我們常說的茅臺酒，其實它的主商標是“貴州茅臺酒”（并不是你以為的出自茅臺集團的酒都能叫茅臺酒），有分為“五星”和“飛天”兩種標識，雖然是兩種標識，但它們的酒質(zhì)是完全一樣的（一般是五星茅臺酒沒有配酒杯少10塊錢）。五星茅臺五星茅臺是新中國工農(nóng)聯(lián)盟的象征，茅臺最開始的商標就是五星茅臺，以前專用于內(nèi)銷，現(xiàn)在也可以出口國外了。
1、現(xiàn)在的酒多少是純糧食釀造的？
在市場買酒最簡單的鑒別方法有三個，分享如下：第一個，瓶裝酒。主流商品，牌子非常多，價格區(qū)間完全，從幾塊到千多塊應有盡有，辨別純糧食酒，也是三個主要方法：①看標牌標注的工藝；②看價格；③憑經(jīng)驗。工藝代號見下圖，每瓶50元一下只有極個別的牌子是糧食酒，百元以上多了些，300元以上才多了，高檔白酒都是糧食酒。
瓶裝酒最要注意的是包裝，“金玉其外敗絮其內(nèi)”現(xiàn)象很普遍，最容易上當，第二個，散裝酒。這個好辨認，因為可以嘗嘗，真酒假酒老酒鬼入口便見分曉，只是要注意糧食酒里有好壞，大廠和嚴格傳統(tǒng)工藝釀造的酒還行，其他的要提高警惕性，買之前多問問，仔細品品再決定要不要。第三個，酒廠自銷酒，這個板塊的酒比較有信譽度，大多情況貨真價實。
但是要注意三點：①很多銷售商家或個體商戶冒充酒廠，這個是要嚴加警惕，幾乎所有的問題都出在他們那里，所以一定要和廠家取得直接聯(lián)系；②確切清楚自己要的酒并落實價格；③提防個別不良廠家的造假，其中最壞的是串香造假。拉來別家的酒糟，兌進去酒精，再蒸餾出來勾兌成酒，這種酒必須要經(jīng)驗老道的酒鬼才能分辨得出，最簡單的辦法，喝到嘴里，嘗到酒糟味道不正，和該廠大多數(shù)酒的味道不一樣。
2、茅臺旗下的王子酒是糧食酒嗎？怎么樣？
謝謝邀請！這個問題很有意思也重要，看來下面阿文對茅臺酒以及其系列酒分析就會有一個整體全面的了解了，相信酒友們都知道，茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)赤水河釀酒主產(chǎn)區(qū)7.5平方公里中，大曲醬香型白酒的開拓者和鼻祖，一直享有“國酒”的美譽（無論你認不認可，這就是事實）。經(jīng)過800多年歷史的發(fā)展和最近幾十年白酒的激烈競爭后，隨之貴州茅臺酒的品種與品牌系列越來越豐富，所以現(xiàn)在有那么多酒友不太了解茅臺酒與茅臺系列酒的分類和關(guān)系就不足為奇了，所有阿文覺得很有必要給酒友們說說茅臺酒的種類及其系列酒的關(guān)系，
我們常說的茅臺酒，其實它的主商標是“貴州茅臺酒”（并不是你以為的出自茅臺集團的酒都能叫茅臺酒），有分為“五星”和“飛天”兩種標識，雖然是兩種標識，但它們的酒質(zhì)是完全一樣的（一般是五星茅臺酒沒有配酒杯少10塊錢）。酒精的度數(shù)一般有38°、43°、53°這三種，其中53°飛天茅臺為主流度數(shù)，香型都是醬香型白酒，均為乳玻璃白瓶包裝，
1：飛天茅臺飛天茅臺代表著茅臺酒是外交友誼的使者，以前只用于出口國外，但現(xiàn)在主要是在國內(nèi)銷售流通?，F(xiàn)在行情終端市場價一般43度飛天在1000元/瓶左右，而53度飛天茅臺卻維持在2300元/瓶來回，2：五星茅臺五星茅臺是新中國工農(nóng)聯(lián)盟的象征，茅臺最開始的商標就是五星茅臺，以前專用于內(nèi)銷，現(xiàn)在也可以出口國外了。
酒質(zhì)其它一樣，唯一不同的就是五星茅臺比飛天少2個酒盅，價格上少10塊人民幣，3：貴州茅臺酒特別款當然除了傳統(tǒng)的茅臺酒之外，茅臺酒廠也為了迎合市場需求，圍繞公司產(chǎn)品推出了特別的茅臺酒。比如針對高端消費人群的茅臺年份酒、具有收藏紀念價值的十二生肖紀念酒，一：茅臺年份酒特定年份的茅臺年份酒都是以該年份的老酒為基酒，再與不同年份、不同輪次、不同典型酒體的酒相勾兌，最終使之符合特定的口感質(zhì)量風格的茅臺酒。
茅臺年份酒具體分為15年、30年、50年、80年系列，其價格分別為5300元/15年53度500ml，11999元/30年53度500ml,18999元/50年53度500ml。至于為什么會以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標準，是為了使不同年份的陳年茅臺酒口感質(zhì)量風格有明顯區(qū)別，二：茅臺紀念酒茅臺紀念酒主要是為紀念國家發(fā)生的一些重大事件而推出的系列產(chǎn)品，例如紀念建國50周年茅臺紀念酒等4：貴州茅臺系列酒雖然系列酒是茅臺酒，但也只能算是茅臺系列酒，并不能被直接稱為茅臺酒，這點很關(guān)鍵，主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等產(chǎn)品。
