比如網(wǎng)易嚴(yán)選開發(fā)的茅臺鎮(zhèn)的酒,黑金配色,成熟沉穩(wěn)。足見酒中酒的品質(zhì)非常好,是得到大家肯定的,我們僅僅指的是那些仿制茅臺、叫茅臺酒、茅臺鎮(zhèn)酒、茅臺特供的那些產(chǎn)品,攜手京東監(jiān)制的悠山醬酒,超十萬次的盲品品測、超百萬價值的樣品酒投入,帶著堅(jiān)持做好品質(zhì)醬酒的初心,打造出這款口感更豐富的醬酒,無論是外觀還是品質(zhì),都是值得嘗試的。
1、頭條上的茅臺鎮(zhèn)各家酒廠的酒,從性價比來看,最靠譜的是哪家酒廠的哪款產(chǎn)品呢?
茅臺鎮(zhèn)依托赤水酒,創(chuàng)造了中國醬香型白酒。鎮(zhèn)上大大小小酒廠、作坊千余家,大致可分為:第一陣營:1、茅臺嫡系,即股份公司包括年份酒、生肖、飛天、五星、漢醬、王茅、華茅、貴州大曲、仁酒、賴茅、習(xí)酒、王子、迎賓等;2、茅臺定制酒,包括機(jī)關(guān)、企業(yè)、個人、經(jīng)銷定制的,第二陣營:1、茅臺鎮(zhèn)除茅臺、習(xí)酒外其它比較大的酒廠,包括貴州中低端銷量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的國臺、釣魚臺、異地茅臺珍酒、多元化發(fā)展的五星酒等;2、茅臺旁系:即集團(tuán)公司,天朝上品、白金、茅韻等。
第三陣營:茅臺鎮(zhèn)小酒莊、作坊生產(chǎn)的酒,也不乏有好酒,但也有魚龍混珠,不是資深酒友,不伸招也好。若說哪個靠譜,仁者見仁智者見智,個人認(rèn)為酒畢竟是入囗的東西,應(yīng)該選大廠的酒,因?yàn)榇髲S從工藝、質(zhì)量把控、衛(wèi)生管控等方面有保障,那怕只是大廠的中低端產(chǎn)品,消費(fèi)者喝著放心不是,
但是,飛天以上的酒價格不是一般百姓能日常享用起的。我們平時看到很多人每天喝著十幾元的二鍋頭,也津津有味;而有人喝著千元的酒,也如喝藥一般,正所謂茶無上品,適者為上。酒亦如此,所以若說哪個靠譜,還得根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件、個人口味等,選擇適合自己的口糧酒。我是醬酒愛好者,歡迎酒友們一起討論,一起發(fā)掘適合自己的醬酒,
2、貴州茅臺鎮(zhèn)酒和貴州茅臺酒有什么區(qū)別嗎?
那相差十萬八千里。貴州茅臺酒是馳名中外名酒,早在1915年就已獲得美國巴拿馬萬國博覽會金獎;1985年獲得了法國電黎國際美食與旅游大賽“金桂葉”獎;1986年獲得了法國巴黎節(jié)第十二屆國際食品博覽會金牌獎,第十三屆亞洲包裝評比會“亞洲之星”包裝獎;1993年在法國波爾多國際酒展上,茅臺酒被授予特別榮譽(yù)獎;“飛天牌”和“五星牌”,
3、貴州茅臺鎮(zhèn)的遠(yuǎn)明老酒好喝嗎?
好不好喝的不知道,因?yàn)闆]喝過,但是前面那段時間見他們抖音廣告做的挺不錯的。看了他們的廣告,發(fā)現(xiàn)其中一個釀造車間的場景,我從專業(yè)的角度發(fā)現(xiàn),他們的發(fā)酵池其實(shí)并沒有幾個,如果照此推斷的話,那產(chǎn)能應(yīng)該說是極其有限的。一個酒廠的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣,其實(shí)和什么所宣傳的刻意神秘有那么一些關(guān)系的,但是最最關(guān)鍵的,還是看窖池的數(shù)量,因?yàn)榻殉貨Q定了基酒的產(chǎn)量,沒有基酒,說什么都屬于詐騙。
如果再按照醬香需要窖藏五年的說法,那么一二十個窖池所能產(chǎn)的基酒,能供應(yīng)一個大的村莊里喝還差不多,再去滿世界宣傳賣酒,可能跟不上啊,為此,我在評論區(qū)提出過質(zhì)疑,結(jié)果剛發(fā)出來就收到幾個點(diǎn)贊后,發(fā)現(xiàn)這條評論已經(jīng)被刪掉了。當(dāng)然,我沒買過那個酒,也無從評價品質(zhì)的優(yōu)劣,只能您各位仁者見仁智者見智了,到現(xiàn)在,還有人相信醬香不能造假的說法。
這里我不客氣的說一句,這些人的腦子該去充值了,不信您各位看看,從兩三千一瓶的到百十塊錢一箱的,都是醬香酒,這難道不能說明問題嗎?對于真正的好酒來說,都不能造假。因?yàn)槊總€廠的真正好酒都有自己獨(dú)特的味道和特色,比如說五糧液、瀘州、劍南春和古井貢酒以及天之藍(lán)雖然說都是濃香型,但是你放一塊仔細(xì)品各種酒,都會有一些區(qū)別。
這里當(dāng)然不能簡單地說哪個好那個劣,只能用各有特色來描述,還有,你如果不用幾大酒企原廠的基酒,無論你用什么方法,想要做出來跟這幾個頂級酒一模一樣的口感和味道,肯定比登天還難。哪位不信,想要抬杠的,建議您先買回來這幾瓶酒放一起,靜下心來慢慢細(xì)品,就知道我所言非虛了,如果沒喝過這幾個酒就非要來抬杠的,我也無話可說。