穿上去。二、官方公布的飛天鑒定方法①看帽套：當(dāng)你拿到一瓶茅臺(tái)酒后先觀(guān)察它的防偽帽套，真的茅臺(tái)酒帽套收縮套住，開(kāi)瓶即毀，不可逆轉(zhuǎn)，杜絕回收再利用，
②在不同光線(xiàn)下觀(guān)察：把茅臺(tái)酒放在不同光線(xiàn)下觀(guān)察，當(dāng)在順光下觀(guān)察時(shí)，茅臺(tái)標(biāo)志和“國(guó)酒茅臺(tái)”字樣清晰可見(jiàn)。在逆光環(huán)境下觀(guān)察時(shí)，標(biāo)志和文字都會(huì)變暗，③防偽膠帽的冒頂在普通光線(xiàn)下呈現(xiàn)出的是：紅色背景的“紅星”標(biāo)志，如果你用識(shí)別器來(lái)觀(guān)察，冒頂?shù)谋尘吧珪?huì)變?yōu)榱咙S色，星型標(biāo)志也會(huì)變成灰色，并且在定帽上會(huì)有一個(gè)黑色浮點(diǎn)跟隨者帽套的轉(zhuǎn)動(dòng)而漂移。
