選對(duì)酒白酒50°是分水嶺,收藏酒要收藏50°以上的。近年來,在白酒市場(chǎng)興起了收藏?zé)?,二,品牌知名度白酒收藏宜選知名品牌酒,以下是認(rèn)為值得收藏的醬香型白酒,目前,大部分白酒的收藏都不會(huì)超過100年,中國(guó)白酒香型眾多,品牌更是成百上千,魚龍混雜,要想以增值目的收藏白酒就必須要選龍頭產(chǎn)品,物以稀為貴。
1、為什么有人喜歡收藏白酒,哪些白酒值得收藏?
如果只是說收藏的話,其實(shí)有很多品牌白酒適合收藏,比如眾所周知的茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來有升值的意義,用來請(qǐng)客喝酒也更有面子。像這種品牌酒,首先品質(zhì)有保障,其次是就是品牌價(jià)值,還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,高度酒更適合收藏,50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造,越陳越香!而收藏的酒大多也以醬香為主,醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香,也是大家喜歡收藏的原因之一。
2、收藏白酒能致富嗎?
說說我的看法:收藏哪一個(gè)門類,只要有專業(yè)知識(shí),肯定能致富,白酒也一樣,白酒種類繁多,首先要選對(duì)酒,其次就是包裝和儲(chǔ)存。下面簡(jiǎn)單介紹一下,選對(duì)酒白酒50°是分水嶺,收藏酒要收藏50°以上的。50°以上的白酒一般都是由純糧釀造,而低度酒如密封不嚴(yán)容易揮發(fā)變酸,所以酒精度數(shù)直接影響酒的價(jià)值,香型很重要,清香型酒一般存放一年左右口感最佳。
濃香型存放一到三年最好,而醬香型酒工藝復(fù)雜,釀造就需要一年左右,所以醬香酒本身就比較穩(wěn)定,一般能存放十幾到幾十年的期限。白酒有十二種香型,五糧液、劉伶醉屬于濃香型,茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)屬于醬香型,這些酒都是越久越香,適合收藏。密封儲(chǔ)存封口要嚴(yán),防止“跑度”和漏酒,用保鮮膜多纏繞幾層,鐵蓋的也可以用蜂蠟封存。裝酒的容器最好用酒壇,酒壇透氣性好,而且富含多種礦物質(zhì),酒越放越醇,
3、白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十幾年為大家簡(jiǎn)單介紹一下現(xiàn)在為止,大家耳目能詳?shù)拿婆判邪窬褪敲┪鍎Γ簿褪谴蠹叶贾赖拿┡_(tái)第一,五糧液第二,劍南春第三!但是經(jīng)過這幾年的發(fā)展,白酒排行榜已經(jīng)改變,昔日的茅臺(tái)還是老大,但是大家對(duì)醬香白酒異常感冒,對(duì)濃香產(chǎn)品愛理不理,老二五糧液,劍南春老三的位置不保,所以現(xiàn)在收藏還是醬香的好,比如茅臺(tái),或者郎酒,國(guó)臺(tái),釣魚臺(tái),金沙等名酒廠,畢竟醬香的產(chǎn)品時(shí)間越久口感陳化的越好但是無論你怎么存,一定記住存名酒廠的產(chǎn)品,并且是名酒廠直營(yíng)產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品升值,有價(jià)值,有面兒,最后也好出手白酒行業(yè)水很深,大家切忌跟風(fēng),切忌存那些小廠的產(chǎn)品,開發(fā)的產(chǎn)品盡量不存,避免以后的升值太難但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次發(fā)文告訴大家,超過十年封存方法該怎么做。
4、最近想收藏幾瓶白酒,有什么升值空間大,值得收藏的請(qǐng)高人指點(diǎn)?
對(duì)于這個(gè)問題,我來答一波,近年來,在白酒市場(chǎng)興起了收藏?zé)?。收藏,藏的是酒,也是時(shí)間年代,既要有故事,又要講情懷。收藏酒就好像是藝術(shù)品收藏,對(duì)于酒類收藏愛好者來說,看著一瓶瓶收藏的老酒,就是一種享受。如果選酒選的好,更會(huì)帶來超值的收益,即使自飲或者是送人,拿出一瓶陳年佳釀,酒香更顯醇厚,酒體口感綿柔,酒香撲鼻,沁人心脾,再說上一段兒老酒與老友的故事,那人生的意境瞬間就拔高了好幾個(gè)層次。
那么,到底什么酒具有收藏的價(jià)值?首先,一定要選用純糧固態(tài)法釀造的白酒,在這個(gè)大前提下,再?gòu)娜齻€(gè)方面去參考,下面我們就來說一說。一,稀缺性物以稀為貴,白酒的收藏首選珍品,孤品。這樣的酒主要是體現(xiàn)在限量上,1,宜選老酒。目前,大部分白酒的收藏都不會(huì)超過100年,基本上集中在60年以內(nèi)。就即使是這樣,
不管是什么牌子,只要是年代越久遠(yuǎn),存量越少,價(jià)格自然就越高,升值空間也越大。有一些不太知名的老酒,酒廠早已停產(chǎn),但老酒的價(jià)格并不比名優(yōu)質(zhì)老酒差,從白酒收藏的年代區(qū)間來說,建國(guó)后到上世紀(jì)90年代以前的老酒最具有收藏價(jià)值,因?yàn)楫?dāng)時(shí)正是計(jì)劃是經(jīng)濟(jì)時(shí)期,各酒廠并非以經(jīng)濟(jì)效益為主。甚至在生產(chǎn)上并不考慮產(chǎn)量,不計(jì)成本,而且當(dāng)時(shí)釀酒都是以傳統(tǒng)工藝釀造而成。