按照中國的傳統(tǒng)飲食文化來講，應(yīng)該是先喝酒再吃飯。喝酒開始大家同飲一杯，然后就向客人敬酒，客人也要回敬表示感謝，在敬酒的同時大家也可以互敬，酒喝的差不多了還要喝個團(tuán)圓酒，最后就可以吃飯，回答完畢，我是湖北鄂東人，我們家鄉(xiāng)的酒席上是先喝酒，再吃飯。
1、喝白酒適合吃什么樣的下酒菜？
很高興可以回答您的這個問題，我家里有好幾個喝酒的，我奶，我爸，我老公，哈哈，是不是有點(diǎn)嚇到了，我奶奶和我爸爸喝酒的時候，簡單一點(diǎn)就是一盤花生米，或是咸鴨蛋，或是是家常便飯他們都可以當(dāng)成下酒菜，一天三頓，一頓2－3兩吧，對菜要求不是很高，但是必須要有。我老公白天要開車，所以只有晚上回家的時候才能喝上兩杯，所以我就是晚上準(zhǔn)備一些下酒菜，他比較喜歡吃肉，我估計，凡事喜歡喝酒的人都是喜歡吃肉的，我老公也不例外，他必須要有肉，可以是小炒肉，或是燉菜里面放肉，我們吃的最多的一般是炒雞肉，偶爾也會拌點(diǎn)涼菜，比方豬頭肉拌黃瓜，豬耳朵，花生米或藕片，根據(jù)個人愛好吧，每個人對生活要求不一樣，自己喜歡吃什么，喝酒的時候就可以拿來做下酒菜，哈哈！希望我的回答能讓您滿意，謝謝！下圖是我做的幾道家常菜，
2、喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
下酒菜可以吃大蝦蝦吃法有千萬種但一定不要錯過這款準(zhǔn)備好新鮮的大蝦姜片和蔥段剪掉蝦須蝦槍開背取出蝦線然后調(diào)制醬汁兩勺生抽1勺香醋1勺料酒1勺淀粉2勺白糖小半碗清水鍋燒熱油放入大蝦邊翻炒邊按壓蝦油煎至兩面金黃放入蔥段和姜絲翻炒入味后放入醬汁大火燒開蓋蓋轉(zhuǎn)小火燜5分鐘然后再用大火收汁簡單好吃的油燜黃金蝦就做好了這樣的大蝦美味到連蝦殼都要吃掉。
3、你家鄉(xiāng)是先喝酒再吃飯，還是先吃飯再喝酒？喝酒時有配菜嗎？
謝邀:按照中國的傳統(tǒng)飲食文化來講，應(yīng)該是先喝酒再吃飯，我是湖北鄂東人，我們家鄉(xiāng)的酒席上是先喝酒，再吃飯。喝酒的菜最少要安排四至六個，比如花生米，鹵牛肉，涼拌黃瓜，青椒小魚蝦，五香干子等，再喝酒的同時吃飯的菜也可以上，喝酒開始大家同飲一杯，然后就向客人敬酒，客人也要回敬表示感謝，在敬酒的同時大家也可以互敬，酒喝的差不多了還要喝個團(tuán)圓酒，最后就可以吃飯，回答完畢。