茅臺現(xiàn)在沒有1斤裝和2斤裝的，題主應(yīng)該是問，500Ml的茅臺和1L的茅臺有什么不同吧。說起五糧液和茅臺的區(qū)別，那是一串長篇大論，分別有50ml、90ml、125ml、140ml、200ml、225ml、270ml、375ml、400ml、475ml、500ml、540ml、560ml、600ml、680ml、750ml、880ml、900ml、999ml、1L、1.3L、1.5L、1680ml、2.5L、3L、6L、15L、25L、40L。
1、五糧液和茅臺，哪種好喝?口感有什么區(qū)別？
同為名酒，號稱“國酒”的茅臺和號稱“世界名酒”的五糧液一直是酒友們比較的對象。誰更好喝、誰更有名、誰更有逼格等問題一直以來都爭論不休，其實說起五糧液和茅臺的區(qū)別，那是一串長篇大論?？梢哉f，除了同為白酒，兩者間幾乎沒有共同點，此文就從各方面進(jìn)行對比，說說這兩款名酒。香型和產(chǎn)地的區(qū)別五糧液是濃香白酒中的翹楚，也是川酒“六朵金花”中數(shù)一數(shù)二的名酒，
濃香白酒以“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長”等為特點，簡單來說就是香氣突出、口感綿甜、后味干凈。濃香型白酒主要的香氣成分是己酸乙酯，特點是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)，這種香氣在菠蘿、草莓等水果中比較常見。茅臺酒則是醬香型號白酒的老大，基本代表了貴州白酒最高水平，醬香型白酒的特點則是“醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長”。
這個“醬香”是有醬酒大師李興發(fā)所定義，和醬油的香氣類似，另外醬香型白酒的香氣分成三種典型：醬香、窖底、醇甜，取酒時不同香型的要分別存放避免混淆，在后續(xù)的勾調(diào)中，正是這三種典型給予了醬香酒無限的搭配可能，由此顯得更加復(fù)雜。原料和工藝的區(qū)別五糧液，顧名思義其原料是五種糧食，分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥，
這五種糧食粉碎之后，按照一定的比例混合，再與一定比例的陳年老母糟（糟醅）配料，以包包曲為糖化發(fā)酵劑，在古老的窖池中發(fā)酵70天以上。五糧液的釀造工藝遵循跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的等程序，再經(jīng)過分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合，最終釀成，茅臺酒的原料是基礎(chǔ)原料是本地糯高粱，破碎率要低于20%。
輔助糖化發(fā)酵的則是由優(yōu)質(zhì)小麥制成的“中間高、四周低”的龜背狀大曲，酒曲和糧食按照1:1的比例投放，茅臺酒的生產(chǎn)工藝也十分復(fù)雜。簡單概括的幾個字是“一二九八七”，也就是一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，這其中，需要經(jīng)過多次的堆積發(fā)酵、窖池發(fā)酵，而投料過程中還要進(jìn)行拌曲、攤涼等流程。
2、2斤裝茅臺和1斤裝茅臺有什么區(qū)別？
茅臺現(xiàn)在沒有1斤裝和2斤裝的，題主應(yīng)該是問，500Ml的茅臺和1L的茅臺有什么不同吧？科普一下，純酒精的密度是0.8G/Ml，低于水的密度1G/Ml，二者混合后的密度就介于0.8-1G/Ml之間，每500Ml的重量也就介于400克至500克之間，也就是在8兩至1斤之間，酒的度數(shù)越高，酒精的含量就越高，相應(yīng)的酒的重量就越低。
早年，茅臺有540Ml裝的，更接近一斤，茅臺從上個世紀(jì)50年代開始至今，一共發(fā)行了以下不同容量的“飛天牌”貴州茅臺酒。分別有50ml、90ml、125ml、140ml、200ml、225ml、270ml、375ml、400ml、475ml、500ml、540ml、560ml、600ml、680ml、750ml、880ml、900ml、999ml、1L、1.3L、1.5L、1680ml、2.5L、3L、6L、15L、25L、40L，
以后分別講講，每種容量的差異和代表產(chǎn)品，本文不做展開。（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）回答題目中來，1L和500Ml的飛天，酒質(zhì)都是普茅，完全一模一樣，如果購買1-3年內(nèi)的新酒，而且是馬上飲用，500Ml的性價比更高一些，在茅臺云商上，500Ml市場指導(dǎo)價是1499元/瓶，1L的報價為3799元/瓶。一瓶1L的，差不多相當(dāng)于2.5瓶500Ml的，
至于有的人感覺1L的大瓶，更有范兒，這是不存在的?？赡軐τ诤芏嗥胀ㄏM者而言，茅臺是國酒，代表地位，但是要知道，白瓶兒飛天對于資深茅臺玩家來說，只是入門酒，是最低級的茅臺，重要的商務(wù)應(yīng)酬，這種酒是拿不出手的，好歹也得小批量勾兌、珍品、陳釀或年份啊，其實，不只是1L的貴，越是大容量的越貴，比如1.5L的，某東報價7199元/瓶（約4.8瓶500Ml價格）、3L的報價15800元/瓶（約10.5瓶500Ml價格）、6L的35688元/瓶（約23.8瓶500Ml價格）......（上圖小瓶為50Ml飛天，大瓶為3L飛天，醬瓶是2.5L金桂葉）既然酒質(zhì)完全一樣，為什么1L的飛天，比兩瓶500Ml的還要貴呢？我感覺注意體現(xiàn)在收藏（投資）價值方面。
