為什么說(shuō)最好喝的茅臺(tái)年份酒,收藏價(jià)值一般呢。為什么說(shuō)年份酒收藏價(jià)值一般,15年年份酒,現(xiàn)在的官網(wǎng)售價(jià)為4999要/瓶,2007年-2008年的15年貴州茅臺(tái)年份酒,現(xiàn)在的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)6500元/瓶左右,十余年增值約30%,年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的,一瓶年份酒是通過(guò)窖藏一定年份的基酒加上新酒通過(guò)勾兌調(diào)味,達(dá)到一定的獨(dú)特口感,形成特殊的年份酒。
1、為什么要喝茅臺(tái)?
茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),可以說(shuō)中國(guó)的白酒幾乎只有茅臺(tái)是醬香型的,其他的大部分都是濃香型。茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原材料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,而且這里氣候?qū)τ谖⑸镉刑厥獾挠绊懀⒉捎每茖W(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香精,一瓶茅臺(tái)酒從原料投入到產(chǎn)品出廠,至少需要經(jīng)過(guò)五年的時(shí)間,
那到底為什么那么多人喜歡茅臺(tái)酒?茅臺(tái)酒好喝的奧秘是什么呢?1.人們喜歡喝茅臺(tái)的原因人們喝酒首先要體驗(yàn)的是酒的口感,其次,一款好酒不僅要聞起來(lái)芳香濃郁,而且需要入口不難咽,口味醇厚或者清冽,有層次感。茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,不僅口感上乘,入口順滑,還具有持久留香、回味不絕的典型特點(diǎn),其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開(kāi)懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。
其次,醬香型白酒不僅是所有酒中對(duì)人體刺激最小的,而且酸度還比其他酒高,能保肝、軟化血管,喝醬香型白酒還能抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老,好處這么多,也難怪那么多人愛(ài)喝茅臺(tái)。2.茅臺(tái)酒好喝的奧秘茅臺(tái)酒的釀造工藝特殊,要經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,經(jīng)過(guò)神秘有益微生物漫長(zhǎng)而又特殊的反應(yīng)后與空氣和窖池中龐大微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物分布在酒體中,
跟濃香、清香型白酒是完全不同的。而且醬香型白酒儲(chǔ)藏的時(shí)間越久,酒就越好喝,但同時(shí)酒越貴,貴州茅臺(tái)好喝是好喝,但是價(jià)格就比較貴了,對(duì)于我們這種月光族,大概沒(méi)有什么機(jī)會(huì)嘗嘗這么好喝的茅臺(tái)酒到底是什么感覺(jué)吧......茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不下一千多家,我們可以選擇一些其他性價(jià)比高的醬香型白酒,就比如說(shuō)這個(gè)散茅臺(tái),它是我喝過(guò)的眾多醬香型白酒中口感最趨近于飛天茅臺(tái)的,而且匯聚了高端白酒醬香濃郁、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)等醬香酒特點(diǎn)。
2、茅臺(tái)年份酒有收藏價(jià)值嗎?
茅臺(tái)年份酒,收藏價(jià)值一般,論酒質(zhì),貴州茅臺(tái)酒可以分為普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀(國(guó)宴)、年份酒幾大類,就口感而已,毫無(wú)疑問(wèn),年份酒飲用體驗(yàn)最佳,遠(yuǎn)超同年份其他品類。但是為什么說(shuō)最好喝的茅臺(tái)年份酒,收藏價(jià)值一般呢?首先,什么是年份酒?年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的,一瓶年份酒是通過(guò)窖藏一定年份的基酒加上新酒通過(guò)勾兌調(diào)味,達(dá)到一定的獨(dú)特口感,形成特殊的年份酒,
貴州茅臺(tái)酒是我國(guó)較早推出“年份酒”的酒品。1997年7月首次包裝30年年份酒、50年年份酒,1998年5月首次包裝80年年份酒,1999年1月首次包裝15年年份酒,15年年份酒是按照15年的貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn),用不低于15年窖藏的基酒勾兌而成的。30年年份酒運(yùn)用30年窖藏的茅臺(tái)酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺(tái)酒進(jìn)行味道的精心勾兌,形成茅臺(tái)30年年份酒,
50年年份酒運(yùn)用50年窖藏的茅臺(tái)酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺(tái)酒進(jìn)行精細(xì)勾兌,味道渾然天成。80年年份酒以1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)時(shí)珍藏的老茅臺(tái)酒精心勾制,每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號(hào)及證書(shū),是國(guó)酒之尊,為什么說(shuō)年份酒收藏價(jià)值一般?收藏茅臺(tái)無(wú)外乎兩個(gè)目的,一是為了提升口感,二是為了增值盈利。茅臺(tái)年份酒,不論是15年,還是30年、50年,即便是新酒,飲用體驗(yàn)都十分不錯(cuò),即便收藏五年、十年,提升效果并不明顯,
投資增值方面看,我們不妨對(duì)比一下同年份的普通飛天茅臺(tái)酒。15年年份酒,現(xiàn)在的官網(wǎng)售價(jià)為4999要/瓶,2007年-2008年的15年貴州茅臺(tái)年份酒,現(xiàn)在的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)6500元/瓶左右,十余年增值約30%,30年年份酒,現(xiàn)在的官網(wǎng)售價(jià)為11999元/瓶,2007年-2008年的30年貴州茅臺(tái)年份酒,現(xiàn)在的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)14000元/瓶左右,十余年增值約17%。