白酒發(fā)展走上了怪圈喝白酒的人逐漸再減少,白酒越喝越貴,白酒不是用來(lái)喝而是用來(lái)收藏升值的白酒商業(yè)模式越來(lái)越不具正向循環(huán)發(fā)展,可口可樂(lè)幾十年可以不漲價(jià)而贏利,推出更多健康的飲料低糖化,無(wú)糖化用創(chuàng)新健康理念來(lái)吸引更多消費(fèi)者。用可口可樂(lè)掙的錢(qián)收購(gòu)其他飲料擴(kuò)大規(guī)模再掙錢(qián)白酒不改變商業(yè)模式,真沒(méi)有未來(lái)。
1、為什么禁止白酒作坊銷售?
三大原因:第一,技術(shù)原因。槽坊的生產(chǎn)技術(shù)不用懷疑,很多都是祖?zhèn)?,在?dāng)?shù)亟?jīng)受了酒鬼們多少年的檢驗(yàn),但是,槽坊的生產(chǎn)設(shè)備不敢恭維,簡(jiǎn)陋,陳舊,不衛(wèi)生。關(guān)鍵的還有技術(shù)設(shè)備,起碼過(guò)濾達(dá)標(biāo)設(shè)備幾乎沒(méi)有,所以,完全依靠自然澄清來(lái)凈化酒體,里面的有害物質(zhì)就排除不了。第二,管理原因,槽坊的管理歷來(lái)是市場(chǎng)管理的頭痛區(qū)域。
主要體現(xiàn)在監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際產(chǎn)品的矛盾,按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)吧?都不達(dá)標(biāo),就沒(méi)法去過(guò)針過(guò)線的檢驗(yàn)??墒钱?dāng)?shù)氐木乒韨儧](méi)什么意見(jiàn),說(shuō)起來(lái)都是多少代人喝這個(gè)酒,很好啊,有什么辦法呢?第三,利益原因。槽坊基本都是糧食酒,在三精一水酒精酒橫行的白酒市場(chǎng),無(wú)疑的一股清流,起碼我是純真的糧食酒,怎么也比酒精酒強(qiáng)。這樣一來(lái),必然對(duì)酒精酒形成沖擊,
2、我們公司拿的是縣級(jí)代理,從事白酒銷售的,在不鋪貨的情況下,如何開(kāi)拓市場(chǎng)?
不鋪貨的話推廣起來(lái)會(huì)比較難,據(jù)我了解,很多白酒代理都是向小賣(mài)部、小餐館、酒店、商超等渠道免費(fèi)鋪貨,定期和渠道商結(jié)算貨款。不過(guò),前期鋪貨會(huì)對(duì)自有資金有要求,前期資金周轉(zhuǎn)壓力較大,不過(guò)一旦市場(chǎng)打開(kāi),經(jīng)營(yíng)起來(lái)會(huì)進(jìn)入良性發(fā)展趨勢(shì),資金流動(dòng)性快,資金周轉(zhuǎn)壓力較小。前期可以根據(jù)實(shí)際情況,考慮招聘3~5個(gè)市場(chǎng)推廣人員,看看推廣效果,并適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,
3、都是“烈酒”,為什么伏特加可以賣(mài)到全世界,中國(guó)的白酒卻不行?
就像中國(guó)的古老中藥中醫(yī)一樣,明明天下無(wú)雙,卻被“里外”輿論打壓排擠,可是那些“里外”之徒私下偷偷摸摸制造中藥中醫(yī)賣(mài)向全世界。所以中國(guó)的八大名酒早有千年的文化底氣,卻又有“里外”之徒故意貶低品質(zhì),打壓品牌的聲譽(yù),抬高“合資酒”價(jià)格,國(guó)家應(yīng)該出手保護(hù)中國(guó)古老的酒坊秘制,中國(guó)人喝自家釀造的真正白酒御暖壯氣,如今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,應(yīng)無(wú)需再抱著“酒香不怕巷子深”的舊念,應(yīng)讓中國(guó)的白酒在各大街小巷的美食餐桌上更香氣四溢。
4、白酒怎么“賣(mài)不動(dòng)”了?
白酒發(fā)展走上了怪圈喝白酒的人逐漸再減少,白酒越喝越貴,白酒不是用來(lái)喝而是用來(lái)收藏升值的白酒商業(yè)模式越來(lái)越不具正向循環(huán)發(fā)展,可口可樂(lè)幾十年可以不漲價(jià)而贏利,推出更多健康的飲料低糖化,無(wú)糖化用創(chuàng)新健康理念來(lái)吸引更多消費(fèi)者?。?!用可口可樂(lè)掙的錢(qián)收購(gòu)其他飲料擴(kuò)大規(guī)模再掙錢(qián)白酒不改變商業(yè)模式,真沒(méi)有未來(lái)。