前幾年有很多人用貼牌的形式來進(jìn)行灌酒,logo用的茅臺(tái)集團(tuán)的logo,酒裝卻是幾塊錢或者幾十塊錢的酒。之前很多人留言茅臺(tái)集團(tuán)的酒不好喝,還很貴,(2010年的30年年份酒配酸豆角)茅臺(tái)年份酒,雖然單就口感而已,不輸同年份的茅臺(tái)酒(比如一瓶新的15年年份酒,口感和2004年茅臺(tái)酒差不多),但是因?yàn)槿鄙倭耸詹亍?chǔ)存的過程,總感覺缺少了一些東西,是時(shí)光嗎。
1、口感上能與茅臺(tái)媲美的醬香酒有哪些?
喝白酒,必須上52度、53度的,不解釋!飛天茅臺(tái)不在提問中就不說了。醬香系列,茅臺(tái)以外,嚴(yán)重推薦,珍酒,金沙回沙酒,這2個(gè),最接近飛天茅臺(tái)。珍酒和金沙因?yàn)槊麣獠淮?,知道的人不多,但絕對(duì)超值!個(gè)人感覺,同等同級(jí)情況下,珍酒在金沙之上,當(dāng)然,價(jià)也略比金沙貴。郎酒,習(xí)酒,屬于正路,不必多說,每個(gè)品牌款式都多,一般選擇標(biāo)示15年以上,價(jià)格500以上,就很好了。
還有個(gè)重要的題外話:喝酒看対象!這話的意思一是看該不該和他喝,二是和他喝什么酒,這里只說喝什么酒:1、逢酒必喝,一喝就大碗大口的,用塑料桶裝散裝米酒就行,給他瓶裝酒都是浪費(fèi),他只需要酒精,不喝瞎就行!2、普通朋友一般同學(xué),200左右的足矣。3、偶有招待尊敬的師、長(zhǎng),有品有面飛天茅臺(tái),4、本人與很熟的同學(xué)朋友小聚,基本500左右,遇節(jié),或茅或五或水,或紅酒,總之換著品,全都小斟,絕無酒徒。
2、有很多人喝過茅臺(tái)集團(tuán)的酒,說不好喝,說還沒有小酒坊的酒好喝?
之前很多人留言茅臺(tái)集團(tuán)的酒不好喝,還很貴。我在這里澄清一下,每個(gè)人喝酒的心情、時(shí)間、溫度、環(huán)境不一樣,你喝酒的口感都不一樣,你今天心情很好,喝了杯酒感覺很好喝。第二天心情不好,喝杯酒那也是隨心情而論的,第二,前幾年有很多人用貼牌的形式來進(jìn)行灌酒,logo用的茅臺(tái)集團(tuán)的logo,酒裝卻是幾塊錢或者幾十塊錢的酒。
3、茅臺(tái)種類那么多,誰的酒質(zhì)最好?
茅臺(tái)酒種類那么多,誰的酒質(zhì)最好?不用說,最好的是年份酒,其次是陳釀,再次之依次是珍品、小批量勾兌、普茅,貴州茅臺(tái)酒自1997年開始,陸續(xù)推出了貴州茅臺(tái)30年、50年、80年、15年年份酒。茅臺(tái)年份酒,可謂茅臺(tái)酒中的茅臺(tái)酒,土豪專享,(2008年的15年年份酒配烤魚)需要注意的是,年份酒中的年份,并不是指整瓶酒存放窖藏的時(shí)間,比如50年年份酒,不是說這瓶酒已經(jīng)出品并儲(chǔ)存了50年。
年份酒是通過窖藏了一定年份的基酒,加上新酒,通過調(diào)酒師進(jìn)行嚴(yán)格勾兌調(diào)味,以達(dá)到相應(yīng)年份的獨(dú)特口感,比如15年年份酒是按照15年的貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn),用不低于15年窖藏的基酒勾兌而成的。其中比較特殊的是80年年份酒,是以1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)時(shí)珍藏的老茅臺(tái)酒精心勾制,每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號(hào)及證書,是國(guó)酒之尊,
(2010年的30年年份酒配酸豆角)茅臺(tái)年份酒,雖然單就口感而已,不輸同年份的茅臺(tái)酒(比如一瓶新的15年年份酒,口感和2004年茅臺(tái)酒差不多),但是因?yàn)槿鄙倭耸詹?、?chǔ)存的過程,總感覺缺少了一些東西,是時(shí)光嗎?是歲月嗎?是生活嗎?還是故事?茅臺(tái)年份酒,為土豪而生,現(xiàn)在官網(wǎng)指導(dǎo)價(jià),最便宜的15年是4999元/500Ml,最貴的是80年,219999元/500Ml,合約440元/克(不準(zhǔn)確,是按500Ml為500克計(jì)算的,其實(shí)還沒有500克,每克單價(jià)不止440元),真正的比黃金還要貴!30年的指導(dǎo)價(jià)11999元/500Ml;50年的18999元/500Ml。