綜合來茅臺(tái)王子酒是適合長期收藏的,但是只有茅臺(tái)王子酒醬香型才適合長期收藏,且具有收藏的價(jià)值。茅臺(tái)王子酒適合長期收藏嗎,茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是屬于純糧食酒,收藏的話建議王子5年左右,茅臺(tái)迎賓酒收藏最好不要超過3年,有沒有收藏價(jià)值這得看你收藏的目的是什么。
1、用來收藏的話,茅臺(tái)醬香53度王子酒還是茅臺(tái)醬香53度迎賓酒更合適?
謝謝邀請(qǐng)這樣的問題也是經(jīng)常有網(wǎng)友問我,茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓哪個(gè)更適合收藏。收藏幾年合適呢,其實(shí)我想問他的就是,你這個(gè)收藏是出于什么目點(diǎn)的呢。等著升值呢還是隨年份增長改善口感呢?在收藏一款酒的時(shí)候最好先明白自己的目的是啥,避免出現(xiàn)其他插曲,茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓都是茅臺(tái)股份有限公司的中低端的產(chǎn)品。這兩個(gè)產(chǎn)品雖然沒有茅臺(tái)酒廠的王牌產(chǎn)品飛天那么出名,但是可謂也是借了茅臺(tái)的光,身價(jià)也是暴漲,
下面我們來分析下這個(gè)兩個(gè)產(chǎn)品。發(fā)酵原料,我們可以很清楚的在王子瓶子上的表情看到,優(yōu)質(zhì)糯高粱。而非茅臺(tái)飛天的“本地優(yōu)質(zhì)糯高粱”,語言總是非常有內(nèi)涵的。相比之下王子這個(gè)“優(yōu)質(zhì)糯高粱”是怎么優(yōu)質(zhì)呢,王子是習(xí)水縣習(xí)酒酒廠301車間生產(chǎn),采用的是非茅臺(tái)鎮(zhèn),壓碎的紅纓高粱。不過最終標(biāo)簽上還是寫著茅臺(tái)酒廠的地址,而茅臺(tái)迎賓酒是在茅臺(tái)酒廠里面生產(chǎn)的,用坤沙九次蒸煮后的酒糟來作為發(fā)酵原材料,茅臺(tái)迎賓這個(gè)是采用本地紅纓高粱的酒糟。
發(fā)酵還需要藥曲,王子酒的酒曲是用麩曲,麩曲是采用純種霉菌菌種,以麩皮為原料經(jīng)人工控制溫度和濕度培養(yǎng)而成的,它主要起糖化作用,麩皮就是大家常說小麥最外層的殼。而茅臺(tái)迎賓確實(shí)采用新藥曲作為發(fā)酵的酒曲,藥曲是指用添加中草藥制作而成的酒曲,是酒曲中小曲的一種,看到這肯定還有酒友會(huì)問,是不是還有大曲呢,我們經(jīng)常說的大曲酒、大曲酒,是的,大曲坤沙大曲坤沙,采用的是小麥做成的酒曲。
而非是小麥的外殼,這個(gè)發(fā)酵原料跟我們的選這兩款酒收藏有什么關(guān)系呢。食用酒精酒跟糧食酒是不是有區(qū)別呢,一個(gè)是含有一定的食用酒精,另一個(gè)是零食用酒精,相對(duì)應(yīng)的來看,王子酒雖然是用壓碎的糧食來做發(fā)酵原料,而茅臺(tái)迎賓酒是坤沙酒糟,釀出來的酒糧食含量粘稠度肯定是王子酒比迎賓酒好。工藝區(qū)別,我們知道飛天是12987工藝,那么王子和茅臺(tái)迎賓是什么工藝呢,王子是屬于碎沙工藝,茅臺(tái)迎賓酒是翻砂工藝。
這個(gè)工藝跟我們收藏有什么關(guān)系呢,王子取酒3次,3年基酒,按一定的比例盤勾三輪次基酒。而茅臺(tái)迎賓是取酒1次,一年基酒,就只有一輪次的基酒,調(diào)酒也是比較簡單,收藏酒我們知道最好的是多種基酒匯聚在一起,這樣才能集聚各種的風(fēng)味,口感更豐富圓潤。茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是屬于純糧食酒,收藏的話建議王子5年左右,茅臺(tái)迎賓酒收藏最好不要超過3年。
2、醬香酒和濃香型酒誰更適合收藏?
只要是高度的純糧食酒,都有收藏價(jià)值,醬香型白酒和濃香型白酒哪個(gè)更適合收藏?那肯定是醬香型白酒,如果是為了提升口感,濃香型白酒最佳飲用時(shí)間是5-15年,醬香型白酒最佳飲用時(shí)間是10-30年,醬香型白酒陳化效果會(huì)更好一些。如果是為了投資增值,收藏同樣年份的醬香型白酒,增值幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過濃香型白酒,各自特點(diǎn):醬香型酒:醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長。
3、收藏茅臺(tái)醬香白酒有哪些好處?
近幾年白酒價(jià)格一直比較平穩(wěn),但是,從今年年初開始,各品牌的白酒都在漲價(jià),已經(jīng)漲過很多次了!漲價(jià)就一定要屯么?當(dāng)然不是什么產(chǎn)品漲價(jià)就一定要屯!但是,真的建議你屯點(diǎn)白酒,因?yàn)橥桶拙频淖饔煤芏?!一、現(xiàn)在價(jià)格還不算太高雖然說白酒在漲價(jià),但是相比2011年左右,白酒價(jià)格還不算高!要知道2011年左右,在一些地區(qū)茅臺(tái)是賣到3000元每瓶的,現(xiàn)在茅臺(tái)還在努力控制價(jià)格在1499元每瓶,你說價(jià)格算高么?但是,我們要知道,價(jià)格上漲的預(yù)期已經(jīng)產(chǎn)生了。