在茅臺(tái)酒釀造工藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)新設(shè)計(jì)、依據(jù)北方自然環(huán)境特點(diǎn)，選育優(yōu)良微生物精工細(xì)作釀造而成的醬香型白酒，酒色微黃，醬香突出、醇厚柔和、回味悠長(zhǎng)，酒度低而不淡，酒氣香而不艷，譽(yù)稱“北方小茅臺(tái)”。其中醬香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三屆、1984年第四屆、1989年第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒，榮獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)。
1、迎春酒怎么樣？
迎春酒主要為：醬香型白酒，生產(chǎn)采用固體發(fā)酵工藝，運(yùn)用先進(jìn)的檢測(cè)手段，對(duì)產(chǎn)品全過程實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合并優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其中醬香型迎春牌迎春酒曾在1979年第三屆、1984年第四屆、1989年第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒，榮獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)，享有“北方小茅臺(tái)”的美譽(yù)。“國(guó)優(yōu)迎春酒，北方小茅臺(tái)”，
“迎春酒”由中國(guó)著名釀酒專家、白酒界泰斗：周恒剛先生，生前主持研制。是在茅臺(tái)酒釀造工藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)新設(shè)計(jì)、依據(jù)北方自然環(huán)境特點(diǎn)，選育優(yōu)良微生物精工細(xì)作釀造而成的醬香型白酒，酒色微黃，醬香突出、醇厚柔和、回味悠長(zhǎng)，酒度低而不淡，酒氣香而不艷，譽(yù)稱“北方小茅臺(tái)”，該研制成果被刊登在1984年09月26日《人民日?qǐng)?bào)》第五版。
媲美飛天茅臺(tái)的酒基本上沒有，如果說有也肯定是忽悠人的！現(xiàn)在也不乏有些商家乘著飛天茅臺(tái)的熱頭誤導(dǎo)消費(fèi)者，但有風(fēng)格相似的！工藝和茅臺(tái)一樣，原料也是本地糯高粱，所以風(fēng)格相似，用的調(diào)味酒，有的其實(shí)是比飛天還要好一些的老酒。入口柔，帶茅香，{!--PGC_VIDEO:{\
2、哪款酒媲美飛天茅臺(tái)？