韭菜籽用白酒泡好，一般將炒熟的韭菜籽和高度白酒按一斤白酒放入差不多1兩韭菜籽的比例，放入密封的壇子或罐子里，密封七天后即可取出來喝。很多的朋友都知道，韭菜對(duì)人體有很多的功效，那么韭菜籽究竟有什么功效呢，民間早就有“韭菜籽半斤炙黃”的說法，意思是韭菜籽半斤，拌黃酒炒到韭菜籽變成黃色，然后用開水送服，是治療早泄的秘方之一。
1、韭菜籽有什么功效和作用？
韭菜仔，對(duì)于農(nóng)村人來說不陌生。有的農(nóng)民朋友每年都會(huì)在自己的小院里種植點(diǎn)韭菜，到了秋天，就長出韭菜花了，等種子成熟以后，把韭菜花曬干，然后搓，就把韭菜仔搓出來了，很多的朋友都知道，韭菜對(duì)人體有很多的功效，那么韭菜籽究竟有什么功效呢？成熟的韭菜籽，是扁卵形或半卵形，質(zhì)硬，氣味特異，有點(diǎn)兒微辛。最好的韭菜籽是黑色，籽粒飽滿，而且沒有任何雜質(zhì)，
原來我家就種有韭菜，每年的秋天，我都會(huì)把韭菜花曬干，搓出點(diǎn)韭菜籽來，把韭菜籽留著泡水喝。韭菜籽的功效是很多的，韭菜籽具有暖腰膝，壯腎陽的功效，經(jīng)常用于治療遺精，陽痿，小便頻數(shù)，遺尿，腰膝酸軟等癥狀，韭菜籽對(duì)男人來說是不錯(cuò)的補(bǔ)腎佳品。在民間，農(nóng)村老百姓，經(jīng)常用韭菜籽來補(bǔ)腎壯陽，方法就是：把韭菜籽加黃酒，一起服用，就可以起到補(bǔ)腎壯陽的功效。
2、韭菜籽泡什么酒好？
韭菜籽用白酒泡好，一般將炒熟的韭菜籽和高度白酒按一斤白酒放入差不多1兩韭菜籽的比例，放入密封的壇子或罐子里，密封七天后即可取出來喝，韭菜籽泡酒一般是用的白酒，因?yàn)榫虏俗研廖吨?，黃酒無法去掉其中的辛味。韭菜籽泡酒還要注意選用高品質(zhì)的韭菜籽，白酒要選無添加的糧食酒，度數(shù)要高，以清香型白酒為宜，泡酒的容器也要注意避免用塑料容器，
3、韭菜籽是用來泡酒好還是泡水好呢？有什么依據(jù)？
一、韭菜子泡酒的功效韭菜子泡酒有溫中下氣，補(bǔ)腎益陽作用。韭菜子泡酒能治陽痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛等，二、韭菜子的作用1、補(bǔ)腎溫陽韭菜子性溫，味辛，具有補(bǔ)腎溫陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。2、益肝健胃韭菜子含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能，
3、行氣理血韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。4、潤腸通便韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌，韭菜子可以單獨(dú)服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克為宜。但要注意，陰虛火旺者忌服，三、韭菜子泡酒的配方1、遺精：韭菜子5克，粳米50克，精鹽適量。
先將韭菜子用文火炒熟，與淘洗干凈的粳米及食鹽一同下鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥，日服1～2次，溫?zé)崾秤谩?、早泄：韭菜60克，粳米100克，食鹽適量，先將韭菜洗凈切成細(xì)末，另將淘洗干凈的粳米入砂鍋，加水1000毫升，用旺火燒開后加入韭菜細(xì)末，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥，加入食鹽即成。
日服用1次，宜現(xiàn)煮現(xiàn)食，凡陰虛內(nèi)熱、身有瘡瘍以及患有眼疾者不宜服用。3、陽痿：韭菜150克洗凈切段，鮮蝦250克去殼，加佐料炒熟佐膳，與白酒同服，可常服，青年男子體壯陽盛者勿常吃，以免助火燥熱。4、腰扭傷：韭菜60克，黃酒60毫升，韭菜切段，加水適量，水煎后加入黃酒內(nèi)服。5、痛經(jīng)：韭菜汁1杯，紅糖適量，水沖服，
4、用枸杞子、覆盆子、韭菜子、菟絲子泡酒有什么好處？
謝謝邀請(qǐng)！“請(qǐng)問用枸杞子、覆盆子、韭菜子、菟絲子泡酒有什么好處？”我們首先了解一下枸杞子、覆盆子、韭菜子、菟絲子這4味藥材泡酒的功效;枸杞泡酒，上將上好的枸杞子，浸泡在白酒中，味道甘甜，適合飲用，并且從中醫(yī)角度來說枸杞酒有滋補(bǔ)虛弱、益精氣、去冷風(fēng)、壯陽道、止淚、健腰腳等功能，適合糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎以及眼疾的人群飲用。