仔細分析,白酒漲價有其合理一面,原料和助劑等釀酒材料漲價,物流成本的大幅增加,人工成本的不斷提升,疫情期間防控費用的增加與銷售量減少等,增加了每瓶白酒的均攤費用,這些成本迫切需要通過漲價來消化。名貴白酒比較稀缺,已經具備了金融屬性,也是其中漲價的原因之一。
1、怎么看待白酒漲價?
不少著名白酒漲價了,連一些中檔白酒也跟著來了一波。按說,疫情流行,商務應酬和聚集性活動基本消失,影響了白酒銷售量,白酒價格應該調低才合理,其實,這種想法可能是想當然的。仔細分析,白酒漲價有其合理一面,原料和助劑等釀酒材料漲價,物流成本的大幅增加,人工成本的不斷提升,疫情期間防控費用的增加與銷售量減少等,增加了每瓶白酒的均攤費用,這些成本迫切需要通過漲價來消化,
另外,名貴白酒比較稀缺,已經具備了金融屬性,也是其中漲價的原因之一。據某機構對1263份有效問卷的調查結果,疫情期間有79.85%的人在家自飲,其中84.41%的人飲用的是白酒,在飲用的白酒價位段酒品中,200-500元價位段酒品的消費者占比34%,500元以上酒品的消費者占比22%,這意味著被調查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對白酒品位的追求,
另外,高端白酒主要用于商務消費或有實力人士的喜宴用酒,最主要的是看重品牌、面子和口感,對價格并不敏感。然而,對在200元甚至在100元以下的飲酒者來說,本身沒有高消費能力,就不怎么關注中高端白酒的漲價現象,綜上所述,每瓶白酒漲價十幾元、幾十元,超一線品牌漲個一二百元,都在可以接受的范圍,不會打擊消費者追求美好生活的積極性,更不會導致行業(yè)崩潰。
2、高端白酒為什么會漲價呢?
漲價當然有利潤增長,銷售額增長的上市公司數據沖動,但還有幾個因素1.高端價位漲價,為了保住自己的位置,不能被競爭對手甩掉,或者被競爭對手追上,2.給自己同一公司的下延產品拉出漲價空間,一榮俱榮3.還有一個不可告人的目的:目前的大環(huán)境并不友好,其實數據增長已經乏力,春節(jié)經過幾年的增長要求,庫存壓力越來越大。