茅臺(tái)股份的酒與茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別。在20年前，說(shuō)起最好的白酒，總是離不開(kāi)茅臺(tái)和五糧液，當(dāng)時(shí)它們?cè)诿癖姷男哪恐械匚皇遣畈欢嗟?，而且其?shí)五糧液從1994年到2008年，銷(xiāo)售額都是領(lǐng)先茅臺(tái)的，是當(dāng)之無(wú)愧的白酒行業(yè)老大，但是2008年以后被反超，而且是越甩越遠(yuǎn)，茅臺(tái)成為白酒市場(chǎng)的“一超”存在，現(xiàn)在雖然五糧液還是第二名。
1、茅臺(tái)酒喝的是酒還是什么？
茅臺(tái)酒肯定喝的是酒呀，難道還是喝瓶子嗎？茅臺(tái)酒因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置和他悠久得歷史，所以現(xiàn)在價(jià)高，茅臺(tái)酒還有一個(gè)重要的特征就是可以作為收藏品來(lái)收藏，這也是醬香型酒的一個(gè)特征。這種酒存儲(chǔ)的的時(shí)間越長(zhǎng)，其味道越醇厚，所以很多人買(mǎi)茅臺(tái)酒也不是為了喝，就是為了收藏好將來(lái)升值，茅臺(tái)酒很貴，一般家庭是承受不起的，而且還有很多仿品，所以真正能喝茅臺(tái)酒的人不是很多，不像普通白酒那樣平民化。
2、茅臺(tái)是中國(guó)最好的酒嗎？
茅臺(tái)酒是不是中國(guó)最好的酒？“一千個(gè)觀眾眼里有一千個(gè)哈姆雷特”，把茅臺(tái)酒拿去和啤酒、紅酒比，把醬香酒拿去和其他香型白酒相比，得不出一個(gè)科學(xué)的答案，但是說(shuō)茅臺(tái)酒，是中國(guó)最好的白酒之一，肯定沒(méi)有錯(cuò)，貴州茅臺(tái)酒，有幾個(gè)最，或者說(shuō)有幾個(gè)怪：1.作為上市公司，貴州茅臺(tái)市值最高。截止2019年3月15日，貴州茅臺(tái)市值9764億元，此前曾多次突破一萬(wàn)億元大關(guān)，
同樣作為名酒的五糧液，市值是3058億元，不及貴州茅臺(tái)三分之一；洋河股份1693億元、瀘州老窖780億元、曾經(jīng)的老大山西汾酒476億元，不及貴州茅臺(tái)二十分之一。2.作為最貴的酒，售罄狀態(tài)竟然是常態(tài)，貴州茅臺(tái)酒，出廠價(jià)969元/瓶（500Ml），市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元/瓶，即便在同樣高端的白酒領(lǐng)域中，也是比較貴的，經(jīng)銷(xiāo)商接近55%的毛利，還不舍得賣(mài)，還一瓶難求，你說(shuō)怪不怪？3.作為收藏標(biāo)的，貴州茅臺(tái)酒增值空間更大一些。
拿1980年代老酒為例，一瓶保存完好的汾酒、竹葉青、劍南春、瀘州老窖，不過(guò)千八百元，一瓶保存完好的董酒、郎酒，不過(guò)二千來(lái)元，一瓶保存完好的五糧液，不過(guò)四五六千元，而一瓶保存完好的貴州茅臺(tái)酒，兩三萬(wàn)元只是起步價(jià)，4.作為中國(guó)神酒，不論推出什么品種，都能得到市場(chǎng)積極反饋。如果說(shuō)普通飛天茅臺(tái)是一個(gè)神話，那茅臺(tái)的各種定制酒、紀(jì)念酒就是神話中的神話了，
比如生肖酒，一瓶羊年生肖酒能賣(mài)到兩萬(wàn)元，一瓶馬年生肖酒能賣(mài)到一萬(wàn)元，眾白酒品牌隨后紛紛投入生肖大戰(zhàn)，并沒(méi)有特別可以圈點(diǎn)的了。再比如同樣一瓶普茅酒質(zhì)的“定制酒”、“紀(jì)念酒”，就不用遵循1499元指導(dǎo)價(jià)，市場(chǎng)起步價(jià)2000多元、3000多元的比比皆是，你說(shuō)怪不怪？總之，對(duì)于只喝啤酒，或者只喝紅酒的人來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)酒一定不是最好的酒，在他們看來(lái)，所有的白酒都是“臭臭的”；對(duì)于只喝小酒坊自己釀的一二十塊錢(qián)一斤散酒的人來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)酒都是壞人喝的，傻子買(mǎi)的，也不是最好的酒；但是市場(chǎng)是最聰明的，茅臺(tái)酒為什么能做到市值最大？為什么升值最快？為什么那么貴還一瓶難求？這些都不是一個(gè)人、一群人、一兩年做出來(lái)的，是時(shí)代的選擇，是市場(chǎng)的選擇，有其道理，有其合理性。
3、茅臺(tái)股份酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別？
茅臺(tái)股份的酒與茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別？首先來(lái)看看它們一樣的地方，生產(chǎn)環(huán)境一樣，一樣在茅臺(tái)鎮(zhèn)，一樣的微生物環(huán)境、一樣的赤水河水、一樣的釀造工藝、一樣的存放時(shí)間。不一樣的地方，在釀造工藝上，大體都是一樣的流程，但是釀造當(dāng)中的細(xì)節(jié)不同，茅臺(tái)酒廠的酒全部都是按照流程來(lái)的，包括細(xì)節(jié)到取酒溫度、發(fā)酵溫度這類(lèi)的，茅臺(tái)鎮(zhèn)的大部分還是靠師傅的經(jīng)驗(yàn)，并沒(méi)有統(tǒng)一的數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行操作，所以即使原料一樣，釀造出來(lái)的基酒口感也質(zhì)量也是有區(qū)別的。
基酒的存放量，老酒、各種專(zhuān)門(mén)培植的調(diào)味酒，這個(gè)關(guān)系到后期的勾調(diào)，好比炒菜，調(diào)料多點(diǎn)，可操作范圍就大很多，茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他酒廠一般是資金沒(méi)有茅臺(tái)酒廠雄厚，釀造出來(lái)的酒很少有那個(gè)存放超過(guò)5年的，大部分就是三年就會(huì)賣(mài)了，而且存放場(chǎng)地也不支持。品牌價(jià)值，這個(gè)不用講，大家都懂，同樣的原料與工藝，茅臺(tái)酒可以賣(mài)兩千多一瓶，其他茅臺(tái)鎮(zhèn)的最多就是三五百，成本差距沒(méi)有那么大，但是零售價(jià)格確是天差地別。
