解酒小妙招1、雪梨解酒。過年期間，“飲酒”可能是親朋聚餐多會(huì)做的一件事情；喝完酒之后，很多人最關(guān)注的一個(gè)問題就是“解酒”；關(guān)于“解酒”，社會(huì)中流傳著多種言論，有傳言說“解酒藥可以解酒”，還有傳言稱“喝酸奶可以解酒”；各種各樣的理論充斥于朋友圈；對(duì)于“解酒”而言，如何做會(huì)更加靠譜。
1、喝酒后吃什么解酒？
喝酒后吃什么解酒？喝酒后可通過攝入蜂蜜水、西紅柿汁、葡萄、西瓜汁等食物解酒。大量攝入酒精對(duì)胃黏膜有極大的刺激與損傷，酒精在人體內(nèi)停留時(shí)間越長越容易造成傷害，因此喝酒后建議及時(shí)進(jìn)行解酒，可采用以下方法：蜂蜜水：蜂蜜中含有特殊果糖，能夠促進(jìn)人體內(nèi)酒精的代謝，從而可以減輕頭疼等癥狀，西紅柿汁：西紅柿汁可促進(jìn)酒精分解，能夠有效緩解醉酒后出現(xiàn)的頭暈、頭痛等癥狀。
新鮮葡萄：新鮮葡萄里含有大量酒石酸，其能與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)而有效降低人體內(nèi)乙醇?xì)埩?，也可以將葡萄制成果汁，更方便醉酒者飲下。西瓜汁：西瓜汁有利尿的作用，可加速人體內(nèi)的酒精排泄，另外西瓜汁還具有清熱解毒去火的作用，能夠降低醉酒者的體溫，此外，牛奶、綠豆湯、白糖加醋等也可以幫助解酒。解酒的方法很多，不同的人可能適合不同的方法，建議解酒時(shí)根據(jù)實(shí)際情況來選擇使用，
2、醉酒后吃什么食物最解酒？
過年期間，“飲酒”可能是親朋聚餐多會(huì)做的一件事情；喝完酒之后，很多人最關(guān)注的一個(gè)問題就是“解酒”；關(guān)于“解酒”，社會(huì)中流傳著多種言論，有傳言說“解酒藥可以解酒”，還有傳言稱“喝酸奶可以解酒”；各種各樣的理論充斥于朋友圈；對(duì)于“解酒”而言，如何做會(huì)更加靠譜？真正可以起到解酒的作用、“解酒”這兩個(gè)字，可沒有您想的那樣簡單。
想要靠譜解酒，您首先需要“酒精是怎樣走的”：飲酒，無疑會(huì)給身體增加酒精物質(zhì)的攝入；當(dāng)酒精進(jìn)入身體之后，少部分會(huì)通過呼吸和排尿排出體外，剩下的絕大部分酒精物質(zhì)會(huì)全部通過肝臟進(jìn)行代謝排出，肝臟是如何代謝酒精物質(zhì)的？酒精進(jìn)入肝臟之后，一般會(huì)在乙醇脫氫酶的作用下分解為“乙醛”；接下來，乙醛會(huì)在乙醛脫氫酶2的作用下，繼續(xù)轉(zhuǎn)化為乙酸。
假設(shè)你身體內(nèi)的乙醛脫氫酶2不是很充足，那您在飲酒后，乙醛物質(zhì)就會(huì)出現(xiàn)大量蓄積，后期就會(huì)導(dǎo)致您出現(xiàn)“臉紅、興奮”等表征，言說于此，咱們?cè)賮砹摹翱茖W(xué)解酒”；想要解酒，從原理來說您可以這樣做：首先，您可以改善身體當(dāng)中乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶2的數(shù)量和質(zhì)量。其次，您可以延緩酒精物質(zhì)在消化道內(nèi)的吸收，避免乙醇濃度的迅速升高，
對(duì)于第一個(gè)問題，一般很少可以能改善。這主要由于乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶本身是由遺傳決定的，無論是數(shù)量還是活性，靠后天補(bǔ)充調(diào)節(jié)根本無濟(jì)于事；所以，各位根本“無從下手”，也就是說，想要加速解酒的速度，我們只能從第二項(xiàng)入手。怎樣做可以延緩酒精在胃腸道的吸收？喝酒前請(qǐng)您吃東西，避免酒精直接（快速）接觸胃腸黏膜：喝酒前建議要刻意吃點(diǎn)東西，無論是主食還是蔬菜，再或是稀粥、酸奶，都是很不錯(cuò)的選擇，給您的胃黏膜增加一層“保護(hù)傘”，給酒精的代謝贏得一些時(shí)間，
飲酒的同時(shí)建議要多吃東西、多喝水，加速酒精在尿液中的排出：喝酒的同時(shí)，請(qǐng)您適當(dāng)進(jìn)食，“光喝酒不吃飯”是最傷身的行為；同時(shí)，別光顧著喝酒，增加飲水量是很必要的事情，酒精會(huì)通過排尿的方式代謝出體外；所以，喝酒的同時(shí)別忘了喝水。除此之外，如果您并沒有‘喝多’，也就是您的思維還特別清晰，只是喝了一丟丟，這樣的情況下建議您可以選擇步行回家，促進(jìn)代謝，增加汗液的代謝，這樣做可以通過排汗增加酒精的排出；回家多喝水，請(qǐng)勿立即睡覺，這才是科學(xué)解酒的真諦，
喝蜂蜜水可以幫助解酒？很多人選擇喝蜂蜜水解酒，這個(gè)并不靠譜。蜂蜜當(dāng)中的果糖物質(zhì)僅僅可以適當(dāng)提高乙醇脫氫酶的效率，但是對(duì)“對(duì)于身體危害較大的乙醛”并無任何影響；也就是說，喝蜂蜜水解酒還不如喝白開水，喝碳酸飲料可以解酒？酒和雪碧要摻著喝？其實(shí)，您最愛的碳酸飲料根本起不到任何解酒的作用，喝碳酸飲料可以讓您的胃部膨脹起來，從而就會(huì)增加酒精物質(zhì)吸收的面積，另外還會(huì)促進(jìn)酒精進(jìn)入空腸的速度，從而就會(huì)增加酒精物質(zhì)的吸收；所以，如果您選擇摻著喝，不但不會(huì)解酒，還會(huì)讓您醉的更快。