因為人家是專業(yè)的，他們的工作是確定酒的風(fēng)味與口感，一定會親口品鑒一下，這需要敏銳的感知力，為了保持這種敏銳的感知力，他們在生活當(dāng)中都是不抽煙不喝酒的。每行每業(yè)的工作，它都具有一定的說辭，但是凡事不能只看外表，更多的是咱們員工辛苦的付出，“你在茅臺酒廠上班，是不是每天都可以偷喝茅臺酒啊。
1、在茅臺酒廠上班的都是什么人，上班可以偷喝茅臺酒嗎？
在茅臺酒廠上班的都是普通人，我二叔就是其中之一，他曾告訴我，崗位不同，分工不同，有些員工每天都能喝到茅臺酒，有些員工一滴也喝不著。自從二叔在茅臺酒廠上班之后，就總有人問他這樣一個問題：“你在茅臺酒廠上班，是不是每天都可以偷喝茅臺酒??？”每次聽到這個問題，二叔都搖頭苦笑，跟著他們開玩笑，說自己每天都喝撐了，不用吃飯，光喝酒就喝飽了，其實，二叔的崗位根本就接觸不到酒，更談不上喝，
要知道，生產(chǎn)茅臺酒有很多環(huán)節(jié)，不同的員工負(fù)責(zé)不同的環(huán)節(jié)，比如說第一步踩曲，這里大部分都是女員工，她們的工作內(nèi)容是光著腳丫子踩曲，每天十分辛苦，根本就見不到酒，更談不上喝酒，而且，人家也都不喜歡喝酒，又怎么會偷酒喝呢？再比如說茅臺酒的罐裝環(huán)節(jié)，這里全都是機械自動化，全都是機械灌酒，根本不需要人工操作，工人根本就碰不到酒，又如何能偷喝呢？究竟什么人能接觸到茅臺酒？1，取酒師取酒的師傅，他們在巨大的釀酒車間工作，工作內(nèi)容是把剛剛蒸餾出來的酒取出來，這種酒還沒有完全制作完成，被業(yè)內(nèi)人士稱之為“輪次酒”，師傅是可以喝的，但他們幾乎不會喝，因為這種酒很難喝，又酸又澀。
畢竟剛剛蒸餾出來的酒還沒有經(jīng)過后面的加工，味道差也是正常的，只能算是半成品，能喝，但是不好喝，所以沒有員工原因喝，尤其是每天都守著的老師傅，更不愿意喝，偶爾有一些新員工想要嘗嘗鮮，老師傅也會讓他們喝一口，嘗過之后，新員工就沒有一點興趣了，無一例外。2，調(diào)酒師調(diào)酒師是酒廠里面最重要的角色之一，他們的工作內(nèi)容就是調(diào)酒，酒廠雖然大，可每一瓶酒都要經(jīng)過他們調(diào)制才能出場，
調(diào)酒師每天都能接觸到酒，每天都能喝到酒，而且是光明正大地喝，但是很可惜，他們是酒廠里面最不喜歡喝酒的一群人。因為人家是專業(yè)的，他們的工作是確定酒的風(fēng)味與口感，一定會親口品鑒一下，這需要敏銳的感知力，為了保持這種敏銳的感知力，他們在生活當(dāng)中都是不抽煙不喝酒的，二叔說，這些人上班都不能自己開車，因為每天上班都要喝酒，下班也不能自己開車回家。
這就是茅臺酒廠員工的真實情況，想喝酒的喝不到，不想喝酒的卻每天守著，很矛盾，可也正是因為這種矛盾，才能保證產(chǎn)量，要知道，酒廠里面有成千上萬名員工，如果每個人都能偷喝的話，那每天的損失也太大了一點，恐怕茅臺酒廠也負(fù)擔(dān)不起，所以酒廠會對倉庫里面的成品酒進行嚴(yán)格看管，防止各種意外情況發(fā)生，也防止有人偷酒喝，不過好像沒有人這么做。
2、茅臺酒廠是如何防止員工上班偷喝茅臺的？
其實這個問題近期也是很多酒友比較關(guān)注的，我也不知道為什么會突然火了，然后小帥也是受粉絲所托，今天就來講講這個話題，茅臺酒廠如何防止員工在工作時候偷喝酒：其實這個現(xiàn)象，在最早之前是有過的，那時候小帥還年輕，曾在酒廠實習(xí)。那個時候涉世未深，體力活也做不了，每天就想著偷懶，在休息期間，就看到某一些正式員工，拿了一個礦泉水瓶去庫房接了滿滿的一壺，
咱們都知道500毫升就是一斤裝，而礦泉水瓶裝滿一壺大約是在550毫升甚至還要多一點。2008年到2009年的時候，那時茅臺出廠價都已經(jīng)898元一瓶，所以很多員工都看到了其中的利益，所以就開始了“順手牽羊”事件這一說，也有人直接說成”偷酒”，因為這個輪次酒雖然口感會有所欠缺，但是拿出去經(jīng)過老酒勾調(diào)會讓其他醬香酒更具有茅香味，口感也就接近于茅臺酒了。
以此長期下來，雖然麻雀雖小，五臟俱全，都有了，隨著這個現(xiàn)象越來越多，更多的人也跟著這樣做，但是好景不長，最終還是被調(diào)查了出來。后來好像是某個車間沒輪次的生產(chǎn)量不夠，然后領(lǐng)導(dǎo)也知道“偷酒”這個事件，于是就暗中調(diào)查，經(jīng)過一個多星期，此事也被爆了出來，當(dāng)時酒廠這個話題很多人都在議論，對某車間做出了嚴(yán)厲的懲罰，并對犯事者進行開除處分，以及做出賠償?shù)取?/p>