多少錢的白酒適合收藏?值得收藏的白酒和白酒的價格沒有多大的關(guān)系,白酒收藏也是有著很大的風(fēng)險的,為此做白酒投資大家一定要考慮清楚!。白酒收藏應(yīng)該主要以醬香型喝濃香型為主,除了白酒的度數(shù)以外,香型也跟白酒收藏有很大的關(guān)系,我國的白酒主要有醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型和其他香型白酒。
1、多少錢以上的白酒值得收藏?
1.收藏的白酒應(yīng)該是屬于高度酒,相關(guān)人士表示,嗯應(yīng)該是50度以上的高度白酒適合收藏,比如53度的飛天茅臺就是純糧食釀造的;而50度以下的低度白酒大多數(shù)都是勾兌的,里面的乙醇很快就會揮發(fā),沒有辦法長時間保存。尤其是清香型白酒就不適合長時間儲存,因為它很容易失去原有的香型特點,有的甚至?xí)霈F(xiàn)苦澀的味道,從飲用上來說,一般的高度白酒口感都比較醇厚。
2.白酒收藏應(yīng)該主要以醬香型喝濃香型為主,除了白酒的度數(shù)以外,香型也跟白酒收藏有很大的關(guān)系,目前我國的白酒主要有醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型和其他香型白酒。不過相關(guān)人表示,如果想要做白酒收藏,應(yīng)該以醬香型和濃香型為主,因為這兩種香型的白酒覆蓋了大部分的名優(yōu)白酒,也是宿遷年來中國人喜歡飲酒的結(jié)果。
而且從釀造工藝來講,醬香型白酒喝濃香型白酒的釀造工藝相對復(fù)雜,清香型白酒的工藝門檻就很低,3.有特有特殊概念意義的白酒更有收藏價值,白酒收藏跟集郵很相近,既要講究成套也要講究特殊意義。特別是特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是白酒收藏中需要注意的概念,多少錢的白酒適合收藏?值得收藏的白酒和白酒的價格沒有多大的關(guān)系,白酒收藏也是有著很大的風(fēng)險的,為此做白酒投資大家一定要考慮清楚!。
2、什么酒適合收藏?
如果收藏酒的目的是為了喝酒,那幾乎國內(nèi)外所有的酒都可以收藏;如果考慮在品質(zhì)不受影響的前提下收藏時間要長一些的話,酒精度數(shù)越高的酒收藏的時間越長,比如,依序排列為:高度白酒、伏特加、白蘭地、威士忌、干紅、干白、黃酒等,如果收藏酒的目的是為了投資,那么除了這酒好喝、好保存之外,還要考慮酒莊、酒廠是不是知名品牌?酒的存世量是不是具有稀缺性?在保質(zhì)的情況下收藏的時間長不長?因此,越是高端名酒,生產(chǎn)量越少,好的生產(chǎn)年份,收藏時間越久(保質(zhì)),酒的價值越大。
白酒是我們國家蒸餾酒中的一種,它是由淀粉或糖質(zhì)原料制成的酒醅,利用酒曲作為發(fā)酵劑,經(jīng)過糖化、發(fā)酵、然后再蒸餾、蒸餾好了之后再藏起來陳釀,通過釀酒師們精心釀造而成的各種香型的白酒,1959年9月9日產(chǎn)五星牌茅臺酒1瓶,2016年拍出69萬元白酒的味道“三分釀,七分藏”,白酒的口感和風(fēng)味與后期的儲藏有很大的關(guān)系,白酒收藏老熟的味道更加醇厚。
1986年產(chǎn)原箱五星牌地方國營茅臺酒17瓶,2017年拍出117.3萬元一般認(rèn)為,白酒收藏主要以醬香型為主,醬香型白酒在存儲的過程中更容易醇厚柔和,而清香型白酒久存后清香味道會慢慢淡化。羅曼尼康帝酒園特級園干紅典藏套裝2012年份10支750毫升,2016年拍出28.75萬元收藏投資干紅葡萄酒最主要的還是看品牌、品質(zhì)和產(chǎn)量,
收藏紅酒一般還是以拉菲等法國幾大酒莊為代表。需要注意的是,90%的紅酒都有適飲期,如果超過了適飲期,再好的酒也沒有人要了,因此,并不是所有紅酒都適合長期收藏,也并非越陳越好,干紅的適飲期一般在出廠后30年以內(nèi),干白的適飲期比干紅要短一些。葡萄酒非常脆弱,如果收藏保存不慎,即使出身“名門”,也沒有任何價值了,
羅曼尼.康帝特級園干紅2002年份1支750毫升,2017年拍出20.7萬元威士忌是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”,早在15世紀(jì),蘇格蘭人便已掌握了秘決一直流傳至今,熟練的調(diào)酒師能夠把50多種不同風(fēng)味,不同年期的威士忌混合得恰至好處,每種威士忌的獨特長處極致發(fā)揮,幻化出酒質(zhì)完美的蘇格蘭威士忌。