飛天茅臺(tái)的近期的瘋長(zhǎng)有多種因素構(gòu)成,茅臺(tái)作為國(guó)內(nèi)白酒領(lǐng)域的代表者,其酒質(zhì),特點(diǎn)是肯定沒得說的,但是價(jià)格一直是居高不下,有些是個(gè)別經(jīng)銷商故意囤貨,導(dǎo)致有價(jià)無市的場(chǎng)面,故意哄抬市價(jià),還有一些外商進(jìn)軍茅臺(tái)股市,造成短期的股市上漲,牽動(dòng)這茅臺(tái)價(jià)格高走。
1、茅臺(tái)又貴又難喝,為什么那么多人喜歡買?喝茅臺(tái)是身份的象征嗎?
喝茅臺(tái)還真是身份的象征,你見過有幾個(gè)農(nóng)家人喝它的?既使兒孫孝敬也不輕易拿出來,放在家里等著辦事求人。[我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜]茅臺(tái)酒我喝過幾次,由于喝的少也分辯不出真假,味道也就那么回事,還沒北京二鍋頭喝著親民,[呲牙][呲牙][呲牙]只所以買茅臺(tái)的人多,那是因?yàn)槭袌?chǎng)炒作,就像當(dāng)初的炒房團(tuán)一樣,等著發(fā)一筆橫財(cái)呢?[摳鼻][摳鼻][摳鼻]另外,求人辦事送茅臺(tái)也很容易讓官家人認(rèn)同,畢竟喝茅臺(tái)是目前社會(huì)有身份、權(quán)勢(shì)、奢侈的象征。
2、酒的成本很低,利潤(rùn)高的嚇人,為什么茅臺(tái)還能賣這么貴呢?
茅臺(tái)酒之所以這么貴,除了買者不喝,喝者不買,市值萬億,拿著它能辦事,經(jīng)常喝的人非富即貴,已經(jīng)不能說是普通的酒水了,雖然如此,主觀因素大概是還有以下幾點(diǎn)原因?(一)神秘特定環(huán)境1975年,遵義市革命委員會(huì)下達(dá)了《關(guān)于新建“茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”的通知》,決定在北郊十字鋪建立貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠,正式開展“易地茅臺(tái)”試驗(yàn)工作。
當(dāng)時(shí)從茅臺(tái)酒廠調(diào)來了28名優(yōu)秀釀酒人才,包括茅臺(tái)廠長(zhǎng)鄭光先,以及茅臺(tái)正宗的釀造工藝、技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備,就連窖池內(nèi)壁的砂石,也是從茅臺(tái)鎮(zhèn)搬運(yùn)而來的。經(jīng)過近十年的生產(chǎn)試驗(yàn),貴州茅臺(tái)酒易地實(shí)驗(yàn)廠有一批酒面市,淺綠色的瓷瓶上書寫有“茅臺(tái)試制酒”,后來就叫“茅藝酒”,專家給予了茅藝酒“色清,微黃透明,醬香突出,幽雅,酒體較醇厚,細(xì)膩,入口醬香明顯,后味較長(zhǎng),略帶苦澀,空杯留香幽雅較持久,基本具有茅臺(tái)酒風(fēng)格”的評(píng)語,并做出了“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺(tái)酒水平”的結(jié)論。
但是口感離正宗的茅臺(tái)酒還是有一段差距,如今的茅藝已經(jīng)不叫茅藝了,被更名為珍酒。(二)開國(guó)元?jiǎng)讱J定,歷屆領(lǐng)導(dǎo)推崇茅臺(tái)酒之所以被稱為中國(guó)國(guó)酒,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在我國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人紅厚愛和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果,是人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中自然賦予的,因而當(dāng)之無愧,
1949年開國(guó)大典前夜,周恩來總理在中南海召開會(huì)議,確定茅臺(tái)酒為開國(guó)大典國(guó)宴用酒,并在北京飯店用茅臺(tái)酒招待嘉賓,從此每年國(guó)慶招待會(huì),均指定用茅臺(tái)酒。茅臺(tái)便習(xí)慣性稱之為國(guó)酒,在日內(nèi)瓦和談、中美建交等歷史性事件中,茅臺(tái)酒都成為融化歷史堅(jiān)冰的特殊媒介。黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人無數(shù)次將茅臺(tái)酒當(dāng)作國(guó)禮,贈(zèng)送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人,
(三)厚重文化積淀、特殊工藝釀制茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型,茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。
3、茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處?為什么賣那么貴?
這主要大家沖著茅臺(tái)酒前董事長(zhǎng)季克良透露了茅臺(tái)酒的兩個(gè)大秘密而去,第一茅臺(tái)酒有殺死幽門螺旋桿菌的效果,眾所周知幽門螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中,實(shí)質(zhì)就是說茅臺(tái)酒具有殺癌作用,第二茅臺(tái)酒含有豐富的1000多種微量元素,但很多人將化學(xué)元素與微量元素混淆了,認(rèn)為俄國(guó)化學(xué)家門捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表,季克良的說法是荒謬的,微量元素是分布在各類植物和食物當(dāng)中,是人體可以吸收的。