這種“拔頭”茅臺酒，我們該如何去鑒別呢。普通飛天可以拔頭年份茅臺和大容量茅臺的那種帽子可以拔頭會員，紫砂金龍的那種帽子可以拔頭卡慕，浮雕木珍，成龍陳釀等這種帶卡環(huán)的可以拔生肖茅臺也有拔頭酒等等等等如果您是一位普通消費者，建議您別去研究了，你只需要找一位靠譜并且鑒別能力過硬的酒商即可。
1、茅臺到底出過多少產(chǎn)品？如何快速鑒別市面上的假茅臺？
也許你只是經(jīng)常在網(wǎng)上看到新聞某某地方又被查處了很多假茅臺，無一例外仁懷也經(jīng)常會看到，下圖為證。我見過各種五花八門的假冒偽劣茅臺酒，各種形形色色的制假茅臺酒，今天陸志就用一些行話帶大家更多地了解假茅臺，盡量避免這些行話里的假茅臺，一、換標換標是假茅臺常見造假方法的一種。就是將瓶型相似的產(chǎn)品采用換標的方法來提升價值，一般是將高度酒標貼于低度酒瓶上，
大家熟知紅皮茅臺正背標是很容易脫落的，就算不脫落，浸水脫瓶再晾干，貼換到低度茅臺上，一般小伙伴也是根本無法辨別！在這教你一個方法如何識別高度酒標貼低度茅臺，找來一個強光手電筒，將酒瓶上下?lián)u晃幾下，用電筒照，如果酒花細小稀疏持續(xù)時間不超過7秒，可以認定為高度酒標貼低度茅臺，再厲害點的高手上下?lián)u晃后聽酒花高度茅臺酒可以聽到啪啪啪清脆的酒花破碎聲，憑聲音的大小及持續(xù)時間用經(jīng)驗判斷。
打眼將會出現(xiàn)在不起眼的地方，有的在瓶底，有的在酒標后蓋著，有的在瓶身，需要很仔細觀察才能發(fā)現(xiàn)，三、撬蓋撬蓋茅臺針對的是鋁蓋茅臺，我們俗稱的鐵蓋。采用特殊的器具對鋁蓋底口一圈進行撬動以達到取下完整瓶蓋的目的，三、后封膜用非原裝的封口膜對造假酒體進行二次封裝，老酒圈最令人深惡痛絕的三大作假\
很多收酒換標的人，沒有常識，會搞出如：正標五星背標飛天、瓶蓋與標的時代不符等看似錯版的樣子！請大家千萬不要僥幸，這不是錯版人民幣，收藏茅臺酒只要有異樣，就堅決不要！二、打眼打眼是對跑酒、漏酒、少酒、甚至是真瓶裝假酒的酒品，在瓶身進行打眼注酒，通常這種酒用注射器針筒進行，注入的都是略質(zhì)酒，如果你發(fā)現(xiàn)這種酒后千萬不要飲用。