今年飛天茅臺(tái)在終端不怎么好買,五星茅臺(tái)更是不見蹤影,在電商平臺(tái)上也要預(yù)約且不一定能喝到,前幾天,小編的朋友去茅臺(tái)國(guó)酒文化城都沒買到飛天茅臺(tái),最好到處找,憑身份證在專賣店里,買到一條250毫升53度小茅臺(tái)紀(jì)念版回來。與王子酒、迎賓酒不同的是,飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)所用釀酒原料是本地的紅櫻子高梁,在茅臺(tái)所在的仁懷當(dāng)?shù)丶t纓子高粱原料很少,所以,價(jià)格上肯定要比系列酒貴一點(diǎn)。
1、為什么要喝茅臺(tái)?
茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),可以說中國(guó)的白酒幾乎只有茅臺(tái)是醬香型的,其他的大部分都是濃香型。茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原材料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,而且這里氣候?qū)τ谖⑸镉刑厥獾挠绊?,并采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香精,一瓶茅臺(tái)酒從原料投入到產(chǎn)品出廠,至少需要經(jīng)過五年的時(shí)間,
那到底為什么那么多人喜歡茅臺(tái)酒?茅臺(tái)酒好喝的奧秘是什么呢?1.人們喜歡喝茅臺(tái)的原因人們喝酒首先要體驗(yàn)的是酒的口感,其次,一款好酒不僅要聞起來芳香濃郁,而且需要入口不難咽,口味醇厚或者清冽,有層次感。茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,不僅口感上乘,入口順滑,還具有持久留香、回味不絕的典型特點(diǎn),其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。
其次,醬香型白酒不僅是所有酒中對(duì)人體刺激最小的,而且酸度還比其他酒高,能保肝、軟化血管,喝醬香型白酒還能抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老,好處這么多,也難怪那么多人愛喝茅臺(tái)。2.茅臺(tái)酒好喝的奧秘茅臺(tái)酒的釀造工藝特殊,要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,經(jīng)過神秘有益微生物漫長(zhǎng)而又特殊的反應(yīng)后與空氣和窖池中龐大微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物分布在酒體中,
跟濃香、清香型白酒是完全不同的。而且醬香型白酒儲(chǔ)藏的時(shí)間越久,酒就越好喝,但同時(shí)酒越貴,貴州茅臺(tái)好喝是好喝,但是價(jià)格就比較貴了,對(duì)于我們這種月光族,大概沒有什么機(jī)會(huì)嘗嘗這么好喝的茅臺(tái)酒到底是什么感覺吧......茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不下一千多家,我們可以選擇一些其他性價(jià)比高的醬香型白酒,就比如說這個(gè)散茅臺(tái),它是我喝過的眾多醬香型白酒中口感最趨近于飛天茅臺(tái)的,而且匯聚了高端白酒醬香濃郁、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)等醬香酒特點(diǎn)。
2、飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、茅臺(tái)王子、茅臺(tái)迎賓到底有何異同?
雖然飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)和王子酒迎賓酒等統(tǒng)一稱為茅臺(tái)酒,都是貴州茅臺(tái)股份有限公司出產(chǎn),實(shí)際上也有很多不同,首先,飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)一度被消費(fèi)者認(rèn)為是真正的茅臺(tái)酒,這是因?yàn)?,它們的基酒存?年以上,勾調(diào)后再存放1年,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T18356。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)釀造工藝完全相同,酒精度相同,在酒的品質(zhì)上,也被公認(rèn)為茅臺(tái)酒里最好的兩款酒,
與王子酒、迎賓酒不同的是,飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)所用釀酒原料是本地的紅櫻子高梁,在茅臺(tái)所在的仁懷當(dāng)?shù)丶t纓子高粱原料很少,所以,價(jià)格上肯定要比系列酒貴一點(diǎn)。同屬于茅臺(tái)高端產(chǎn)品,但很多人覺得,五星茅臺(tái)實(shí)際比飛天茅臺(tái)好喝一點(diǎn),雖然二者價(jià)格相差不多,基酒年份同是3至4年,不過小編沒喝過,應(yīng)該是沒有區(qū)別,現(xiàn)在一些飯局上,很多吹牛說五星茅臺(tái)是1號(hào)窖池出產(chǎn)的,這應(yīng)該是沒有依據(jù)的。
在銷售渠道上,飛天茅臺(tái)偏重外銷,五星著重內(nèi)銷,如果正常供應(yīng),這兩種酒一般都能在國(guó)內(nèi)終端買到,另外,茅臺(tái)酒中還有王子酒和迎賓酒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760,兩種酒的基酒年份也不相同,王子酒為3年,迎賓酒為2年。王子酒定位中端,迎賓酒定位中低端產(chǎn)品,生產(chǎn)流程和飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)沒什么差別,就是陳放時(shí)間沒那么久,口感也沒那么好,所以在價(jià)格上有很大差異,
今年飛天茅臺(tái)在終端不怎么好買,五星茅臺(tái)更是不見蹤影,在電商平臺(tái)上也要預(yù)約且不一定能喝到,前幾天,小編的朋友去茅臺(tái)國(guó)酒文化城都沒買到飛天茅臺(tái),最好到處找,憑身份證在專賣店里,買到一條250毫升53度小茅臺(tái)紀(jì)念版回來。想想看,過年的時(shí)候在飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)不好買的情況下,也可以選擇王子酒自飲,或者搞點(diǎn)高度的川酒自飲也不錯(cuò)。