茅臺鎮(zhèn)哪個酒廠的酒好喝一點,頭條上的茅臺鎮(zhèn)各家酒廠的酒

茅臺鎮(zhèn)產的茅臺鎮(zhèn)好喝,而且價格不便宜,在茅臺鎮(zhèn)上除了茅臺還有國臺、釣魚臺等酒廠,出產的醬香白酒品質都不錯,那只要是茅臺鎮(zhèn)出去的醬香白酒都好喝嗎。在酒友中,大部分酒友都會覺得茅臺酒是好喝的,也會覺得醬香酒是好喝的,同時也覺得茅臺鎮(zhèn)的醬香酒都不錯的(那些劣質酒排除,我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒),畢竟茅臺鎮(zhèn)是醬香酒核心產區(qū),產出的醬香酒是比較獨特的。

1、茅臺鎮(zhèn)的酒好喝嗎?

1、茅臺鎮(zhèn)的酒好喝嗎?

好不好喝,這個還是因人而異的,不能一概而論。在酒友中,大部分酒友都會覺得茅臺酒是好喝的,也會覺得醬香酒是好喝的,同時也覺得茅臺鎮(zhèn)的醬香酒都不錯的(那些劣質酒排除,我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒),畢竟茅臺鎮(zhèn)是醬香酒核心產區(qū),產出的醬香酒是比較獨特的!一個真正懂得喝醬香酒的人,也必是一個有情趣的人,一個懂得生活的人,

2、頭條上的茅臺鎮(zhèn)各家酒廠的酒,從性價比來看,最靠譜的是哪家酒廠的哪款產品呢?

2、頭條上的茅臺鎮(zhèn)各家酒廠的酒,從性價比來看,最靠譜的是哪家酒廠的哪款產品呢?

茅臺鎮(zhèn)依托赤水酒,創(chuàng)造了中國醬香型白酒。鎮(zhèn)上大大小小酒廠、作坊千余家,大致可分為:第一陣營:1、茅臺嫡系,即股份公司包括年份酒、生肖、飛天、五星、漢醬、王茅、華茅、貴州大曲、仁酒、賴茅、習酒、王子、迎賓等;2、茅臺定制酒,包括機關、企業(yè)、個人、經銷定制的,第二陣營:1、茅臺鎮(zhèn)除茅臺、習酒外其它比較大的酒廠,包括貴州中低端銷量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的國臺、釣魚臺、異地茅臺珍酒、多元化發(fā)展的五星酒等;2、茅臺旁系:即集團公司,天朝上品、白金、茅韻等。

第三陣營:茅臺鎮(zhèn)小酒莊、作坊生產的酒,也不乏有好酒,但也有魚龍混珠,不是資深酒友,不伸招也好。若說哪個靠譜,仁者見仁智者見智,個人認為酒畢竟是入囗的東西,應該選大廠的酒,因為大廠從工藝、質量把控、衛(wèi)生管控等方面有保障,那怕只是大廠的中低端產品,消費者喝著放心不是,

但是,飛天以上的酒價格不是一般百姓能日常享用起的。我們平時看到很多人每天喝著十幾元的二鍋頭,也津津有味;而有人喝著千元的酒,也如喝藥一般,正所謂茶無上品,適者為上。酒亦如此,所以若說哪個靠譜,還得根據自己的經濟條件、個人口味等,選擇適合自己的口糧酒。我是醬酒愛好者,歡迎酒友們一起討論,一起發(fā)掘適合自己的醬酒,

3、貴州茅臺鎮(zhèn)小酒廠的醬香型白酒真的可靠嗎?

3、貴州茅臺鎮(zhèn)小酒廠的醬香型白酒真的可靠嗎?

這個問題的回答,需要分幾個層次,否則,云里霧里,還是大白水一鍋。先從工藝上說,有正宗的梱子酒,傳統(tǒng)工藝,大曲發(fā)酵,產量少,一般都是精品酒,價格貴,基本上都是超1000元左右,沒有茅臺酒的牌子,所以呢,有價無市,只有茅臺酒中五星,飛天,才能供不應求。有碎沙酒,如果是大曲碎沙酒,買到了,就真的搞到事了,好喝,酒真,值價!只是,碎沙酒應該是用的麩曲烤制,產量還可以,麩曲酒,品質下降了不少,喝起來,也還可以,

有翻沙酒,得看酒糟了,酒糟好,翻沙效果就要好多了,喝起來,超過碎沙酒;酒糟不好,翻沙效果不好,喝起來,就不好說了。如果曲藥是大曲,還是可以的,如果是麩曲,品質又要差上不少,有竄沙酒,有熟竄,有生竄。熟竄呢,就是把糧食酒精倒入酒糟中,通過蒸餾,把酒精和酒糟中的微量物質取出,因為要加熱蒸餾,所以稱為“熟竄”,

生竄呢,就是在糧食酒精中添加香精,糖精,礦泉水,就可以了,沒有蒸餾程序,所以稱為“生竄”。竄酒的真假,得看酒精的來源,按道理,竄酒的酒精,必須是外地高粱加糖化酶,直接烤制得到的糧食酒精,才是真正的竄酒,后來,做假的來了,直接購買食用酒精,生物酒精,直接添加香精,糖精,礦泉水,得到了竄酒。現(xiàn)在,所有的竄酒都被打擊!這里,專門給酒友提到生物酒精的事,是有考慮的,

生物酒精,是一個傳說,上世紀末,世界能源緊張時,世界各國為了尋找替代能源,開始了生物酒精的生產,以美國為首的,大面積種植?;蛴衩祝a生物酒精,后來,石油還有多多,生物酒精這個項目就被停止了,但是,土地被開發(fā)了,玉米也種上了,酒精也是生產多多,怎么辦?聰明的人,總是會想辦法,上世紀末,我們國家的白酒還是供不應求的,于是,進口了不少?;蛴衩祝采a了不少的轉基因生物酒精,并且,我們的新工藝酒,基酒就是生物酒精。

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